- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 81
- 积分
- 1705
  
- 经验值
- 1692
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-02-22
- 地区:
- 王益区
- 街道:
|
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!/ a7 L+ d% @6 u# k9 j1 c
# z9 B# _; w: @* L/ M
材料:/ W7 @2 u6 u2 V6 s$ N. q% s
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水9 n; f4 h7 }! z" l1 o/ v8 [( U
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
0 F; A; o' I) P' ]7 i7 B, ?: ~. Q- U9 ?" H$ T7 s+ B
+ x3 p% x9 k: p! T$ ?9 Q制作程序:
% C# v6 Q8 _3 I' W) w0 |1、切成小块用面棒压成小长条
! s' v3 }) a7 L. k. E9 G2、在长条上放一点芝麻酱料
: b/ I' X* b8 q4 X- I1 E- N4 {+ P) }( ?3 m7 ?2 |# o- S
8 c3 W; g+ J# Y$ m& i3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
) K" ?: e5 u. [0 l1 `) ?$ e" t; M% j4 W% L
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!/ a' k8 \/ j0 {" B
3 Q+ j: P0 q- Q
9 D" @& n8 W2 _( ?后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!# [, C' G, \7 {; { ^2 v
# s' b8 U9 Z; _. d: A- l
+ D% I, e" p- u# s* R
# H- T- f- L# u R3 G& g5 r( M
|
|