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. P0 q8 ?% l$ q& h F8 [0 `罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~ / B5 l; J9 W: v7 _
; W5 I/ w/ O5 x+ h不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
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晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~ ! A2 l4 Z1 K8 q ]+ Y* p" Q3 Z0 Q( A+ w
, t. r7 P1 A% k4 H& }7 y一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢？哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~ : Q0 e/ r& }. ]" z: ^2 [
+ b6 }7 u6 U: d希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是？哈哈哈哈哈~
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. O" R2 @( s. ]# z% t
, x1 [! O8 i0 t原料： 芒果4-5个 西柚1个（ 如果人少 减少分量） 西米适量（喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放）
2 Y0 S& p; Y3 p& X0 | 调料： 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml
) E2 _3 ?8 U( p" Y& i' k% C做法：
% w7 H6 _5 S/ s$ q7 R1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用 ' p, j' E' A7 {1 L2 B
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用 j5 v$ k3 T+ C
3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒
9 x5 u- i9 |2 O' ~+ G+ i4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状! w5 c# L+ B8 {) V
5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可. m6 o# ?! X5 R
% q. Q% L- Y/ W' F8 D- X8 A----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量
( Z6 g$ V: \+ c6 l柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮
7 m% E9 o, ~3 |$ G0 \; r% g不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同
8 s4 x# b1 ^- l- a7 r一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃，口感特别好。
4 V2 j7 y& ], C# V! \7 T柚子一定剥成小粒 6 i! u, ^$ t& r! Q) B V& J" e7 W
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发表于 2012-7-16 01:28
我不能吃冰的啊，呜呜呜
