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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 : P, w# |/ n# ]
6 c& c e' U" ]) \4 p! V网上看到的,转过来大家学习一下~& ?1 i0 b* e* `' e/ g- D
我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
7 o7 U; j8 i5 i 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!! R& C9 [6 \7 x
/ j4 M: P* t' _4 F6 i; E0 r) s
* |8 u3 p% m0 g! o {! N1 k0 M) Z****************豆腐保鲜决窍大公开**************- ?6 |" ?# G( n( s
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: B( u" f' p$ f7 x$ N! T( X+ F
1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。
: A% l4 E9 I% [6 j5 w2 煮锅内放入凉水。: p9 N3 I0 d9 }. n
3 豆腐冷水入锅。
6 b2 G9 i% V% j# L# I: J4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 ' F9 G8 E* U( c$ n2 b2 d+ ^/ O
5 加热至将要沸腾就马上关火。
: P" {# K" X! ?+ H+ S6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
0 C6 `$ x' U" C4 Q3 T8 D8 F( L7 倒入煮豆腐的水。$ v6 C( o* X/ l, V% c0 |
8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢! ( z4 v% ]3 G; w+ z" Z: \7 U
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