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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！
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( C5 V) n' Y6 R0 l5 z* G) k4 z材料：
; f9 U6 Z1 P s5 F& F1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
) c' h- C" l5 T; O9 e$ R2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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制作程序：( c T/ M p9 e6 F, m# n4 x
1、切成小块用面棒压成小长条- d4 G$ _# _1 b3 B% a( Z# ^
2、在长条上放一点芝麻酱料
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3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！* K0 l$ r8 ~6 x: w$ T7 y7 B& J
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！' I: f! c6 Y' ] v8 P
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发表于 2012-8-6 21:13
发表于 2012-8-6 22:15
