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楼主
发表于 2012-8-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑芝麻20克
- h" w5 i9 U/ K5 B; S  f6 q烘焙:烤箱中层,上下火180度,25分钟左右
% X/ }0 L7 P5 M5 k将干性材料(燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生)在一个大碗里混合均匀。5 c3 T0 V; [3 f- q* M! H
* W* F  ^; Y0 p2 A* N& ?% c7 ?# J
- q7 X; u% B! }( ~" r
将黄油放入另一个碗里,隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。4 u2 p) L* \# E+ A  j
用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物,使它们混合均匀。
8 F( f5 Q3 u4 M* v搅拌到如图的状态,糖完全融入黄油里。
2 w' X8 |% ]$ ~# q) B: r
, ^2 d4 F% e7 t# z% T9 r/ Z

6 D, d8 Q8 p+ R* `将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。, X5 }" M- m7 L5 X
用刮刀翻拌,使它们混合均匀。
8 A, m* l; G- p+ G- [, H
, G9 r* l3 B) K$ Y- j0 a
- O3 s  a- a: U, @
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里,用勺子背压紧。; m7 n9 R! y" x" h7 S: U
因为我家烤盘大一些,我就用锡纸折了一个八寸的模。1 {% e2 `. f/ i/ j- O
0 ^5 I1 ^$ z8 p

5 x/ I) R5 G! C( `% U放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。
& \! X9 ^! o- @/ I0 ^% A; h+ A1 K出炉并冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块,再脱模即可。. E7 `; s$ y+ S; U6 g
( M& w: O3 d9 |) w$ b
$ w5 v% H, W1 a' r5 |9 n$ Z- b
放凉了吃起来很酥,咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~! w4 U0 @1 ~6 d/ |& w6 m8 Q
& E, j+ l  S! m: U

0 U& v6 R, W0 I4 e! B
* J9 H3 d9 \! r( V( j1 G. Qps小贴士:* }8 i. Q" B" x4 m. [: B
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; & s4 Z6 ~" h0 {7 t; X
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;   `3 y% Z; ?8 {5 x4 e  N
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; . T$ I5 s# C& m+ Y! d2 k/ E
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; : p8 n- Q5 F. p7 w* [6 |. M4 s
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

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- `' C# E; Y# w8 M7 O4 g& F
. d3 u0 R8 p0 X' K2 n- h  X# r2 Y
1 _' ~; A1 k! `不过这个花生燕麦块含糖量也不少,每天吃上一两块就好了。( |' y4 W/ X6 Z( _
给我老妈老爸拿了几块,我爹直接一次性吃掉4块,估计是太好吃啦,哈哈哈哈!自我感觉很良好!, V7 ~7 z) \9 Y
- i3 k+ B2 m7 {3 R
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" C8 f9 Z9 x$ U" f
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点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-8-9 14:36
颖澜澜  感觉简单又美味营养呀,学习了  发表于 2012-8-9 14:34
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樱桃灬小丸子  我都懒的鄙视你了。故意谗我  发表于 2012-8-10 12:43

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燕麦有营养啊
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你好厉害呀!

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多吃粗粮身体棒呀,非常不错的一款点心
馨馨妈

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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
感觉简单又美味营养呀,学习了
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配料:燕麦片160克,黄油90克,花生45克,红糖20克,细砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,葡萄干45克,黑 ...
厉害哦!

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想吃,这么美啊
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营养美味。。。手艺很赞的说
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不错不错,家里还有一大桶燕麦片,没有烤箱,改天用电饼铛试试。

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燕麦片是生的呀,这样做能行吗?还有,花生是不是要打碎?

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回家也去试试,就是不知道我家烤箱可以不?那种小的,10寸的

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回复 heremail 的帖子% f7 T( ~% p: O# s. z0 F4 W- j5 Z

! R% c+ ]+ t3 z. J! s8 R可以的 花生可以 稍微弄碎一点

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回复 臭臭妻 的帖子, b' }2 `/ a! q4 a. }

- j* a* P0 R/ C" M4 u1 W1 a只要温度可以达到应该可以吧 我家是长帝的烤箱

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看着不是很难 我这个新手改天试试

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不错,简单美味,买燕麦去
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【nono小厨房】花生燕麦块
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