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[秀秀私房菜]

夏日清爽菜，拌三丝~~~~~~~~~~~~~~

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芊妈~~

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楼主
发表于 2012-8-18 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑
$ \  x; I2 ]0 ]$ D- o9 s* }/ n) j7 }5 {. O& C4 u
! S  ]6 M& w; o7 @
材料准备：豆腐皮一张，海带丝一些，粉丝一把。' A1 Y% B6 |' L8 B8 ]8 d
/ v! j+ V+ S  A1 q& A
方法步骤：3 o$ w: }1 _0 t! u  Z: [' b
1.豆腐皮一张，洗净，切成丝，沸水中煮几分钟，去豆腥味，过冷水,沥干，加少许盐，拌匀。1 J( t2 o/ x; i  u% q
2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时，然后沸水焯下，过冷水，沥干，加入到豆腐皮中。
. w2 A* `/ m& @/ d3.粉丝提前用温水泡好，不要泡得太软了，劲道为好，加入其中。
' i  C5 a# e* q- d/ D4.根据自己口味，加入盐，少许生抽，干辣椒油，醋拌匀，加点香菜葱淋上芝麻油，开吃！
% |/ |& w- h: u$ S) }) Q" Q+ N. q% F8 j% g9 B* Q
这道凉菜清爽不腻，不但做法简单，价格也比较便宜。
 ) o' }3 ~) k% M

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-8-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味！！！
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米小加

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板凳
发表于 2012-8-18 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了

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芊妈~~  这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。  发表于 2012-8-19 00:01
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筱笑翛

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发表于 2012-8-18 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍真详尽
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丝丝娘

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发表于 2012-8-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很清爽的一道菜。
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路博文

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发表于 2012-8-18 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过

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芊妈~~  萝卜那个好弄很。  发表于 2012-8-19 00:03
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心晴向日葵

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发表于 2012-8-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来都美味
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

8#
发表于 2012-8-19 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了
这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。
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芊妈~~

Rank: 16

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2012-8-19 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过
萝卜那个好弄很。
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薇薇婉如

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发表于 2012-8-19 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。

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芊妈~~  我直接用小刀刻出来了，很简单的  发表于 2012-8-19 17:11
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芊妈~~

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11#
发表于 2012-8-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。
我直接用小刀刻出来了，很简单的
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