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" z9 Y; }0 e' J: ^! ^; R0 ]罪过啊 我又半夜三更的做好吃的了~ 今天周日 但是是个超级忙碌的周日 从早晨9点多一直在不停的到处走啊 本来想做我拿手的腌笃鲜给友友尝一下的 坑爹的 跑了几次超市愣是没买到咸肉啊 咸肉啊 坑爹的咸肉啊~ ( i/ m$ _, ~, {, Z8 u# B3 o% T, ~$ U
5 y& f0 U- l) J F6 K不过今天在友友家吃的饭很HIPPY啊 尤其是那猪大肠啊~哈哈哈~
U& H) t; ^: v* Z' y
7 y- ?! x ^3 Z" Y9 X0 z晚上又开始使上了我的烤箱 烤了一个坑爹的失败的柠檬戚风 又烤了一个坑爹的成功的柠檬戚风 看来还是得一步一个脚印的挪啊 不能稍微有点走神啊~
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# ]% B. @" L5 C& M9 @一块柠檬戚风蛋糕 配着一碗杨枝甘露 这日子咋这么的舒服呢?哈哈哈哈~ 可惜友友没等到我的杨枝甘露出炉就忍不住回家睡觉了~哈哈~
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! |7 I f8 r6 k- i; `6 }3 {1 h希望明天早晨能起来进行我们的坑爹的跑步啊~ 吃完了才有力气减肥不是?哈哈哈哈哈~* D: |, s% V- H5 G
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原料: 芒果4-5个 西柚1个( 如果人少 减少分量) 西米适量(喜欢吃就多做点 不喜欢就少做或者不放): t% \4 `1 C5 Z, f" S& c* b
调料: 椰浆400ML 雀巢三花淡奶一瓶 冰糖15克 水100ml0 i# @: R7 ?) g2 z
做法:7 U; Z% P% z- I1 ~
1) 取一只汤锅 加入水和冰糖 用小火熬成冰糖水后晾凉备用 " j* R$ G3 F+ e* m; n
2) 西米放入冷水锅里煮开 看见周围透明中间白点的时候 关火 用凉水冲洗 这样口感很Q 锅里重新放入清水 把清洗后的西米放入煮开 直到完全透明捞出冷水过凉 滤干水分备用
5 Y; W7 p$ p% l5 s9 l3)芒果洗净后 顺着果核的两侧切成两半 用刀尖部分沿着果皮把果肉取出 切成块状 剩余两个切块备用 柚子去皮 剥成小粒+ m+ m2 ?# k- l0 b& ~1 `9 d3 @
4) 把切好的芒果块放入搅拌机中 加入晾凉的冰糖水 打成稍微浓稠的糊状
9 u2 d- d# e5 s* Q5 s: E6 H# u3 g5) 在打好的芒果糊里 加入椰浆 淡奶 西米 剥好的柚子粒 剩余的芒果块 搅拌均匀放入冰箱冷藏即可# G0 X4 E; L6 }9 U: L& w. z
' p3 ^; R" h# ^0 C, t4 e" ~----------------------小芒果比较甜 大芒果果肉较多但是偏酸 根据自己的喜好调节冰糖水的用量3 p8 v% g- @1 m2 B; Z
柚子可以选择西柚 颜色偏红 但味道偏苦 普通柚子 则比较甜 颜色是黄色 不如西柚漂亮
* @) w2 W+ I3 u8 P9 D! b不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶 否则味道和口感会完全不同
$ h# a Y6 K9 a4 _4 |% q! v一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃,口感特别好。
. L7 q$ a7 }9 x柚子一定剥成小粒
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