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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
* |" n3 p% Y4 s3 ^, D3 I2 [5 {6 i 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
/ ~8 k. r" m/ L7 b; R 2.木耳泡发焯烫,切小朵。( N. @+ c3 D$ f8 |! \
3.尖椒切块,红椒切丝。5 E9 ]5 b% w& w
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
+ ~, `3 d$ h: j. W8 S 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。" C! { c6 A+ ?1 F& m. {, L$ u
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ ! I C2 B' h9 o
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