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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
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1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。
* ?2 d0 U# [7 g* w2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
# F: T/ Z* \8 p% h7 |3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
8 i) f! d% u5 o& N+ W g+ R5 a4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。
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