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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
! u5 K% v2 `$ N3 R1 ]3 i
. q) h% r' {1 N( z+ b1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。* T4 j# r/ `/ X9 p# d; X0 M l
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
3 v1 {% Z+ |, }3 c* |3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
" t7 m$ \2 b. |4 X4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。% S( i1 Q) Z9 I( r
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