‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 2879 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-5 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-6 19:26 编辑
4 _/ K; h. m9 m' l$ ^
$ g( B; N- `5 J9 r; i2 y      0 B& e5 v3 @3 x) A' r) b
       上首页纪念啦!. A: D7 d# @  X: B: m

9 ~" G- g0 l( g: }; ^$ z0 M" _     
# B& E# Z" N( Z8 A2 C: c! {: b
9 W9 }& D- _# G 8 l. c, }% V' @( S/ o

5 g" `: l' L3 k8 k& s
- X4 T$ m* J2 t- p3 @: n      最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,6 P! \. I/ X9 L7 M
      今天一大早就直奔早市找菜花,
/ |- B, r$ t) c, w3 ?      好像最近菜花不多,
* x2 }  \* v4 ^1 x      好不容易找到一颗品相还差不多的,
4 E' X4 j; I* d/ D      天热,不想做油腻的菜,+ u% H# k# c7 y. K, e
      试着做一道清爽一些的吧:炝拌菜花  d# }, [' {2 E% [% k) C2 i4 A
           : {8 j+ N7 L- Q! z
原材料:& ?) h7 m, b4 ^6 X1 q

% P5 B: g' t4 V& p7 [0 p2 t- g5 y& w* N% B( F# N& G

" N1 q1 u2 i+ ~+ I. o8 |做法:1、菜花掰成小朵洗净,青红椒洗净各取半个切块备用。
: n; W. a) k1 i: h2 c' l( ~+ r         2、调汁:姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。
" I( q- ^2 V" E. s+ u/ s, u/ v         3、将菜花入开水中焯一下,捞出放入调好的汁子中,放入青红椒块,盖上盆盖子拨匀。0 ?% ]7 e, ~7 q8 `4 W* ]
         4、烧油,将花椒、干辣椒爆香,迅速倒入菜花上,拨匀,即可装盘。
3 a* L: g: y) Y9 @0 \* @4 F8 H
! p$ T5 g5 \7 _' a  t
. q7 A- M% D: N* y' j
; U  E6 s5 z( c' v0 Z7 Q% f* ^+ }( ?& H4 Y* L! j" {3 R: c
0 I* U" z0 J8 n5 Q7 K& {! r) |
, m; \8 U% g$ z) z" m
9 v+ t" ~& A6 S
% o- S( q# {' Q  z; S4 k

( u$ \8 r. ]) t3 z' Q( x8 @' Q. H  j/ U
      看,一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。(其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法)。成功!+ i) C2 G- i# p0 D
5 B4 S8 y  K1 {7 {
: K1 m0 s' @( {& m) x
' I. z  b$ F$ G
二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  (这可是俺家小妞儿的最爱)# ~# h6 }- y9 }& s/ h
原材料:小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。
3 c. j  o9 I3 |+ S+ ^

' I) A9 v. i& C$ ~% R" K4 |. q9 ^8 c

" B& Y9 o5 {3 e- [- c% F% J) C7 ]
; O  }' y: Q: F三、竹筒饭:(朋友从成都带的,里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的,不但有肉香,还有竹子特殊的香味哦)。
4 Q/ a) w; U( t; W  V# c! @  `) ]# I, T  v

+ p2 H  {# T: C6 i! V- E& d5 k3 `# @6 ~
* U/ H$ x& r0 Z( P
4 u( H) G0 ]* U/ p3 R9 _
: Q) ~) ?% h* z) |4 F) o" E$ ?7 c9 I

- v/ Y. p$ o1 u2 _5 k4 U& g- ^
) r3 V7 r! w  l+ y9 r9 c% @0 t四、红烧带鱼
  }0 y2 W3 Y+ [  Z, a* S
1 [) Y+ \: J* W% p0 {
: H/ T0 L$ Z7 Y% X) N6 ]8 [7 v$ N
9 \( D" O: \$ {% W
* k8 R% l  C; {- f       好了,8 j; x& U3 L( h! Z* r
       简简单单的午餐好了。
- E3 G3 R9 ~) z# f. N: |4 w0 r1 u
' ~+ y# y" i0 p5 @2 s, |, m# w$ ?, B  n8 W. i7 \- a: T5 e

3 S& r7 m+ |, P: f4 {' j4 D% O' K. @2 }* B+ q2 ~' }

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘每次都赶着点上美食。  发表于 2012-8-6 09:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 不错,很诱人。竹筒饭求出处,云南?四川?.

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
过分很,你又在家偷偷做好吃的了,都不叫我

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

那你赶快来吧,
; i# X& x& n  A想吃啥,随你。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,
! u3 r9 j% v. a0 a) m! w      今天一大早就直奔早市找菜花,
: \7 J. D) h8 g5 v' g) @      好像最近 ...
丝丝娘每次都赶着点上美食。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
菜花做得清爽

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

汤不错,看着想来碗~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

竹筒饭哪有卖?
糖豆妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11756  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-11-20 
地区:
街道:

Medal No.11

松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45 , F3 T+ P$ J/ d* o
丝丝娘每次都赶着点上美食。

( b2 O' ~8 a( E2 J! V. t: C唉,
/ f' {" t  d* Q$ a8 K* _$ A- z( t上班族,
* E2 h" x4 Y7 V. r( K只有周日才有时间做顿饭。
, m5 K$ g% a4 E$ [/ N- p" B7 V平时都是家里有啥做啥,# G6 u* t- J, e" Q
而最近的活动又都是周一才出选材,% ]& _' [: {& o& {' F6 r8 Z9 `& D
也就只有等到最后一天才能去采购。

点评

叶子轩妈妈  辛苦哦!  发表于 2012-8-7 08:34

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08 $ j! A! n9 b# r* j4 ^
菜花做得清爽

3 S% `2 s, ~$ j2 g# _) @0 ^第一次试着这样做,感觉还不错。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10 ) L+ c0 J8 e  D. Y) h! ?
汤不错,看着想来碗~
3 ~$ B# v# C) f' ?4 v
谢谢。
- E# S( X* B6 l( M# U其实做起来挺简单的。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33 2 m( a$ f" q5 J$ S  K! f* Q
松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的
1 }" c& }9 @) i( {. ~* V( B$ f
谢谢啦。
2 M; {6 K1 `; F: Y; D5 C: `9 S平时也很少吃。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

唉,
/ T! |0 _0 `$ W: X3 r上班族,
5 l9 q: r6 ~* O; G2 s只有周日才有时间做顿饭。
辛苦哦!

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始
# p1 Y- j( q# |& s5 M7 rhttp://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51 4 P' i, T; c: s' P
7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始
2 [% g- ^9 N( x, r  @6 Bhttp://www.xamama. ...
* \! f7 v" g5 [3 [0 T8 `! |, Z
我来啦!$ A6 I$ c" p8 W, B1 ^$ m+ C- J3 ]
7月小妞儿放假,
* e. E) m* @- w: ^0 F' H2 p有做饭动力,# v* I  c, A! C) c+ T
帖子不少呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17111  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
看着很美味哦~~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16
  x3 Q  v" B* H- W1 {9 |看着很美味哦~~
6 O' ?3 R2 r7 W  f
比较清淡吧。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25 & x" N1 ~' F+ K1 k  ]
双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

4 m0 c& ]0 l. ^小妞儿很爱喝。
9 B8 Y9 F* a5 ^3 ~/ H5 w昨晚又做了一次。
‹ 上一主题|下一主题
【美食练练看】丝丝厨房(53):炝拌菜花+双蛋蛤蜊小白菜汤 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部