夏日爽口丝瓜炒蛋 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2012-7-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 gracier2601 于 2012-7-26 10:36 编辑

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。
具体过程：! k6 T8 [( n& h. d/ Y4 n1 o8 z
打两个鸡蛋，搅匀加一点盐，油烧好，入锅，蛋炒嫩些。
丝瓜切片，油烧开后，放入少许蒜片爆香，倒入丝瓜直至炒熟，出锅前加盐。别的调料都别加，否则影响口感。 4 X7 ?# N! [! h, G# y+ h, F. \2 N
过程没拍，直接上成品。& @' `6 B5 i( f- D% X
8 a# ~3 g" N# O+ _9 S( ]
在上几张片片供大家参考。! Y1 p2 p/ {, X/ t6 W( x+ y
# e3 {/ u. a" l

点评

蓬絮| gracier，这是你的参赛作品吗？发表于 2012-7-24 17:05

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笑笑妈

幼儿园大班

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沙发

发表于 2012-7-24 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好吃，好贤惠的妈妈呀

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板凳

发表于 2012-7-24 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切的这个片都没看出是丝瓜呢，呵呵！贤惠的俩娃妈~

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一一小妞

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地板

发表于 2012-7-24 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很爽口呢，贤惠妈妈~~~

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坚果妈

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发表于 2012-7-24 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2012-7-24 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好清凉的感觉

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7^#

发表于 2012-7-24 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到妈网发起丝瓜主题菜。想起来星期天买了几根丝瓜，就做了个丝瓜炒蛋，还不错，吃起来很清新爽口的感觉。 ...

gracier，这是你的参赛作品吗？

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多多妈小月

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发表于 2012-7-24 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2012-7-24 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很清爽哦~~

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微信平台号：fanqie_365

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发表于 2012-7-24 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很适合夏天吃呢

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幼儿园大班

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发表于 2012-7-25 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
# F; h8 x/ P/ v' u. W$ ?% e2 G
是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。

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12^#

发表于 2012-7-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

gracier2601 发表于 2012-7-25 09:43
2 Z2 r8 @6 Z& w" C回复蓬絮| 的帖子, k9 Y6 _4 w) D6 }" x* X

% \6 ]/ z+ S5 B9 e3 O是的，谢谢关注，本来想找到丝瓜主题的帖子，没找到。 ...

4 Q7 M* e2 r( n! w( r1 C7 V" `3 Z
【美食练练看】本期食材——丝瓜，不管你煎炒煮炸，历时一周，等待大家的作品啦~# f1 \5 Z3 G; I$ m
http://www.xamama.net/thread-669817-1-1.html
9 b% R* l5 V% o1 k( p$ |
看看这里，不过要参赛的话，PP就不符合规定咯，赶紧添加吧。

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幼儿园大班

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发表于 2012-7-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子

好的，谢谢提醒。

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14^#

发表于 2012-7-25 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

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15^#

发表于 2012-7-25 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清爽呀

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布丁的天堂

幼儿园大班

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发表于 2012-7-26 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，丝瓜鸡蛋也是一个经典菜

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幼儿园大班

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17^#

发表于 2012-7-26 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子

又加了几张片片。

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小囡妈妈

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发表于 2012-7-27 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上几片黑木耳，色泽就更诱人了。

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