. q0 \1 n1 z) t将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
- E7 f D! Q0 Y9 F3 {" K胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
4 C* ], Q( T4 x4 z热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
' A" c$ ^/ \& K" f$ H倒入菜花翻炒均匀。
7 ?' \1 M( ^- D0 _# W, v加入精盐,五香粉,少许清水。
: U) l: s$ r7 i9 e% g5 W& U2 _翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
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翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜, \* J7 D$ B6 M( d5 y5 v
少许
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- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克 7 m9 j9 k% c) q; |) B0 w
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