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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
# F$ d. v6 \3 |) f' o% h 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。3 ]) y: w1 I! e- w
2.木耳泡发焯烫,切小朵。- t3 f9 i+ S: D- ^. V H
3.尖椒切块,红椒切丝。
) O- y- t6 N1 K& F! y 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
+ d' F) J) O, U* r6 | P7 k6 B4 ~# \ 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。+ H, Y( ~7 R3 F: j% I( B
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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