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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
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/ H( E, p |6 ]6 t我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。
# T- k# S7 V7 C* z& K1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。
! }0 k! W P# X2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。0 ~1 `: u% ^2 Q& }$ A, l8 M8 |/ K
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0 z, k& [- r+ X, t7 u3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。0 ~# z9 E. H4 o% j
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4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。
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5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。 c0 [8 s( M5 _$ |4 y( B5 u
: K: _ N8 ~' ~" j% C最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！
8 d# u- G1 r: r& e. x2 [7 L石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。
; ?& y9 n* ~! G8 H9 t其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。7 \5 C+ W+ O! @' i0 G5 v
过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。
. S2 ]% t7 d( c顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。
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发表于 2012-8-5 22:36
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