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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 8 T* X3 ^$ f- x d( A% b" ~+ e( Y1 h. b; h
( f1 s1 P1 G' P9 s好久都没有给儿子弄汤喝了
! @& Y W. `9 }: S7 `7 p刚好周末有空就开始动手啦
; H, k: b2 o8 F4 ~; h1 b(*^__^*) 嘻嘻……+ ^1 G9 U; B0 |# @6 G6 _+ o% |; s9 c
主材当然是排骨与萝卜喽2 ^ i: `& m3 |2 U) R9 d1 W
+ }/ y* Y* {- L& [" t X4 n
2 l4 K. S. K, |1 p) y
首先将排骨在水里焯一下
6 ?3 e; C2 b/ I6 ?% `8 Y
( r8 L$ U" R) m" d& e) z( ?焯好后用干净的水在冲冲
9 C# l- k! m. i1 x/ s
; ?0 T: q- K5 X3 ~/ F3 a5 f然后把焯好的排骨倒入锅里加满水! H5 H2 [6 n" [/ _% r
再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦9 }- l S# S8 I# x* W# X
# s0 g' j4 @9 {! F* W! P! D* R
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
2 W0 [/ S' E0 Z, r5 z/ D
% s9 n4 X' h$ q; k& j- {. C( M
6 E3 e) C$ Y) F3 u! [萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可
p3 V8 q7 t& |1 a6 _8 I+ X丰盛的午餐终于做好了5 H; Z. ~% ^) ^4 A7 I1 O9 M+ j
. u$ A- D3 ?; u" n: m# o! ~( G: M5 |9 A$ x( F3 u, O
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