4 r0 ~9 Z# G- y' f
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
% @8 l" }: a4 f: [胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
" q0 {2 |) O! d热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
, m1 l) D8 H+ v( R c倒入菜花翻炒均匀。
0 D) P" W, j* t& O) @; Q
加入精盐,五香粉,少许清水。
A$ }4 @0 v% I% D7 m翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
" q2 ~3 y! Q1 ?
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜/ E/ z2 s2 R. @7 y
少许
0 A. g4 |8 z" N2 j6 \6 S
- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克 3 _$ }. s4 P% l5 Y9 V0 y& k1 L8 K5 ?. Z
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