- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-10-16
- 帖子
- 5976
- 积分
- 46727
  
- 经验值
- 46727
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
说是椰汁西米露
' z3 g2 G# Y" ~# U# i其实用的是杏仁露) ]5 d3 E7 Z2 O& f6 }
因为没买到椰汁+ ^ E7 \. u# m+ \! F2 s) X
记得以前超市有卖的呀! m8 P: P0 g9 r5 B. v
怎么现在没有了呢???
( J# m0 D& N" ~ z( Y0 C. B2 E; e我还后悔从三亚回来时没带点椰子粉呢. ]. ?! L* e) e0 W, g
。。。
1 J3 ?$ |4 X) y! D; y) j9 G* R8 Y现在说什么都是浮云了4 G+ L! |/ ^/ ]' J
回到正题3 R+ \2 y k' Y8 n
2 o" N0 ^% z, G! ?1 H8 U
原料合影# q( a8 K8 M- l3 b9 i
) Y2 i' I6 \7 {' m2 l' P" {0 v+ S3 J
2 i2 [% O' B. Y& y
先煮西米- C2 H7 C8 L. X9 d5 E& `" ]6 W5 B
西米不能用凉水浸泡,要开水直接下锅,煮至水粘稠、西米半透明时,把西米捞出过凉水。再添新水重新煮,直到西米透明,捞出过凉水。这样的西米吃着才会有Q弹的感觉。8 z# d" ~. H* X& {' x3 [
话说这西米真的不好煮。
+ ?5 ~3 Y5 Q6 `5 V( R* M5 \4 U$ u9 U' c8 K! J+ r1 b+ R% k
5 o8 X. F4 { P7 Q( |3 o5 j2 J最后煮好过水的西米
+ ^2 d, ?* k1 l4 b) E& D仔细看,全部是透明的。
1 v$ H' ^, v. i9 `( B, F M4 ^5 p
" j8 h0 k# G' b) }* o, |3 m 5 Q" A! ?% i6 Q5 R% p1 m
在煮西米的时候,黄桃切块备用。5 B& P f# J. S& y1 |
这个黄桃可有可无的,只是点缀提味。如果喜欢别的水果,也可以添加。
, }: L0 O, y2 |- s0 a* C8 S5 O* l
' L% s! {/ r; E; C/ ]: O 2 O S' f8 J5 Q7 j
成品出炉。
1 X7 X$ ?7 A* Y1 G, R' B$ Y2 N, I8 A. K- S1 K+ V, }' S
4 D7 a3 f6 [/ j4 A7 c; S% `! A5 F忘了说了, q$ z5 s; e* X2 ~) O9 W! U
那个杏仁露一定要提前放冰箱冷藏' {5 u- w B4 A, C. g5 Z
这样做出来的西米露冰凉爽口
; s3 i1 q O: C) t很好喝的
0 ~ @+ p; j0 i/ ~- b6 U。。。+ d: H7 R/ }( x; D
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 40
查看全部评分
|