bbyouyou

品名：牛奶果冻' e/ `8 j. M' @# `
口味：冰凉、清甜2 m3 w) p9 e3 b/ u$ c6 ?
用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量( g( W7 I# D6 C0 T) S
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
6 }9 q  d; V5 w7 @          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；
$ D! g, B# H' d4 B0 F5 [& ~          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。* X/ D9 H( y8 z) s

* L" z; `. k- h# u& m冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  
9 \+ X- N& |5 t$ ]不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。
+ I$ r. L* A7 j$ f) T( ~9 f' H上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……& T: n/ ~1 p$ p9 ^+ Z

7 K. r' y, m* V; A! g

bbyouyou

谢谢捧场！！哈哈。。。

celia

看着就想吃啊

bbyouyou

celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
3 r2 Y! o: Q! N& f. G看着就想吃啊

  @8 X' q) D( {哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。

爱甜

如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。( n0 ]" W0 _6 P& M2 B
看着不错哦！~

bbyouyou

爱甜 发表于 2012-7-30 16:41
6 l( q9 u* |& B% `如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。- |- Q! B( M9 e- p$ O" X  b
看着不错哦！~ ...

" n+ \' _6 W8 o% W5 J& t
我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！

贪嘴妮儿

很简单，想吃

毛头啊毛头

很简单，材料也容易取得，值得推荐

娃娃的妈妈新

不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

bbyouyou

毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34 7 w% X3 X- Z8 `' A) H, ^) ]3 P
很简单，材料也容易取得，值得推荐

1 Z- y: a( C) B0 j# ~感谢支持！

bbyouyou

娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
1 A' x+ x; ?, Q9 R不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

( j0 E0 @: G1 ]% z
亲可以用这个试试啊~~

Q儿宝贝

还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！