2 }. v- `/ R0 E2 @! t1 b9 c将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
6 ?2 n! N( r2 R6 b" H; O胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
* Z s6 l- I4 f o$ O' t5 k9 [热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
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倒入菜花翻炒均匀。 9 A+ {) m' v0 }$ S: u3 M2 ]
加入精盐,五香粉,少许清水。
( }& X. s" `8 |. p# F% }翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
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翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜% U$ @* e V4 d
少许
: Z! x( ?3 C9 Z" g# c
- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克
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