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发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名:牛奶果冻' l  j5 U1 V8 M; G4 u1 c4 ~
口味:冰凉、清甜
9 C" p5 Y/ B9 c1 D" W, r. ?% C用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
) D0 a  F& H7 G6 z; a* V  {做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;
3 F. z  C0 B; c7 F3 O/ n# d+ m          第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;' Q9 V. J2 B4 _1 F6 k/ [
          第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。: S6 n* s1 ]7 X0 N5 [4 F

" U; N& L& @- T7 X; ~* {冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!!  & q* }  H( v) N2 \; Y& H
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。. B7 X$ F# w  e2 `5 }
上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……! z3 ~) b) H' o/ w2 p: h2 O# N

+ L8 s0 {3 T1 l2 w4 Z$ }* K5 u4 {+ v
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蓬絮| + 30 + 20 看起来很好吃,感觉不错呦~

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谢谢捧场!!哈哈。。。
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看着就想吃啊
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celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
# k/ S* h: X& ]* Z+ J7 Q5 G看着就想吃啊
1 t2 `1 ^6 c7 R7 }$ F
哈哈,是的,真的很好吃呢。亲,可以自己试试,非常好做的。

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如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。. E* J- j( t7 b$ j8 u
看着不错哦!~
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爱甜 发表于 2012-7-30 16:41
4 J3 y0 t3 s! N, ]) z. s% v! Y如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。
# J( n, a2 w+ C8 O' ]5 V3 z5 c6 e看着不错哦!~ ...

! |( J  z  V  l0 h) D; q. M我第一次做,本来没信心的,结果还不错,就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈!

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很简单,想吃

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很简单,材料也容易取得,值得推荐

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不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量
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毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
; \* _/ r5 l1 U# a4 r很简单,材料也容易取得,值得推荐
4 _! {9 b5 H, e: G  V& k) L- v+ f
感谢支持!
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娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
* T1 C! h* W' Z/ p不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量
1 J5 \. Z% w  _$ q1 y  e& H9 D
亲可以用这个试试啊~~

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还有这种果冻配方~~~ 回去试试手!
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教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊! ...
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