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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~1 n# }- ^3 S5 }7 B! _( g( f
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。 l. [6 h c0 v
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
. M2 h( h& r& y: G5 T) N' i6 U/ | 3.尖椒切块,红椒切丝。
6 n2 y- t U7 ]( q 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
( H4 P; k, T, C; e4 g3 _ 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
; F$ V' X _" G- p: I. P% K 酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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