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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
5 L# ?$ G1 S' Z6 c, z7 x/ U- ? 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。% B9 ^* `, \: @& S* A
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
3 z0 `0 w! h0 @2 C# k, A 3.尖椒切块,红椒切丝。
. B3 i4 X, s7 U: ?, Z) `, b 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。4 o, `& z( Z+ R2 \
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
s, h' |2 I' E8 C1 ~1 c4 { 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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