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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~9 H! y. x$ O3 R, W. Q, R
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
~7 }5 ]" H1 D9 B& X! a+ @ 2.木耳泡发焯烫,切小朵。0 _( ?5 ?; S* ^) `
3.尖椒切块,红椒切丝。
& {4 s% u% X1 f- D) V9 o& S 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。* D" V3 S& {. j/ ]9 n# K% N
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
4 \3 }+ r* U6 _9 F6 `+ z 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 7 |/ F3 @! R* ^5 p
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