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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！9 s6 ?7 S6 _7 }& F
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材料：. _% s/ ], f- A! g4 |# |8 B- }) q
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水) i: X# i7 y. d @8 ?- H0 C3 n
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟+ w: C1 w5 p9 e
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制作程序：, h V5 @( Z9 _3 R# U0 y
1、切成小块用面棒压成小长条
$ ]9 U$ }- F2 q2、在长条上放一点芝麻酱料- a7 Q/ ?: V) @( L* ?+ k
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, r; q# K. r- j2 ~3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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% B+ q, x7 y! G7 V0 c4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！, t: V: \' q I$ [# d- {: e
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！& `4 C& M% Z) d4 C) O& _
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发表于 2012-8-6 21:13
发表于 2012-8-6 22:15
