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尽管人们越来越在意膳食均衡,美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。
) p; K& D: z+ a8 C" b8 Z以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质,
7 v6 O# X& F- G7 S$ ^1 t以及最佳用量和摄取途径。 1、叶酸 400微克/日 最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片 & _, F9 @) ]" {1 @1 \: F! [! ^
2、维他命B6 1.5毫克/日 最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
' S& X: l# T1 ]3 U! z6 k8 a3、维他命C 75毫克/日 最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
( t$ e/ d2 D4 b9 M/ v) D1 v% S4、维他命E 23个国际单位,15毫克/日 最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子 : i' k# c8 p: S8 I O
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5、钙 1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日 最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼
8 u0 ?: B5 K7 m" T; }6、铁 15毫克/日,50岁以上10毫克/日 最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎 $ k. `8 L5 |( g& U3 j3 p9 ?
7、镁 320毫克/日 最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子 9 a. }; R( k+ H
8、锌 12毫克/日 最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎
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