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[秀秀私房菜]

夏日清爽菜，拌三丝~~~~~~~~~~~~~~

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芊妈~~

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楼主
发表于 2012-8-18 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑 + a5 |9 m' S9 `. @" ~0 |' K  s
# E* [& h9 E1 [3 v
* F( B7 [0 }/ G7 u
材料准备：豆腐皮一张，海带丝一些，粉丝一把。
9 a; d7 _9 F+ y5 s + T/ T7 Q2 q' K* M$ _5 ]4 d5 K
方法步骤：
5 ^; i7 w( l  K( d1.豆腐皮一张，洗净，切成丝，沸水中煮几分钟，去豆腥味，过冷水,沥干，加少许盐，拌匀。4 h3 x/ _4 s! S
2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时，然后沸水焯下，过冷水，沥干，加入到豆腐皮中。- o9 ?. `7 Q- k3 D( d
3.粉丝提前用温水泡好，不要泡得太软了，劲道为好，加入其中。8 l$ t5 I  H! h+ S6 j3 r! s! y# l1 Y
4.根据自己口味，加入盐，少许生抽，干辣椒油，醋拌匀，加点香菜葱淋上芝麻油，开吃！
8 L$ R' _& B7 }% d
: a" I4 O/ n. ^3 u
这道凉菜清爽不腻，不但做法简单，价格也比较便宜。
 " V$ Z- i; G: F1 c( Z/ U7 F9 _

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-8-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味！！！
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米小加

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板凳
发表于 2012-8-18 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了

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芊妈~~  这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。  发表于 2012-8-19 00:01
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筱笑翛

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发表于 2012-8-18 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍真详尽
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丝丝娘

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发表于 2012-8-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很清爽的一道菜。
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路博文

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发表于 2012-8-18 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过

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芊妈~~  萝卜那个好弄很。  发表于 2012-8-19 00:03
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心晴向日葵

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发表于 2012-8-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来都美味
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

8#
发表于 2012-8-19 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了
这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2012-8-19 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过
萝卜那个好弄很。
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薇薇婉如

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发表于 2012-8-19 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。

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芊妈~~  我直接用小刀刻出来了，很简单的  发表于 2012-8-19 17:11
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芊妈~~

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11#
发表于 2012-8-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。
我直接用小刀刻出来了，很简单的
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