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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 ; y1 I1 [4 q# O. ]9 O. @- J
) Q2 ]$ K% c1 E: B2 F我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。+ [0 R4 _2 Q- k
1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。6 s6 X+ Z4 P" F, t" `( C% O
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。
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% b( @. V/ l" j3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。, t( E# K4 x9 ^% Z) y& \
6 ^) D# H2 n6 t. Y8 `" ]+ I, Z3 [4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。
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/ ^# D% q; V V2 W% `3 ~/ D1 N6 Q5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。/ W4 l! T" r2 ?' @- ^8 n
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最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！' N% o1 T! z- ~4 u
石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。
9 [7 Z; B- J$ L$ r+ ~7 X6 b( ?其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。
/ l$ o( B$ W1 y8 t" b过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。% Q1 J" ~- w: z+ K4 \
顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。 Z' |6 K1 B4 Q# O8 F+ `& [
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发表于 2012-8-5 22:36
