# H* C4 F" H6 ^: U4 m. M5 A: C将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
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胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
A; J6 ~' Z! d& `9 y热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
7 ~# o" [% W8 u' ]& E& H4 c+ J- x- A倒入菜花翻炒均匀。
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加入精盐,五香粉,少许清水。 5 |! H7 t, t0 w& P0 C4 Q- A6 B6 D
翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。 * ]0 j, O# @6 c+ W {4 g
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 - 菜花 400克
- 胡萝卜- g( G9 e& ^ [4 C1 ?6 t
少许
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- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克
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