- 阅读权限
- 200
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-1-2
- 帖子
- 2089
- 积分
- 13886
 
- 经验值
- 13886
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
本帖最后由 浅浅酒窝 于 2012-8-6 11:51 编辑 , o5 U1 n2 t+ W
0 Q3 l0 I" o: R) k/ o+ w# c我，爱吃美食，也在做美食，属于那种见到别人DIY好吃的，就会试着去尝试；因此一直潜水吃版，偷学了不少的菜谱。不过，基本上只看只做 ，不去拍照。今天，第一次发帖。2 P0 k0 m) j8 d4 M5 ]. ~
" X O& H( i2 X6 ^" q4 E中午去逛人人乐，在小吃城转了一圈。超级想吃冒菜，不过，我带着甜甜和我妈，需要的座位比较多，等了半天也没等上。干脆，回家自己做吧。
# w4 k# M8 X9 [- y8 ?& v
6 C- g4 x/ C3 y4 P- z去菜市场买的冬瓜，茼蒿，香菜，素鸡，木耳菜。加上冰箱里的香菇，鲍鱼菇，土豆粉，鱼丸。基本上够吃了。2 W3 e3 {: ^+ F- }: O
& @1 C a5 ?8 M/ F0 q9 |6 c8 {$ r
看有的妈妈说用火锅底料，我家即使在家吃火锅也不用底料，就放基本的调料。也蛮好吃的。我和我妈还是习惯老家那边清淡一些的味道。
% H4 q; H! r. `, k! w5 n" y9 g5 g/ G" l4 B2 x, ~
当然，做冒菜，也是这样的。油烧开，放八角，花椒叶子（市场上买的新鲜的），姜片炒一下，另外放了一勺子郫县豆瓣。家里还有个吉香居的辣酱，好久了也没人吃，放了几勺子。加盐加水烧开，放菜。熟了之后，用蒜泥，芝麻酱，香菜，香醋一调，再配着米饭，超级好吃。; L& Y: [! `+ D5 D& X( x
. h! l& i6 r- l( Q- V
第一次发帖子，多多包涵哦~5 t. M3 c4 v+ [2 @7 D# n2 j
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-8-4 19:57
发表于 2012-8-4 20:22
