: d) \/ x+ d+ Y6 j1 T& p0 @5 m' R将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
! P$ a3 g: e$ Q4 l5 C1 z胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
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热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。 & I3 Q* p% B0 c7 J1 r/ S
倒入菜花翻炒均匀。
$ q# F4 n4 a' p' m7 N4 Q) ]加入精盐,五香粉,少许清水。
- q! w. z% j2 ~翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
/ o4 i4 l7 l5 z3 P2 g3 d翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
- 菜花 400克
- 胡萝卜
# g. ]# W" j2 d- Z少许
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- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克
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