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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~# A/ Y2 M q z- ?5 v9 k8 @+ t
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。, Y4 M& |3 k5 n# z+ Y
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
0 S$ z( F) @5 V3 G/ K6 J* [ 3.尖椒切块,红椒切丝。
" l) p+ M) F( ^1 l/ l/ } 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。* N( t2 s, [1 D" D8 K) y
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
0 W) w. h; j4 A) \ 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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