bbyouyou

品名：牛奶果冻
. I) I$ P- j: t" h* F1 N口味：冰凉、清甜
, B( x8 N; m  }用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量1 n' B0 \' G1 @" L# g4 |& n
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
, A% e& f! X  S0 _7 \6 ]          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；. d  J: A6 A# h. k7 ?9 c0 q& h
          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。) J+ ~) R) j; S9 B& p; @' {: u
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冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  . r* c6 q0 x1 I$ S: m  c% U
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。! F0 b* v" W6 ?; b: w5 P/ t
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……5 L9 O+ U1 B4 ^9 X6 P$ u% v! v
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bbyouyou

谢谢捧场！！哈哈。。。

celia

看着就想吃啊

bbyouyou

celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
, g! a6 o  U. L( l看着就想吃啊

9 ]$ ?' s& {! t
哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。

爱甜

如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。. m& N* U7 K- u
看着不错哦！~

bbyouyou

爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 ) ]6 \+ D( t) c0 n* Z! _
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。7 ^6 j/ L7 i; N% A6 q5 H+ I
看着不错哦！~ ...

6 C! A2 N9 s! o! J
我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！

贪嘴妮儿

很简单，想吃

毛头啊毛头

很简单，材料也容易取得，值得推荐

娃娃的妈妈新

不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

bbyouyou

毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34 - B9 I% N# d4 m0 m6 k0 j: |. K
很简单，材料也容易取得，值得推荐

, t8 {; y8 I+ T; \' e9 m感谢支持！

bbyouyou

娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
# C" {1 ?  Q7 i% ?5 a不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

$ L, C; [9 S( r0 t1 ^亲可以用这个试试啊~~

Q儿宝贝

还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！