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5 i& @+ T" S/ G" Y5 @, q5 Q罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~ ! a8 ^$ W/ _- X# ~/ F
5 O7 O2 w i' L4 y& t0 y+ A不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
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' |. m3 f- t& |& O# \: h- o晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~
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一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢?哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~ 5 j1 G8 _. x R; k$ h
% T6 |- |" P0 _9 _4 x希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是?哈哈哈哈哈~
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3 W5 ^5 ?; }. _% a9 l) @: z原料: 芒果4-5个 西柚1个( 如果人少 减少分量) 西米适量(喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放)
9 Z! ]0 x8 n' x: E! O3 ~ u 调料: 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml: e+ f# X/ C- w1 W$ s, L4 v) Z
做法:, D6 o H5 g: f$ y
1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用
0 n/ u& e# r, q6 L2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用
' P3 E7 f* D1 a }$ k3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒( u" O/ v! l3 |5 a
4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状
% Y( d( D8 O& E8 T+ w+ b/ c5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
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----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量; m. a4 F" F/ g$ U7 g
柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮% J' S4 Y$ v; f( f. t3 ?: u0 S
不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同 i7 W, K* ^4 z, y% _) m6 k9 \
一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃,口感特别好。) X8 n! a8 W7 o- K) b" R
柚子一定剥成小粒
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