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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 1 \" ]. d- r( W' O& A  w/ Z
: v* ^' T: A* `, N; s
我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
* Q5 Y  G2 U6 q1 H7 H1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。- d9 m) E6 F. Q7 H9 D$ @
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。6 |" Z/ y/ G" A6 y1 _  M
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3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
1 _2 ?0 G, |5 V2 ^% }, p' D( {" b8 L; V7 E( j# m/ c. w; r
4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
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5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。
! d5 a3 [; h/ s4 n" a0 s
( |4 v1 |9 x* ~' k, a最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
  Z( s* `% D; i7 f4 b' U" E石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
8 P+ l/ m: b' x& a! ~" @& F9 A其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
( M. X: r; x9 o! M% C: q( n过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。9 M/ h5 J0 m: @  f2 V; M
顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。+ }/ ]" \$ Z+ b% v
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点评

叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。6 ^  g7 a* S5 J0 j" j1 `, I7 w
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了& s% h5 f% l- ?3 [, G
看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主
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为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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6 g. J1 q# d, q+ z: Q, k其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子  A5 s+ Z1 Z# W( E! K8 D. J

" s  T9 f4 y' x$ z' w: h) V6 U回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子, K! [: I: @; n( K4 D
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亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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