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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
: U$ b9 D5 `9 }4 m5 ~% C) \ 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
. H. }2 v+ w4 p, o6 s. t' L 2.木耳泡发焯烫,切小朵。
' S3 n4 q6 R- l% b$ ~ 3.尖椒切块,红椒切丝。
: W* s) i8 S8 v; n1 |" Q 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。8 j4 N6 F" s! v- Q$ w3 R R
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。" Z" T1 h3 u& E8 r& a* @
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 3 F" b0 ?# f. U% y# n* G: E! b6 @
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