- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 81
- 积分
- 1705
 
- 经验值
- 1692
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-02-22
- 地区:
- 王益区
- 街道:
|
那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！
8 N& Y8 y3 @( Q
* J' P8 W' \# J0 J' A' d2 Y材料：. o1 k2 w' Q" _8 {+ [9 w
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
, t* c4 [& e' N3 }, F9 C5 i. x2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟1 ~$ V. _8 M$ H3 T" H0 S) h
7 _' Q4 k# P5 h e/ t/ N& R
4 k" ?: M6 J0 x制作程序：, N. S7 B- l$ \2 t. ?6 r8 `; B+ D k
1、切成小块用面棒压成小长条
1 g; m t$ A' F+ P7 k2、在长条上放一点芝麻酱料
# K3 f2 x% w5 z: P) ]5 i
8 K) k& B- l: j8 ` `0 l! Q
* N# U6 y, z4 ?/ D. j* `3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）5 C6 ~+ s8 D; N( h. w
& {" K1 G% g) P! [; j4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！
0 l) [/ K, H7 s' T) F0 H8 J( z; [: t% y8 S
. `# J( S+ v6 Z6 S& [后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
. }* Q; M. G% @8 [6 v1 c1 ?, B+ U! k9 Y& {# w* j
8 b" ~2 \6 A! R$ q, S+ \ V
7 F6 H. Y: L7 Z2 _
|
|
发表于 2012-8-6 21:13
发表于 2012-8-6 22:15
