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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
2 i+ M0 G* \; P4 [0 R W( L$ N* A- p: X: J8 U. C
好久都没有给儿子弄汤喝了
( C4 S2 l$ Z5 p7 b0 D- I# @刚好周末有空就开始动手啦% x X& h; p# L: u/ L4 ?
(*^__^*) 嘻嘻……5 @9 F! F+ G1 Q# [* |/ T# j S; c
主材当然是排骨与萝卜喽( `/ ^0 w5 C3 E
7 r" `8 Q9 h% F* j5 d1 g
, L. r% J; V' l; Z6 x3 V+ C首先将排骨在水里焯一下
" A( E4 l t' J1 Z, Q6 z, b1 k% Y0 h. ]( Y _
焯好后用干净的水在冲冲9 u8 c+ m3 T; c H; C; B3 r( [
' x% a( |2 b( O8 ^9 w. n2 p然后把焯好的排骨倒入锅里加满水: r* A1 w" ^, B( ?/ }, |& O3 F O' K
再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦8 l) _; v- l5 { L( S: Q. _
; o; N) t" H; c$ s Q. ?3 [
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
^! {' Z; _/ h& x4 B- _2 b' O- R- @9 Z! e! O. k2 g0 ^
; Z$ s$ g* l6 h! e3 _, U1 k萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可3 e. O, a0 e4 l% i) {
丰盛的午餐终于做好了$ O% y1 U! y& g# u+ ^% T
; M4 \, z$ l6 j* x& d }/ `) h, V
( ~( {+ V2 d$ O2 f* d: J1 N
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