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发表于 2012-8-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑芝麻20克
0 t6 Y7 p$ x5 l" E/ Y烘焙:烤箱中层,上下火180度,25分钟左右
  r8 I* \" `% G+ W( q4 J/ J6 V' ]将干性材料(燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生)在一个大碗里混合均匀。
8 L+ E5 z  I6 P( S4 Y
$ c/ S2 H8 h3 N* q6 z- |, ]
4 q# t$ `3 z& R" p7 ~* o3 G' M将黄油放入另一个碗里,隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
5 A* K5 v% P& h用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物,使它们混合均匀。' s1 Q5 c0 i! F- R
搅拌到如图的状态,糖完全融入黄油里。

; ]) M2 y' T5 {, ~% ], T/ u5 O1 H, v& Z  B# w
) f1 J" G+ b2 M! n# }- D
将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
4 c+ z" i7 {" {0 p  P% ?: h用刮刀翻拌,使它们混合均匀。) v1 q+ E. {( _* a0 j0 H
  |4 G0 [, H7 O
  {, O% r, C9 l" q) T4 `
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里,用勺子背压紧。
+ |. K) w4 B) l" R& n. ?7 z" F因为我家烤盘大一些,我就用锡纸折了一个八寸的模。
/ u7 N  j" C. \  C+ V: m2 [: a: l6 j2 @* ]# L

4 n. d9 L+ y& p( u# g4 }7 i放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。" O* u1 ~: C) g0 P; n
出炉并冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块,再脱模即可。* a# ?. U  m/ x: L/ a5 m

3 S$ @# O$ _4 j- q) m) @+ K
+ p* h7 Z6 ~0 y) Q- [5 l$ t. [放凉了吃起来很酥,咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~
& o4 }+ }: a0 _6 |5 t9 u. A ; i( }5 N3 x- E% u
" F- L, k% L! c9 j3 [8 ]
8 D/ N8 \- E" R/ N
ps小贴士:
: k3 _) [$ o8 |5 v6 C/ L3 R2 Z1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
8 a) X2 p# ?7 E# ?# v  e2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; # h+ L  S, }; {" `2 W. h1 c
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; 6 l2 ]% I, D' {6 k8 S9 T
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; 3 Q' v3 s+ V8 b1 Z" q
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
+ J* t" a) I' k- [

/ }! \. J5 F8 \2 _; D
9 ]' _1 ^4 _3 F3 a" O9 K
- a  _' Y- ~. o不过这个花生燕麦块含糖量也不少,每天吃上一两块就好了。
3 w3 c8 D% c% T1 i6 S给我老妈老爸拿了几块,我爹直接一次性吃掉4块,估计是太好吃啦,哈哈哈哈!自我感觉很良好!# r% K) j  U, F

0 K/ x# i: S4 b; s1 G 0 B7 l6 Q, ?! ~7 D0 G. ]
: ?) k" j( y9 G9 U" `

6 B$ q( _& O* m' g) G
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* ^1 T$ A1 }! U0 x( D2 \# E; c

点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-8-9 14:36
颖澜澜  感觉简单又美味营养呀,学习了  发表于 2012-8-9 14:34
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樱桃灬小丸子  我都懒的鄙视你了。故意谗我  发表于 2012-8-10 12:43

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燕麦有营养啊
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你好厉害呀!

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多吃粗粮身体棒呀,非常不错的一款点心
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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
感觉简单又美味营养呀,学习了
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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
厉害哦!

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营养美味。。。手艺很赞的说
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不错不错,家里还有一大桶燕麦片,没有烤箱,改天用电饼铛试试。

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燕麦片是生的呀,这样做能行吗?还有,花生是不是要打碎?

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回家也去试试,就是不知道我家烤箱可以不?那种小的,10寸的

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回复 heremail 的帖子2 Q: R$ v2 `* c4 C
  e8 m2 z5 O$ a+ K. y5 n- S. o) W
可以的 花生可以 稍微弄碎一点

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回复 臭臭妻 的帖子
, [6 \$ N( t. R* j3 g0 ~2 D8 i) O! u- y+ h- y/ A
只要温度可以达到应该可以吧 我家是长帝的烤箱

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看着不是很难 我这个新手改天试试

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不错,简单美味,买燕麦去
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