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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑 ( o; ^ M) i. \/ x: |$ e. \4 f
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华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃
; c+ m& H- p" Q: D( { 原料:扇贝 黄瓜 姜 葱
& g- [" Y6 Q3 G& p9 i 调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)3 B# V; ~5 K N) [% _ B
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁
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二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖
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三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅. o: `9 |" _; Z# `1 L- I
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不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。8 O/ f& V) b1 h. R$ j! C
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