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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
( d* k  q1 C1 {9 `
2 p1 t9 F4 B* V4 {9 t1 I我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。, n& D, \8 r3 h; I5 J
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。
) q2 Q# r& ]5 ~2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
' [4 K) F2 M+ o, @% y9 J% ?8 Z' z, W2 G6 W
! L) M) v4 ?/ @* N% X
. h6 T: q% [1 P+ n- J

2 C1 v# r6 H7 H3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
, Q" t  N/ [% F/ W
  l. ?& O8 a/ c- [$ H% g4 d$ G4 `4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。* R  ]% N2 `3 b1 B) H; v

# k/ C! [; I* V6 c. P) c6 t( }5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。5 y/ E* W0 H, _3 z- }1 @; P

/ ?  f  ?) @+ Y: [" [最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!% |& Y0 T0 M. L  w% L
石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。! e* v' K3 [( t4 F, u/ |
其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
* i3 t" e# o' k7 U0 x+ o4 e过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
8 ~; {/ l% m- J; B7 f1 |顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。$ M/ e6 @, @. X' |$ |

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叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了0 |" N* T0 t0 z( t
哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。/ `3 J' E' @2 c7 S8 V$ q& v
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了
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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了
% j% H( C$ q: l' q' Y, l' R9 N看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主3 h2 i/ U$ |6 s2 n6 q; {
ps:必须要用石头压么?% N" H; g0 O5 l& L. L& y- r+ A. S

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为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子
2 H9 q9 t7 m. d/ J" h1 {! l" v2 M. r4 q4 T7 P+ G
其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子9 l8 [& ~) Q& n9 L, k- u
3 r* B, n% H, N, w2 Z5 X# I) p
亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子( `9 m% q6 j( W" A+ v

3 Y6 |0 H2 [; @; G* Y1 ~回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子& L+ B0 p$ c9 k! _) W& M- H

( |/ j  x2 a, X4 R5 D亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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