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发表于 2012-8-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!  E3 i# |+ k- O7 Q, D

% }4 P2 v' W" _2 q5 t材料:
) [1 m& V4 ?' c( E' X4 Z1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水' w+ o' k/ ~" O$ r6 ?1 h# y
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
5 Y: s) R0 n2 }- J% F. @5 k, c# t
$ m  v  h3 O9 ~* \; E" r
' R! \9 l4 ^! D制作程序:
! q3 [! l. |/ r1 M1、切成小块用面棒压成小长条# z# O% l' @+ z7 P0 }$ H" Q
2、在长条上放一点芝麻酱料
. F3 D' J5 v* q- f' |* u
& Q5 d3 s; L5 B7 p" q" y* q; j- H& [5 I; Z
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
! M8 t- E4 J& u& l4 W0 ]
0 r2 N8 `8 q6 Z' v4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!0 i* H0 l' B0 }. j$ B- t0 a

4 j& ]* K1 x9 _; v, H7 P! w. ~5 w' F' d. E, E
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!# n8 P  ^4 ?: Z" _; k; Q+ i6 I$ Y5 |

" n" t3 f  r/ C& S' ?& r
% O2 z, S# Q1 w
* S: S. N8 X9 l7 @5 m7 Y; S( Y

点评

颖澜澜  好可爱的小猪呀,亲真能干呢  发表于 2012-8-7 10:43

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很可爱的馒头
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小米和胖子

版主

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null 
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还有可爱的小猪啊

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小猪做得真好
palymoon

初中毕业

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小猪好可爱

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和面时加点牛奶效果会更好
馨馨妈

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那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧 ...
好可爱的小猪呀,亲真能干呢

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很可耐……

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2006-05-13 
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第一次都做那么好    真棒·
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我的第一次~~味道不错样子不行轻拍~~
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