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$ e* \+ f' `3 c0 I* r: u; `/ K2 u9 I罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~ ! F% x. ?9 [2 @0 y) L2 @: j% q
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不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
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晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~ 1 _1 _- v. |8 h/ f7 u0 C8 I
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一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢？哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~
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2 l- v3 s$ a5 n3 `. |7 p" _希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是？哈哈哈哈哈~
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* w2 i9 `' Z4 x; o原料： 芒果4-5个 西柚1个（ 如果人少 减少分量） 西米适量（喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放）
% E# m8 y0 \) {) J% M* Z9 Q 调料： 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml/ M+ j3 ?" M2 C2 v
做法：7 z8 D7 a" E2 {% M
1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用 : p& [: o2 j' X! u4 O) ]
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用
* ?. N$ N; m. I3 R! Y3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒2 u! x$ p, Z$ f6 @: [- `
4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状
3 ?3 s4 q" v7 ?5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可, s# `6 Q: j/ ^/ v+ Y
* z1 S" c C1 I/ E% a O9 X" f----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量3 p. j6 r+ j! y$ j% ~7 y9 Q
柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮8 L- ^. B2 q$ T9 ?. G, e3 ^
不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同
$ W4 Q9 L; Y) X* b一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃，口感特别好。7 [4 J% u$ R- k, e/ Q
柚子一定剥成小粒
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发表于 2012-7-16 01:28
我不能吃冰的啊，呜呜呜
