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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑
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! a: U E5 h" H5 \% B, p# c& Y 
! h0 X9 t( ]8 Y+ @) V8 [ 小妞儿的厨艺上首页啦!
# y1 F; V4 I9 G$ F3 z- @ 谢谢版主、谢谢小编,. L! F' l- ]1 e1 n
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!
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, ]; y& h& T& M1 g9 N) ]7 G
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第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”7 S# S0 I! ~7 ?. d4 Q& h
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480. V# A9 ~8 y# e8 @, ~
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请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!: V& x8 E$ M. J0 ]( [1 C' r
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0 K2 ~- J6 d! P' a 都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,
/ Q: |+ U) T9 \$ ?' q) I4 @ 这话的确是真理!!!/ T) T. v1 G7 U: [
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,: S c% m" [/ p5 v! ]2 z0 X
就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”
6 ]% i6 y+ t* N- p, i$ z6 H 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的,& D; Z0 ?, `$ N x
可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,
. B9 }8 F- R3 X" R 她就拿着相机让我看拍好的片片,
3 g8 F( Z2 {2 Q4 e9 [* p0 R 天哪!这小妞儿太有才了,6 K/ W0 m8 S! E$ S- f- C# Y
居然把前面的过程都拍下来了
$ b; |' O: |+ L3 g& h$ K 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:
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原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个
4 G8 P3 t, N" a& k$ H z做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的)
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! d' I. u) [ ~- [' m# v0 Z 这就是我看到的面糊。" |- i- `: _. m
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,
. k8 ^, w* f8 D' X/ f/ U& q6 Y 我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。
, H0 @" y. X# r* D2 D 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,
8 h0 B. I& \, y 做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘,; U( K8 l! S2 k n' v8 ^9 I
但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!9 X& A+ \4 j& }/ w' {& c
第4张居然又加入了黑芝麻,$ P* n+ m+ o( K2 s2 P
看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上
# d* I3 l! A; k) |( j ]! m 在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!
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) m- O# @7 Z9 ^5 A+ ^ 最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。
4 H" R. q! S$ X% f3 ?5 q. a) \ 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。
6 ^5 O+ A8 Y) d3 u1 C4 l (今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)
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太激动了,
( K$ Q* }' Y* L8 q8 r% p 太幸福了!) g( n' G" G0 C$ q/ x
以前只吃过咸咸的煎饼,6 g# i1 `: V. _% C v+ P
第一次吃这种香甜口味的饼,6 P4 d; ~* [# _* S4 H4 l
而且还是出自女儿之手!
0 l( `0 v! t. h* T# \1 Y) J! { 在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你! ' G1 R1 N% K* \, Q5 O7 Z
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