- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1560
- 积分
- 13616
  
- 经验值
- 12637
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2002-08-09
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 解放门街道
|

本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
( d* k q1 C1 {9 `
2 p1 t9 F4 B* V4 {9 t1 I我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。, n& D, \8 r3 h; I5 J
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。
) q2 Q# r& ]5 ~2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
' [4 K) F2 M+ o, @% y9 J% ?8 Z' z, W2 G6 W
! L) M) v4 ?/ @* N% X
. h6 T: q% [1 P+ n- J
2 C1 v# r6 H7 H3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。
, Q" t N/ [% F/ W
l. ?& O8 a/ c- [$ H% g4 d$ G4 `4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。* R ]% N2 `3 b1 B) H; v
# k/ C! [; I* V6 c. P) c6 t( }5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。5 y/ E* W0 H, _3 z- }1 @; P
/ ? f ?) @+ Y: [" [最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!% |& Y0 T0 M. L w% L
石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。! e* v' K3 [( t4 F, u/ |
其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。
* i3 t" e# o' k7 U0 x+ o4 e过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
8 ~; {/ l% m- J; B7 f1 |顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。$ M/ e6 @, @. X' |$ |
' m: d, S1 }2 E) a$ o1 M. w4 L+ J; J! n3 y( J
|
|