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[美食DIY]

教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊！ ...

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bbyouyou
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楼主
发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名：牛奶果冻% x5 C0 r3 i# x+ c$ c
口味：冰凉、清甜: D: S5 E9 k2 K% u. @  H
用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
% t! t# L% Z  P: W; `5 O做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；- N5 G- D2 `5 R; v1 @, n
          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；8 g, N7 B: t4 |- z
          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。
; w# ?& |, @: d4 G/ c! m9 ?& r; Y
冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  " Y; g3 M+ s/ |3 X' S
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。. T+ D4 M( b+ L& v7 g) `
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……1 ?1 o/ c: K- e0 @3 p8 {% A; `& j) u

* v; A) L2 H8 k- d, f3 W; @  q
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蓬絮| + 30 + 20 看起来很好吃，感觉不错呦~

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bbyouyou
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沙发
发表于 2012-7-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场！！哈哈。。。
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celia
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板凳
发表于 2012-7-30 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃啊
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bbyouyou
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发表于 2012-7-30 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
  x* Y1 c0 i0 G7 N8 @! ], C7 F9 I看着就想吃啊
% h2 E3 t. @. @) ?
哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。
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爱甜

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发表于 2012-7-30 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。5 X! \* U3 D) ]+ C9 T7 J, x; X
看着不错哦！~
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bbyouyou
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发表于 2012-7-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱甜 发表于 2012-7-30 16:41   |; Q1 {8 a+ d: B: b
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。1 _* i& `8 L1 }. }0 n
看着不错哦！~ ...
& h. c7 Y9 X9 I  L; M! l* b
我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-7-31 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单，想吃
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毛头啊毛头

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发表于 2012-7-31 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单，材料也容易取得，值得推荐
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娃娃的妈妈新

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发表于 2012-7-31 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量
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bbyouyou
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发表于 2012-7-31 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34 . Y+ x1 o: C  F* E# ?: \  s
很简单，材料也容易取得，值得推荐
, k$ H! N. I; N
感谢支持！
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bbyouyou
宝优妈

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发表于 2012-7-31 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
& y; U  D) d4 o; C" e! Y* H不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量
6 H2 l! K8 Y' L  f& J6 [+ }7 o/ V
亲可以用这个试试啊~~
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Q儿宝贝

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发表于 2012-8-1 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！
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