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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
0 K1 S- d- ] m% l; L; [; | 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
5 @" E9 g- H' v: ]8 }) s } 2.木耳泡发焯烫,切小朵。, E, H% F* z. M
3.尖椒切块,红椒切丝。 r7 _: L% ?* ]
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
u: x+ P* C" b7 k& Y+ [) D 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。0 t. w s& p; g. F0 y
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 8 e; w* _) F) ?! M, X
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