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1 P/ i, _" |" q+ q- M/ X罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~ / A. C, j6 m& O8 i
# w3 |7 _. D! r# ^9 Z* K4 I不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
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4 w) L- c: ^4 x, n! M' T0 y. `7 n晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~
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/ V0 n4 a" K) ]) s* R9 J一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢？哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~
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希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是？哈哈哈哈哈~$ l" q9 K C* F8 [8 B5 P
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原料： 芒果4-5个 西柚1个（ 如果人少 减少分量） 西米适量（喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放）% E8 Y# q- t. m* J: P: C
调料： 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml
1 ]3 Q( ?+ ^1 y+ e" }1 b# }做法：
6 R' O& T) N) S! g5 r4 U: d1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用 ! M+ g) l- @* v% [: P
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用 9 h' m. ?9 v5 T
3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒
# ]& f# g' j N. {/ J- P; u$ a6 i4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状
7 l( Q' b9 X- z4 l5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
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----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量
, v- n( s' Y6 C8 O: b, s柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮
1 b T: j" |, c# P) U) ]不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同
" J7 d$ e" g9 Y1 Y0 X0 H$ a一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃，口感特别好。
8 k, l! J: o# @! o2 e+ J$ h& V柚子一定剥成小粒
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发表于 2012-7-16 01:28
我不能吃冰的啊，呜呜呜
