本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 " c& q+ q' ]: J
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 . F8 l4 M2 a, @7 K
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓/ O4 L9 \4 b& Q/ Z% \% k2 h$ o; Z
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7 i3 I3 Z; V! H; h5 q1 S冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀4 [7 U/ l# O0 `1 n8 t0 y W- m$ F9 I
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
2 T$ ^4 k" U& z5 \$ L+ }8 n1 ^这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!' N+ o/ I. L, [- L* O
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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