‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 24 | 浏览: 3083 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-7-16 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; `/ x1 `) v; |" O8 Y  u
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6 u" ]  f4 n& f9 e8 O# h+ k" o* [) ^
罪过啊  我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日   但是是个超级忙碌的周日    从早晨9点多一直在不停的到处走啊   本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的    坑爹的   跑了几次超市愣是没买到咸肉啊    咸肉啊   坑爹的咸肉啊~   8 n7 s) U! f3 ~, x6 z. v/ `

" O7 D" V' j6 d( s- l不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊   尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~ 5 e6 u+ F' `% t

) C: a6 V% X( X, Y+ C$ t$ G8 i晚上又开始使上了我的烤箱   烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风      又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风      看来还是得一步一个脚印的挪啊  不能稍微有点走神啊~   
& Z6 P/ W6 a8 y& r/ ?! i
* r7 _- L  [* y" L" b5 x一块柠檬戚风蛋糕    配着一碗杨枝甘露   这日子咋这么的舒服呢?哈哈哈哈~  可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~ 0 w- @1 p9 k9 Y. D5 o

8 d' g8 x' _) M4 M* W希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~  吃完了才有力气减肥不是?哈哈哈哈哈~
) |* y  }. ]+ [1 u" T. L) E' e6 g/ C# h7 g/ I! `6 R$ x5 A
! l7 L0 i  b" Y/ l
原料:     芒果4-5个    西柚1个( 如果人少  减少分量) 西米适量(喜欢吃就多做点  不喜欢就少做或者不放)( q* t2 G; I8 ?, R$ H" \7 N3 I
调料:   椰浆400ML   雀巢三花淡奶一瓶    冰糖15克   水100ml1 e- h9 z6 }! \, {. ?/ u6 A0 Q5 x
做法:
( E* p) y: `9 w1 v  s2 D7 b$ D1) 取一只汤锅   加入水和冰糖   用小火熬成冰糖水后晾凉备用     ! e6 T9 s* S0 }( j6 }( g; M
2) 西米放入冷水锅里煮开  看见周围透明中间白点的时候  关火   用凉水冲洗   这样口感很Q     锅里重新放入清水  把清洗后的西米放入煮开  直到完全透明捞出冷水过凉   滤干水分备用   
6 q7 r  d& D, M! \3)芒果洗净后  顺着果核的两侧切成两半   用刀尖部分沿着果皮把果肉取出   切成块状  剩余两个切块备用   柚子去皮   剥成小粒
- H2 y% D7 l3 t+ U+ k2 v4) 把切好的芒果块放入搅拌机中   加入晾凉的冰糖水   打成稍微浓稠的糊状/ B7 h; _, b. [. F* p
5) 在打好的芒果糊里   加入椰浆   淡奶   西米  剥好的柚子粒   剩余的芒果块   搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
! c$ ^- f, j7 r% M( w: c1 f* E7 F8 R4 e' j7 U
----------------------小芒果比较甜   大芒果果肉较多但是偏酸  根据自己的喜好调节冰糖水的用量! M8 l, p' L4 Q' o& b
柚子可以选择西柚   颜色偏红  但味道偏苦   普通柚子   则比较甜   颜色是黄色 不如西柚漂亮6 j; r" D- i  L3 o
不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶   否则味道和口感会完全不同
- w# E8 }: v+ ?6 v一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃,口感特别好。
, D/ k- u7 A" U* A: u( f8 N; e柚子一定剥成小粒  
9 f, T& u& y5 K' a# N4 q
1 D2 E7 a0 m& H) r  V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 超赞!

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

咱这水平不开店真得亏了,强烈支持开个甜品店哈哈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9452  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-03 
地区:
雁塔区
街道:
呵呵,我儿子喜欢喝这个,草莓,牛奶,西米露!- N5 g2 F; l, {3 x# R

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
凌晨做饭?佩服

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

  又是半夜的成果~

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

  一晚上做了两个蛋糕  一个甜点~  做完已经11点半了~

点评

吃货妞  好巧手的妈妈。虽然我也很爱吃爱做,但是一想到做完之后收拾那一堆盆啊盘子啊碟子啊杯子啊,就默默的点饮料了。  发表于 2012-7-16 11:52

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16623  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
真是太棒了
6 \0 t1 z. V' a# e& S. G
诣涵妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
113449  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2010-11-22 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

我真的想吃~~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15270  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
口水哗哗的

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

诣涵妈 发表于 2012-7-16 10:35 ! _# W$ ], |1 v: y5 `, o) L
我真的想吃~~~

0 U* ~: P+ Z6 a1 Z0 R( o  冰箱里面还有一大碗呢~
诣涵妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
113449  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2010-11-22 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

回复 锦衣媚行 的帖子4 k8 ^& I+ ], q
& @2 o8 K# Q( M: h% m
我不能吃冰的啊,呜呜呜

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11702  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-11-05 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道
昨天在沃尔玛买的西米煮到锅里都成浆糊了,怎么挑选西米呀?

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
364  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-16 
地区:
临潼区
街道:
交口镇
一晚上做了两个蛋糕  一个甜点~  做完已经11点半了~
好巧手的妈妈。虽然我也很爱吃爱做,但是一想到做完之后收拾那一堆盆啊盘子啊碟子啊杯子啊,就默默的点饮料了。

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

诣涵妈 发表于 2012-7-16 11:36
) e+ i- q3 |4 A  L/ O/ U" s. ^回复 锦衣媚行 的帖子, f& k; `& \+ o% d( S, N
4 J2 o6 B/ q  N5 M7 g1 {$ c5 h
我不能吃冰的啊,呜呜呜
: b7 u" M/ L3 _. g6 i. c
  等你好了~做给你吃~

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

9902 发表于 2012-7-16 11:36 6 _; q( Q# q; i* _( r  f8 j
昨天在沃尔玛买的西米煮到锅里都成浆糊了,怎么挑选西米呀?

# u+ k# {5 {9 h( S( F. J3 k$ P9 e我昨天在西一路买的西米也不好~  不要买散装的西米(我在李家村哪个沃尔玛没见到有西米卖啊) 而且买的时候一定要看包装说明:如果成份是木薯淀粉  煮出的西米不会糊  粒粒分明  如果成份只写淀粉,添加剂一类的  那不是真正的西米(我昨天买回去才发现)西米煮的好还有煮的方法也有关   西米煮的时候不要泡  直接放水煮  水和西米的比例  2:1 煮到周围透明 中间有白点的时候捞出  用凉水冲掉表面的粘液  然后再放水里煮  反复三次  煮出的西米很Q  

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

吃货妞 发表于 2012-7-16 11:52   O& q& q' y1 e
好巧手的妈妈。虽然我也很爱吃爱做,但是一想到做完之后收拾那一堆盆啊盘子啊碟子啊杯子啊,就默默的点饮料 ...
2 L, @8 U6 X' p2 I8 ^
    外面的一般量很少  吃着不过瘾   而且不太安全   就会有动力自己动手了~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7928  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
看上去很好吃哦,我都不会弄,哎~~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11702  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-11-05 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道
回复 锦衣媚行 的帖子
6 H4 M- K5 \5 i3 @7 z) M, [) V# {2 m
我用凉水泡了半个小时。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

芒果 西米 椰浆都是我的最爱啊,要是你邻居就好了,半夜去你家偷吃的,吼吼

Rank: 8Rank: 8

经验值
7386  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.11

诺诺妈0319 发表于 2012-7-16 13:39 1 t/ }# z8 e4 f% |0 F
芒果 西米 椰浆都是我的最爱啊,要是你邻居就好了,半夜去你家偷吃的,吼吼 ...

  m" P4 n2 r$ u7 A, _$ ~1 q    我们要是邻居就好了~  哈哈~ 我就不用去买那糟糕的西米了  西一路的西米太差了~
‹ 上一主题|下一主题
杨枝甘露
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部