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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 4 |$ M O, s5 e1 ~8 i& k
' \9 e {. |2 @; ?9 y
好久都没有给儿子弄汤喝了
, a4 {$ K/ r. Q/ P& t9 K5 _9 X刚好周末有空就开始动手啦: T, k1 P+ x& G, k
(*^__^*) 嘻嘻……2 \$ V9 @: a$ i' y! s" d* }
主材当然是排骨与萝卜喽
1 ~7 `8 Z M2 i& x2 [) }& i4 j
6 T. ]6 o' c/ c5 M$ P
, I$ `/ W% x3 x5 i3 Y) X1 Y5 l( j首先将排骨在水里焯一下2 k; S5 K( i( F, V
5 E: h2 s* _7 U焯好后用干净的水在冲冲
/ b' F( A4 u& Z7 E4 E! ^7 j8 s ?) q* D6 R8 i2 R# n
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水5 X5 [4 B, F5 U1 X
再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦. i: \* Z/ c: ]) E+ F
9 h: ]. @6 k- v p8 ^. H/ P( L. Q等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
4 q% \) ^; _1 { f' |8 V5 ]% f" _: D) S0 r7 k k% |5 m& w+ l- d
6 J5 ]1 |+ b, D; w7 |/ D萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可 j$ y/ q4 Z9 ~- c% {
丰盛的午餐终于做好了
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