本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 ' b( ]1 z( B3 W' L ~) G. G- n6 c
9 s! B' d! V, P% O/ Q2 P
夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
9 D) n x& N# F" G! [0 ^# Q. Q牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
6 U( U& m* y5 r2 i( R! m& `& Q ` I6 a7 {
3 ?7 Q/ D/ _) n. ~; _& C5 P! u# w+ \: ]' M
! h# [* i' o& y( P% `冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀( H$ \& ^( ~8 Q; E
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
1 |0 l2 M9 p4 s6 x; _这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
; R5 S: `; Z8 @) _8 S6 D! Z; {
2 J( H6 {& w! P f! m- b9 [" G6 O3 z, m6 w w3 x
稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
1 W, G. p- k0 E. _% {( t B* s: B' W# x7 W& Q! D
|