本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 + @' @4 n3 p5 \0 H* m6 _
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
: o0 w$ l$ j2 ~7 R7 S常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,8 c; l* m3 ~" y5 | G
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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; g5 U5 @- C# v5 K$ j稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!) A5 X5 m) z/ @# w8 [* f& e; a {
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