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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 " ^2 c. Z5 a: p* ^# S( y
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网上看到的,转过来大家学习一下~
' s1 C1 z% v3 m: V; o我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
; e" k7 C( R; B 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!8 h$ a( `) s+ R0 Z; z& ?
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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; [/ u8 |. c$ c4 c# k7 L: i$ X! \" `6 ?) F- F
% }* _( ]4 @, w, v: m1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
5 F3 z1 Z* u$ x2 煮锅内放入凉水。
5 O& q2 |/ Z/ T' {' Z3 豆腐冷水入锅。- ~* N& ~ }0 h6 A# G
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
* A/ d3 m9 s3 L1 P* Z5 加热至将要沸腾就马上关火。
* K% O5 K8 s3 i" j$ s3 E" h% x/ @6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
; `6 ?1 y4 L7 j/ \7 倒入煮豆腐的水。3 y# |. I5 K/ y& E
8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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