本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 . N6 e) ^) V" X2 g6 C* E
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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+ p. B) ?. i( V+ [冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
( u. g/ o+ ^# e' a$ C常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,9 A: z0 o( D5 \- p" v
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!9 j4 k! Z* E/ g0 G4 O; t6 L: Y
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4 @- \3 M* ~0 W稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!8 b4 M: Z/ D& V1 Q$ ?+ ~- `* ^ Q
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