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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑 0 `! T& @$ ]! Y) k5 c
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华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃 & ~1 U8 K- A+ t( S
原料:扇贝 黄瓜 姜 葱" R, O/ z( z( l; T; c
调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)' N$ \0 ~! I" C1 G% N: Q+ V
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁
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2 ?/ V$ `/ |: t, H; d8 z1 m8 R
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二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖/ O, a- w) k8 O' ^! ]
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三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅
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不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。 p# W1 V. q: u
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