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罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~
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$ h8 D- i" \' z9 e4 U不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
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& o; n8 H) @; P晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~ ) ?* r- `* [. A9 D" g: E; F8 n
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一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢？哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~
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希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是？哈哈哈哈哈~2 _0 ^) t! k! R" Z
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6 c5 c7 I9 V4 r' [: a8 I原料： 芒果4-5个 西柚1个（ 如果人少 减少分量） 西米适量（喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放）
8 d. b' G8 e6 Y 调料： 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml7 v1 o2 U b, W4 I# k
做法：
5 W; F* T9 h/ |0 B1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用 3 m1 Z1 V! A+ U# e) h- A' b
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用 . V! T6 [0 n" `6 p; R+ z9 u5 \& C
3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒
2 l. B& Q- U% y- ^ a4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状
8 n, C; ~( S! |$ H$ G5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
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" V, I; U: s( w( W8 i) @7 K& Q----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量
; w- Z- h8 E: A( ^) e. `# I柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮$ |" h2 d& d5 h2 Z
不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同/ J9 p( N, s1 k! D8 [
一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃，口感特别好。' X' c+ ~( o5 T$ V+ f
柚子一定剥成小粒 " \! A% t- |4 r. t f
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发表于 2012-7-16 01:28
我不能吃冰的啊，呜呜呜
