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尽管人们越来越在意膳食均衡，美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。 6 ~: @  k; y0 {4 r! d. L! v9 G
以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质， - K7 Q  J. O: z/ N, b. y
以及最佳用量和摄取途径。 1、叶酸　400微克／日 最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片 : s3 z0 a! W# }+ p; M
2、维他命B6　1.5毫克／日 最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
$ u; w6 m- B4 E5 `, @- |5 A. H9 S3、维他命C　75毫克／日 最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒 / J7 C  j3 c; ~1 R+ [9 ], a
4、维他命E　23个国际单位，15毫克／日 最佳来源：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子 / X, a/ Q1 u, F3 J+ k. @
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5、钙　1000毫克／日，50岁以上1200毫克／日 最佳来源：甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼 ( S( \2 [& L  y/ ~$ U: J$ ?
6、铁　15毫克／日，50岁以上10毫克／日 最佳来源：瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎
6 R* L; q- O) Z) j1 d7、镁　320毫克／日 最佳来源：荞麦、豆腐、杏仁、葵花子 , `# b+ o. q3 A, _2 j
8、锌　12毫克／日 最佳来源：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎

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