: z# m+ H7 C) X! g- A4 F将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
7 z$ \% K# [& w' n+ U0 F胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
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热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
* x) q* E& w8 u; \倒入菜花翻炒均匀。
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加入精盐,五香粉,少许清水。
2 e5 V& m, V# v3 x& a4 Q! i/ t翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
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翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜. L: M3 `6 p0 L8 ^& ^! s
少许 ; m# A3 h% Y9 |9 V, A
- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克
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