本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 ! e' v8 p9 S+ k
6 Q$ G% L/ S" z- ~ 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
9 R7 L1 Q. N$ K {8 j" s8 z7 o牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓' e5 V L% V9 ~0 q( d
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
+ a* P; P1 h0 y6 k- n% d& m常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,6 D5 ~2 K' v \* e0 ~
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!! T8 Y' ^2 z- ]1 ^; p1 B5 N
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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