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楼主
发表于 2012-8-5 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑
# c$ E7 l9 M, N. y" E3 y, I
- M- f! D/ x( n1 T0 K0 n% W' ~- W6 t  P我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
' [5 w- r* {! s/ s8 C# P1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤,我买了3元钱的。. Q( q2 E8 L3 U+ W: A3 g2 U
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧,放入锅中,并用石头压上。
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  f' o/ |/ {# d( {# _. a2 s4 S6 l* ]5 ^% k, k+ m1 H( t

: a: k9 p& o. v6 {  y7 H+ ~& e5 b. u
3.我是用电压力锅煮的,1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面,直至彻底放凉。9 A# C% i/ V$ o- X9 U
/ s! _* {* e2 E2 e* T7 c
4.翻下三角袋子,用系三角袋子的绳子,一头放入口中要紧,一头用手拿住切块。
5 z* r0 {0 Q0 x9 H3 v9 u
; W) q1 v5 g5 ]) D1 @3 R5 M5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。  D; t) c5 \: R# R: L
: S# n6 C# w2 @
最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧!
' l- b9 k! ~/ [石头可以不用,主要是我有石头,而且我认为石头压着,米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的,发豆芽时也可以用。
4 |7 M( S6 K8 ~9 W& T4 e其实凉粽子我都做了好几年了,关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时,无意中跟美食版的小编聊,说起了我会做。小编就让我赶快发帖,我说我懒的发嫌麻烦,小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做,并且便宜实惠。& c/ y! v2 p) z0 A: S% c$ L
过两天我做卤汁凉粉,在发帖给大家。也很好做,同样也很便宜,我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了,简直是暴利。
  e9 t) x  d* W6 V6 }. }2 V顺便谁能教我如何将图片发小一点,我发的图片太大,看着不舒服。  @1 C+ m) J( A' y- O0 o

; R, U" r' b& {3 f3 N( B8 m* A( p! z

点评

叶子轩妈妈  太棒了~  发表于 2012-8-6 09:57

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不知道为什么最后会出来一张前面的照片,我也不会删掉,大家就将就着看吧。

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我把我不  妈网新活动 http://tieba.baidu.com/p/1774680635 复制打开就行了  发表于 2012-8-6 16:01

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感觉比卖的强多了4 C, |8 i. ?" G/ ^5 u
哪来那么大块石头啊?
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我和儿子都爱吃,于是就自己做了。一来省钱,5元钱也买不来几块了。二来省劲,不用大热天跑远路。
# K6 n( {, z7 b- C) K/ K" Y1.圆江米 ...
太棒了~

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真不错,学习了。

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哇哈哈,是这样做粽子的

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太诱人了1 q9 O7 A* {" n( Z( @

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很有食欲,也准备试试
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太强大了
快乐!~

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看起来真不错!~楼主真能干!~
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太棒了,最喜欢吃蜂蜜凉糕了,但是现在变得好好贵。而且太麻烦了
/ P4 V3 v7 t9 `9 d8 b  m( g, }看来终于可以自己做了。哈哈。谢谢楼主
* \0 _1 Y- N7 k1 h+ Sps:必须要用石头压么?
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回复 春雨飘飘 的帖子$ X. C/ O7 T0 ?' s$ s8 \
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为啥还要用石头压着?

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玫瑰酱哪里买呢

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大石头在高压锅里不会有问题吗?

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回复 喜有力 的帖子
6 Q- |" n; H- N' r+ q& T' u  w4 a: x1 z/ m( W: v
其实没有石头也成,主要是我家有合适的石头,我认为压上以后米更筋道.

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子1 y, D$ j! f. R: o; T, m0 {

# A3 C0 x  Q4 y8 r! H8 T6 o' Y# F) z亲,没有问题,我已经做过多少回了。

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回复 爱宝亲宝 的帖子% T/ o+ S* L6 L6 z' a

  n# F8 u3 |, n& B0 ~/ s2 z回民坊上,大学习巷北口,买酱菜的就有卖的

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回复 pelymoon 的帖子+ g) c  n$ l9 u( q

2 ~- I" {! b( h3 w5 p亲你好!熟人,刚刚跟过我的黄油团。石头可以不用。
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夏天美食———蜂蜜凉粽子
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