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[秀秀私房菜]

夏日清爽菜，拌三丝~~~~~~~~~~~~~~

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芊妈~~

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楼主
发表于 2012-8-18 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑 - W0 F' T2 A; r  j9 ?/ \* R

: A4 ^. E+ ?/ T* J. F3 }7 @$ |, c# j% f1 _# |
材料准备：豆腐皮一张，海带丝一些，粉丝一把。3 w; R' ]3 R8 A# W, J" ~
, Z; A) X% o2 a  M+ C. J
方法步骤：7 r2 I/ f9 d+ H  o, u' ]; Y# l- c
1.豆腐皮一张，洗净，切成丝，沸水中煮几分钟，去豆腥味，过冷水,沥干，加少许盐，拌匀。
5 }) j) l$ g& G% ?% m2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时，然后沸水焯下，过冷水，沥干，加入到豆腐皮中。% \) D, R# L9 c/ I' b
3.粉丝提前用温水泡好，不要泡得太软了，劲道为好，加入其中。( U0 t3 t- g+ E+ Q/ k1 Y
4.根据自己口味，加入盐，少许生抽，干辣椒油，醋拌匀，加点香菜葱淋上芝麻油，开吃！
/ k1 S4 A: l0 X5 |' F+ b6 B' o- O( d
这道凉菜清爽不腻，不但做法简单，价格也比较便宜。
 " B/ o' E. G% M, S! X) u( A, \, c- T

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-8-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味！！！
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米小加

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板凳
发表于 2012-8-18 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了

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芊妈~~  这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。  发表于 2012-8-19 00:01
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筱笑翛

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发表于 2012-8-18 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍真详尽
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丝丝娘

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发表于 2012-8-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很清爽的一道菜。
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路博文

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发表于 2012-8-18 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过

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芊妈~~  萝卜那个好弄很。  发表于 2012-8-19 00:03
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心晴向日葵

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发表于 2012-8-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来都美味
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芊妈~~

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8#
发表于 2012-8-19 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了
这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2012-8-19 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过
萝卜那个好弄很。
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薇薇婉如

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发表于 2012-8-19 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。

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芊妈~~  我直接用小刀刻出来了，很简单的  发表于 2012-8-19 17:11
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芊妈~~

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11#
发表于 2012-8-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。
我直接用小刀刻出来了，很简单的
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