- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1560
- 积分
- 13616
 
- 经验值
- 12637
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2002-08-09
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 解放门街道
|
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 2 q0 B! s+ z$ ^2 m8 O% A9 R
- Z& n( S5 p; X) W1 [* v L0 A我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。4 N1 g( W8 b) _) x: h% f X+ ~
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。
]. Q6 [" g' [ D2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。
: b6 f' m- a. }# _( M' s9 a
- Y6 L: M' p+ V& ]% C& L
: \! e& C' S3 k: O \" }5 Y9 N
: r' s% C! T( s0 M7 H: W
4 ?$ [9 W# X% d3 s! l; s: n! ]$ G6 F3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。
& s: P6 v; z3 l" r$ x& ~) G* P. U; k/ F& d ^( H2 I$ R5 H% g% u
4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。" `+ l- G# P; P6 ]5 ?
( I* j! b" T: l4 e5 `' h% v6 y2 I5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。, T" Q: _5 X; [
9 G. b( {/ I1 V: n: |" X# I6 j7 a最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！
( F7 I" S. D6 |9 ] S石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。
; E* W* S+ E9 \! k$ T) ~其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。
, M/ Z/ F9 U. d. w4 z. o' H5 n过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。
+ t# H3 T8 n4 f# t顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。
) w B2 r4 s2 Y" V9 P! l- n6 n/ J; Y! S4 z; \9 K# ]
/ ~ A4 \; e3 d$ O
|
|
发表于 2012-8-5 22:36
