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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 $ d- X& x% m4 ~" h- x( u
/ |$ s% @/ s; Q4 o( m好久都没有给儿子弄汤喝了3 ~" W/ z Y# E2 m: M& {# ~
刚好周末有空就开始动手啦' ]) Y* L5 t7 X) x* U1 Y
(*^__^*) 嘻嘻……
- s& M- ~# x t* l+ A主材当然是排骨与萝卜喽
0 {- i* G9 Q2 S7 P( e6 d! N$ v0 S
# W6 H: H% X+ y5 e7 g# V4 P- e+ n$ ^# u7 z
首先将排骨在水里焯一下2 l# N7 k; u% Z9 e6 p3 c% Y; F
, Z8 p f( m8 x/ V1 H; C焯好后用干净的水在冲冲( ~( a: Y8 U$ s$ Q$ H2 m0 K
8 e5 W% n0 _. P5 X; l; u
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
2 E' K: j1 K5 Y& x" e6 r& Z再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦% Y8 Z+ Q' y4 `$ z }
& E: J% Q+ \& X q$ P6 p等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
4 w+ i5 H& x" S
7 O0 r J; t- @9 L& r+ A# j# ^, M5 r. f9 S0 C- b9 K8 E
萝卜是特别好熟的，所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可
, y1 U5 a8 ~3 V& g$ J% z丰盛的午餐终于做好了
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/ S0 U) S1 L8 R* B- H- h3 L5 ~
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发表于 2012-8-13 09:43
看你做的汤 我也想喝排骨汤了~
