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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
/ O2 B- g L, i! W: ]! g
$ v7 }- W; O9 N/ [* R- D我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。0 \- D' I$ h; ?# {
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。
0 b% L* ]+ y) Z. P% Q6 _1 Y2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。# _+ o$ {- g/ o4 W
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: f' @+ ] i8 @. `. F1 {7 S) t$ _4 n0 }
/ b! x! b* |2 l7 g7 O7 F9 j3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。, [3 Z( W; S( M/ F/ w8 a2 Z
3 k# F. y* z/ v; k- U4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。" r, d& g! s) m' u
; t: j) g& Z, T5 r7 @5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。5 M0 a! L& V# [5 O8 ~2 D8 \
: r( ]3 }0 N0 f最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！4 Q7 X+ v, u) f! p' r
石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。
5 B) w" F. m) u) T0 T其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。2 t% U9 i* _2 f1 Q9 {
过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。" y: `% S' q$ p. B. H
顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。" _* a9 l2 N" @) M' v
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发表于 2012-8-5 22:36
