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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
2 {3 A0 U$ Y/ S% J' i: Y6 v 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。8 P2 I, L' [$ A7 R1 [$ z7 G
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
) e& l* g0 O! F+ _9 o 3.尖椒切块,红椒切丝。( H3 H. C6 ?4 [5 f" F9 J: w, ^# |
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。9 J" x% G+ p5 g0 n
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
& K2 U. q3 Q( s! @ 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 2 | Z9 |5 m, C; ~) @9 c. `0 Q
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