- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 81
- 积分
- 1705
  
- 经验值
- 1692
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-02-22
- 地区:
- 王益区
- 街道:
|
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!' u4 g) _; e$ Z( z1 ?; @
0 R5 R: x; N$ a
材料:
2 i! ^+ t, R Q4 Q1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水+ _3 }" U" f- ]4 x: M' {! W* M
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
. p( ^( |: s, k2 l, o c/ \; `4 D
7 P1 S8 @8 _) `* @8 }2 M% W
0 r6 D! S# z: w7 w制作程序:$ @6 P9 Q2 `& H# z; X( P$ ]
1、切成小块用面棒压成小长条
& y$ ]! T# H# Q+ w! d- {2、在长条上放一点芝麻酱料
: ]" w M* q8 ?1 ^
8 G0 r7 p7 n* J4 z
% c1 j; u. I. ?, I: f3 X3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)6 s0 o$ ]5 C% f; V) c- b
7 j# g- |$ V& ^# @" x$ A
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!/ j8 [* Z1 T l3 g
3 \6 H) V1 @7 y7 K7 b& A- m3 ~1 K( i. j: a' i1 f R5 s
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
+ ], W9 X& u" K- l6 _0 g
; G! K- J& E) k$ u& Z, _2 D4 Y+ D3 V3 w- I% P: T& q
]7 i8 R! [% K! H$ k/ H# Q* N4 A
|
|