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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑
# U) h5 k* k0 D- ^, m' c6 E1 [# D$ T, l: _* S3 V, K
华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃
& k8 X% @% U% D3 G! f 原料:扇贝 黄瓜 姜 葱: T5 m* x* |) x! R0 o+ V- R
调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)
$ z9 s/ _, B3 s 一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁7 T+ k# F2 L: d5 s
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: N: \; A* W" o& a 3 Y8 O' T- c, t- }7 {1 Z
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二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖' M- A X- C0 ?8 g% Q- s9 K+ ?! Y
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+ k7 L0 i7 O& j x# w, b1 X$ E i: B( V: i# L
三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅
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不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。
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