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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑 : {8 B2 j8 N5 E: a
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华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃 4 V3 ], h; a6 f! p0 ?% d" Y3 k
原料:扇贝 黄瓜 姜 葱
9 q8 D9 g9 e- h/ G5 u 调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)% r/ o$ ^# j0 S: ~
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁- ?! i* b x/ z3 [* a# M
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- k# m1 \" F4 e5 z7 n, [/ I
; L% c u) |- g" [
2 g, w8 M! N& H 二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖6 J; e) y2 ]7 r t" F% T4 Y
: h( Q: C% A) l3 ?9 p' X1 a
+ _" O' V, M. k4 e$ J+ z: ]6 V
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% }! L0 i& Z. f* F# I% {$ r) p$ w% Q 三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅
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5 @; x T4 p$ r1 J 不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。
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