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发表于 2012-7-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-7-26 22:54 编辑 . p/ j4 u: E, s- R" p: x4 F

+ ^8 `; I! [1 ]0 q嘻嘻,又上首页,留念。。。
$ y+ ^( f7 |9 ?7 F0 p  ^3 d
, q. P4 ^! ?& j 7 O+ q' G  [1 ^0 Z4 G9 w6 }
三伏天真的很难受
' z& ?  }& C  z' x6 j' \9 l: C. o潮湿、闷热、
: Q% d3 q& c5 b& }+ Y% l感觉汗出不来
# u" C/ [4 v3 i9 Z) H在家里呆着哪都不想去+ G8 O  j+ g' j7 O2 f- g4 g' ]) ?
想来想去
3 Y' t5 y9 J/ w0 d( V. ~* w还是动手清凉一下吧
* M  z6 @+ ~: M* U, W8 i8 n懒妈勤快起来就会有好吃的6 H8 U5 S0 h! B6 w5 g
这是个不争的事实% ~$ h3 D+ B) O, @! Z4 U) g
来看看毛妞妈的椰汁西米露吧
4 ~6 ?: x" H. |0 L。。。2 g- n  ]& P# a. x3 C1 |  }

% u2 N, E- n- e9 T
! `0 X/ B& L, g& h8 F8 k

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说是椰汁西米露
7 R/ i  w1 ~1 F$ m其实用的是杏仁露
# x# l( \1 T7 \) W4 d2 X& z因为没买到椰汁
8 v% z& W- ?$ G9 E+ K2 y& h) k记得以前超市有卖的呀
1 r- Y+ [4 a' o) m( _# l/ S怎么现在没有了呢???- H( O$ h. v4 V4 L  p$ ]0 ^+ j4 k# ^% |
我还后悔从三亚回来时没带点椰子粉呢
: r" Y$ z  J3 q$ L% \" r4 x。。。; b, B' f$ _; T, c
现在说什么都是浮云了
' Y7 p- W/ G$ h9 k0 N回到正题' w; a( t! Z2 O$ g
  p! t" W) V; C8 n5 Q
原料合影
& N$ G6 n  h+ D1 m5 K' `  I3 |
3 R2 B3 r9 d; d: \' t
% W7 ?1 e- b0 N! ]先煮西米
) u& l6 X  |% B; O西米不能用凉水浸泡,要开水直接下锅,煮至水粘稠、西米半透明时,把西米捞出过凉水。再添新水重新煮,直到西米透明,捞出过凉水。这样的西米吃着才会有Q弹的感觉。8 y' w% T+ S9 k' ^* c
话说这西米真的不好煮。
& R  x& J/ r" ?
5 C# ^; i7 R  C7 B
8 W0 Q0 [7 p4 [6 U7 M: d5 N9 }* G最后煮好过水的西米/ u# J0 W* v. M, f/ m1 V% H
仔细看,全部是透明的。  b9 W$ ^' G& d

  d( F- \0 r- h& X/ O / D$ O( {. r& i: z8 R
在煮西米的时候,黄桃切块备用。
6 t5 }; O4 g$ C. |  w6 K6 a, z这个黄桃可有可无的,只是点缀提味。如果喜欢别的水果,也可以添加。' e" {! U  H2 l

; h  q! }! K, _ , R/ a& E! H  }9 m
成品出炉。. V2 L2 V( ]+ O' W7 {

" N' I9 @6 K0 q6 E; P% Q$ `$ `
( |8 w$ f  @+ O# v忘了说了
9 e: \5 V. Q- ?2 s& I那个杏仁露一定要提前放冰箱冷藏( Z- B/ ^: s% M0 q8 l+ C9 |
这样做出来的西米露冰凉爽口0 u% X! f, P' t4 `; Z6 J( [% X
很好喝的, Q/ v: q8 n! m$ i- N
。。。  M% i7 U5 d9 G9 C

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 原创内容
颖澜澜 + 35 + 30 冰冰凉凉好诱人呀

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记得之前在电视上看到过芒果西米露8 G/ B' f: L# n0 D; ^" J
是把芒果加水打成芒果汁( s% w9 }$ L3 b; U8 p
加入西米
+ o6 w0 s: g. s( r想着就好喝  Q) h) c" h- _9 W& r' _7 @
下次买到好的芒果了再试试
' ~2 O) u0 P( @貌似木瓜也可以哦
* Y' v' H, @* q& S* J7 C。。。3 K' }. u, `/ N# ~* S7 ^/ m

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颖澜澜  不错,好诱人  发表于 2012-7-25 08:15

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我要喝……

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我的毛妞  来,我给你做。  发表于 2012-7-24 22:19

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我要喝……
来,我给你做。
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记得之前在电视上看到过芒果西米露& Z/ x2 [3 D) _* M4 D2 e
是把芒果加水打成芒果汁$ n6 e, p5 u! e, Z9 }
加入西米
不错,好诱人

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我的毛妞  谢谢版主的豆豆。  发表于 2012-7-25 10:03

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西米煮成透明状看着真舒服

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我的毛妞  对啊,晶莹剔透的。  发表于 2012-7-25 10:03

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不错,好诱人
谢谢版主的豆豆。

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西米煮成透明状看着真舒服
对啊,晶莹剔透的。
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着不错呀!!!

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-7-25 14:01

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看着不错呀!!!
谢谢。
奕泽妈

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2006-08-17 
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不错,很诱人啊

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-7-25 19:38
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

喜欢杏仁露

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我的毛妞  嗯,杏仁露的味道很不错的。  发表于 2012-7-25 19:39

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给你介绍个煮西米简单 省钱 节约的办法
- l6 d) S9 C# [, g( [' R9 O+ a/ [  |1 X; ?& }* o! L0 G8 o
把水烧开  西米放入,,关火,,锅盖上盖子,,等水凉了,,西米就好啦,,,如果还有白芯,,在把活打开  水烧热,,凉凉   西米绝对好啦,,很省事+ l) y2 l! t1 F0 @4 v
不用老煮它  那样很费煤气

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我的毛妞  谢谢亲爱的,下次煮西米的时候就试试,这个方法真的很省事。  发表于 2012-7-25 19:39

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不错,很诱人啊
谢谢。

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喜欢杏仁露
嗯,杏仁露的味道很不错的。

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给你介绍个煮西米简单 省钱 节约的办法; ~' L, O8 r0 e+ O, S

2 w4 |$ g2 h/ F把水烧开  西米放入,,关火,,锅盖上盖子,,等水凉了,,西米就 ...
谢谢亲爱的,下次煮西米的时候就试试,这个方法真的很省事。
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2014口碑王

嘿嘿,很诱人哦~~~

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我的毛妞  谢谢。  发表于 2012-7-25 20:05

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嘿嘿,很诱人哦~~~
谢谢。
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