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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
3 ]# v8 _3 G) k% `* m# T3 G! j) Y7 [
) J* f6 r1 F. S好久都没有给儿子弄汤喝了
9 c! A* ?( i$ `# @6 G, v, m, e# E( S4 Y刚好周末有空就开始动手啦
) k3 L3 A' ]; _/ b2 t; a+ h(*^__^*) 嘻嘻……
' }; W0 }7 A- F+ g+ A+ j主材当然是排骨与萝卜喽
1 C* D a2 w3 c3 ]' v5 A5 g. j* v$ ?& |
1 S; ~- P+ u0 v7 M! g P4 c- X首先将排骨在水里焯一下
! n" Z; H. g" U ~8 z! ]! Y8 C3 `6 i# C$ L6 f1 z# A# r
焯好后用干净的水在冲冲
) m7 M9 S6 f8 g! s0 c3 A- D2 R; `
3 a) l5 ]5 `- x; S x然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
% `+ G8 W6 K3 _0 y$ i再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦2 ?3 h$ k, Y& W: ~+ R
8 X3 ^* t" r# u" a. d8 `0 d5 |! A等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去4 a: j( s# l; c( [
; V+ g; B/ M- b% _" T" U
3 e$ w( A* ^$ _# P% _3 l
萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可
- }* z5 w6 `) f丰盛的午餐终于做好了% p7 C+ i2 t; Z( c# W$ }
, g j$ `; A1 b' s- ~+ n; Y
7 x0 h9 W' E: y0 N# \1 ]
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