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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
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, J$ q+ y- c1 w8 f( s3 B我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。; b4 q: j3 c( o3 {7 V$ `6 |+ e
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。" |2 @0 \7 W0 T% O) T) \" \7 `
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。
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3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。5 @' z& l3 y3 P7 s8 D6 ?2 L! _) o( y
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4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。4 i0 R9 Y2 ]5 i5 n* T2 C) y
6 B5 a8 U! G' c3 p. \$ ~6 x5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。
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% E8 r1 C: }4 E4 n q* i* e最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！
; r1 E1 X6 ?% W/ K8 X4 F( U5 x3 P( O石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。7 ] }4 W7 {9 f/ q/ G4 q# ^9 p
其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。
$ p C1 c, N+ W7 e1 Q: m过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。7 C) S6 T: R$ `$ U7 N
顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。
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发表于 2012-8-5 22:36
