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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑
* Q7 T5 @0 d: m* D
' N" U! f5 `2 V. Q! c. F8 H 华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃 4 U; ]; Q# F, d9 B' G6 c% V
原料:扇贝 黄瓜 姜 葱
: p, w f, c0 A" c, W+ w+ b 调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)+ R4 v: { e4 G# w% d/ e
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁8 T0 N2 G0 q8 M9 H+ R
1 v/ F; C6 |* M$ o% |: E
4 `3 f8 |. a* J- }9 o2 Q. k . [2 z$ v1 }5 \) R* i. C
. y* m5 V. L) J 二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖
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8 `7 R; g# d4 l7 y& i9 p& V4 b. Z2 e' J# e a
三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅/ y9 q4 F; l, |5 Y+ ]
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0 {5 Y: {0 e% B- j2 k4 ]: v% m6 M9 Y
4 D( o' Z3 c* e; x
不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。
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