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发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名:牛奶果冻3 A# k/ s( B  T2 D3 f: Y
口味:冰凉、清甜
  k! B2 j; b' n( S6 {! t用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
, z# H! J( T( ^+ l做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;: M1 q; C+ x; a2 I2 k. w
          第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;
" S4 H8 \7 B: ?) J7 [          第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。  w0 s3 l$ N  K* b* @  T( F
- d1 ^5 v; A% T& `4 m2 S/ T% F0 Y
冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!!  ( w" C! H6 R3 ?7 D! J0 a5 A
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。2 B' F  F4 M9 C6 P5 C/ U  K
上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……
- R$ ~* Q1 u6 d& w7 T- {& D+ {. @2 l  n. S

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蓬絮| + 30 + 20 看起来很好吃,感觉不错呦~

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谢谢捧场!!哈哈。。。
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看着就想吃啊
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celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
5 g5 g7 `0 X+ _" i0 N! Y$ O8 K看着就想吃啊

$ e! q* X! B& v4 p6 Y7 j哈哈,是的,真的很好吃呢。亲,可以自己试试,非常好做的。

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如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。" N$ e$ V3 r* G9 ?# ^
看着不错哦!~
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爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 ) X4 E. q# h3 j2 a* M
如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。: d& u7 o) {) \0 ], t$ m3 Y; @+ b" \
看着不错哦!~ ...

2 M  u  d8 k7 F我第一次做,本来没信心的,结果还不错,就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈!

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很简单,想吃

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很简单,材料也容易取得,值得推荐

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不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量
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毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34 6 _! m' e; l; a' U6 }
很简单,材料也容易取得,值得推荐

% I0 _7 u9 ~' D感谢支持!
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娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
$ o2 O3 S7 H  v. r9 u不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量

5 r- F8 r2 T4 E$ ^8 `- _亲可以用这个试试啊~~

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还有这种果冻配方~~~ 回去试试手!
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教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊! ...
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