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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
( t1 W" i B0 l8 o8 @ 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。1 t& A9 V; P2 F# _
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
* o! G1 t0 u: r6 G! _# y 3.尖椒切块,红椒切丝。
, r' X S8 q z 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。9 k: ?2 @! O1 y, {! D0 ?5 K
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。& Q6 Q( n, S$ N5 N+ n! h' c
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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