- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-10-16
- 帖子
- 5976
- 积分
- 46727
- 经验值
- 46727
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
说是椰汁西米露
4 h7 g8 w; b2 r( r: K; K2 h2 |" O其实用的是杏仁露/ q- {5 p- j: z0 j. f/ k
因为没买到椰汁
! I" g! f2 o3 ?4 U6 t8 ?记得以前超市有卖的呀) S y9 O3 O' r% N0 b% C
怎么现在没有了呢？？？, C# Z# r9 I7 e+ v! w
我还后悔从三亚回来时没带点椰子粉呢 @7 |. ]! y7 n7 Y
。。。
# l5 ]" Y4 F2 I# N- R4 ~5 Q: a现在说什么都是浮云了9 Y; Y* w2 x+ ^% u) c
回到正题. Z; |! V1 ^8 Q! z
$ A5 O9 I6 i: P) D) j, |3 ?' l
原料合影+ [+ d2 x! {* p; C6 u2 g( C
9 V0 N) N+ b) ^0 D
% X8 [& Y7 x/ z$ L2 ^ v先煮西米
6 ]7 E! `. k; u; i4 E西米不能用凉水浸泡，要开水直接下锅，煮至水粘稠、西米半透明时，把西米捞出过凉水。再添新水重新煮，直到西米透明，捞出过凉水。这样的西米吃着才会有Q弹的感觉。
3 R" B* m- ?; V. p; k! n U话说这西米真的不好煮。
# g5 ^* U& }/ [" f
! m+ c" y% x0 X9 R: n
* N4 U2 V3 B* O. {- y最后煮好过水的西米5 o% y. j$ n! G3 a: @) a A
仔细看，全部是透明的。0 }" y- O7 D) U. A
" T5 P. H; i5 W
" S+ B$ E% t1 \ h) c2 `在煮西米的时候，黄桃切块备用。
( T( w2 P8 Y# P E+ A: _ [& R9 i( P这个黄桃可有可无的，只是点缀提味。如果喜欢别的水果，也可以添加。
& `$ y }; }: D+ Z% ~: a! y
( b$ i9 r" Y( g' a1 H
$ ~7 @' z! @0 l& k, M$ e. i成品出炉。8 }2 E& @2 `2 {. m/ F8 P
5 r' a+ m" L; I1 _$ N& T7 S+ D
7 L( L0 y2 E' N# t忘了说了) X: g- g5 a2 V2 u/ a
那个杏仁露一定要提前放冰箱冷藏
L6 J* g/ `( e5 G* r6 Y4 i这样做出来的西米露冰凉爽口- |6 N8 m7 N3 y6 y' A" m! i. _
很好喝的
% k- T. ~5 o. ?- K。。。
: }: M* J- z3 B7 S5 s
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 40
查看全部评分
|
发表于 2012-7-24 20:33
发表于 2012-7-25 14:31
