- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-11-14
- 帖子
- 7364
- 积分
- 62323
- 经验值
- 62323
- 爱心活力豆
- 12
- 宝宝生日
- 2012-05-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克
! [) H; g) z! J& s z9 r烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右
' S9 }' v, e& C7 A2 ~3 w, }将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。
! B$ s) K o( A: V! A1 i" N2 i- g) ?' Q5 `
6 t+ T1 d5 K- u4 ?8 \将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
9 w+ Q& t5 ]. t, H' F' |) ~( f用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
0 ~3 ^' Q% |1 e搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。4 v& w: r% u, E6 h
3 R1 Q; D; i4 K6 R! w- A* }
& Z$ ]9 M/ S! g$ S( e5 T将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
3 E. n% `' g" ?0 _5 t }用刮刀翻拌，使它们混合均匀。, }4 P( H' Z' |; U9 @
8 q+ n' f# h0 I! U
) D9 _ d7 q% T" L/ B" a$ Q
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。; V3 g* F9 |8 d/ j: v7 A0 e
因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
/ ]: U4 z' F/ ~0 E$ I% Q0 S: M; |) | m6 g
" {: k ^, f _! E- ^) ^. k* c$ `放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。/ C A8 i* ? Q( U" P
出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。* |' ~4 C! e# t) b! v5 D/ V/ w" I
( J$ G" Z& }9 v" p6 v! `3 }/ x+ P0 a6 |$ D7 Y* I+ h7 b1 o4 C' ]
放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~, ~6 A# J/ \3 p5 Q- X6 n9 _
# |& A+ q5 y% s, |) A& {! \ L7 E4 ] ( |, ~- N u5 [4 o" R( F S1 Q
* H' f0 y' s# [, g8 V/ s/ dps小贴士：9 O- Z7 P3 |* \, ]: h4 Y
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
" n4 v* k- ~! P' ~2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； ' k6 x; M, [! t: D' B! v( u/ d
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
}9 H6 `# k9 j8 {3 S/ B! I$ j4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
6 x! `* [, u: N3 @. G5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 8 B9 A! z- d) J) A4 d# c/ h
( ^ K$ m: Z, L$ W* V5 l( n+ p' X : Z" z1 A @# m( R& T
4 L! K; G, A6 h, S2 E- B2 u3 u不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。4 u. Y+ k) x0 ` I
给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！
" X3 v/ z) R. o8 d6 C0 E& B 5 H$ ^$ [6 w2 G5 n3 ~; R p9 q
) P! o5 h W% F# d1 H C
5 a4 \7 O3 U, ~9 M! h
8 H: Z4 l$ Q! n# A$ z- \4 {' E
2 z W6 u O& d p8 I, d! q
6 M* F5 v+ ^ Z: X
7 Y+ G- H% J, g, F% V2 Y& C
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-8-9 10:37
