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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 6 u3 j$ q3 a* V' u
$ t1 [1 z) I; s$ t! T/ ]
我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
& Y$ O# [7 d; M/ y1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。5 v# ?. p  B0 n1 H
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
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3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
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4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
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* \, x2 D4 X; v) z! |0 W+ n5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。
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4 s! L% g* Y% E/ ^, p最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
6 x) ^0 ?$ l9 J1 D8 U% n# g石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
$ J/ v0 @. c& f+ v2 U, j其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。; d" n4 @: E8 q1 }, V& {, S
过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。# d! x: j/ x3 r: V# E) F, E
顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。4 q3 p& d% a9 o) @
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点评

叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。2 {( V+ o0 l# x% S. `1 s  g
1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了
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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了+ h+ f- x: v# G/ t2 s: t7 l
看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主
  J$ C) V/ k% e! f7 J$ W7 ~3 ?$ Mps:必须要用石头压么?
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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子
5 {- q( a( Q5 z  d
* r. ^/ S$ V2 k5 w. t  p其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子! p% g1 y- T. i$ b/ j0 i
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回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子- `7 ~3 N( z$ y$ S
; J, _) @2 g4 C2 p& ^
亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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