亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 菜花麻什火腿肠
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 895 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

菜花麻什火腿肠

[复制链接]
lalotla

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3544  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-11-04 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道
楼主
发表于 2012-8-1 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个菜是去年跟个朋友学的，平常自己一般用菜花炒肉，没这样弄过，那次一尝觉得也不错，呵呵。原料：菜花，麻什，火腿肠
  N0 w7 k3 x0 J5 X) i  b
$ y3 m/ h/ ~) ~3 R/ E" V( _" T: Z6 S: N1 F1 P7 R- d
菜花改刀成小块，和麻什分别焯水出锅
/ ?7 p+ M0 T! E: E
1 d+ F7 u; U0 V
3 O# C; d' g) d* F5 V1 J; k9 w9 U因麻什比较硬，我煮得比较久，全部煮透了，呵呵，去年送女儿上幼儿园了，学校菜单上有麻什一菜，开始还不知是啥，后来听女儿同学奶奶说了才知道，呵呵，说是这个小娃吃了难消化，所以我特意煮得熟透
0 L; P% ]; e1 l3 x火腿肠也改刀为小丁状8 l& |+ f3 q3 I: T2 ?' ]. _- ?
先热油炒麻什和菜花，
; P4 r  u$ m: ~
* U0 J0 w  R# i: p
0 y; D3 x2 Y9 ]% p# R翻炒一会加盐入味，咸淡适中了就再加火腿肠丁，不用再加盐了，因为火腿本身有盐味，最后加点葱花翻炒两下就可以出锅了$ B1 K8 h! X6 {# I; t  y

) H: t* u6 F, C. P+ \! ^  p6 D% H) Z* l+ ]& L1 F- Z

/ ]( [2 ~4 \: {& c4 V; U5 _! p成品色泽还可以，清秀淡雅，哈哈，制作也简单2 i& g6 k) L# m5 U$ n

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来不错呦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
沙发
发表于 2012-8-1 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒麻食嘹滴很
回复 引用

返回顶部

布丁的天堂

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1531  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
板凳
发表于 2012-8-1 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意的妈咪啊，麻什我也是到西安才知道是什么东西，哈哈
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
地板
发表于 2012-8-2 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近一直想吃麻什
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
菜花麻什火腿肠
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部