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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 0 w+ {- N; A* U9 J4 `! G
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4 }0 d2 d: k$ n1 j      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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; g( g  z3 P/ ^- j3 c# N& }  A6 W8 s/ h      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。1 y* i; o: {/ [4 @6 M
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' A9 f! j- _( W! G# N& d; t      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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- \$ ~7 t/ Q- S6 _4 Q+ g# w      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……& d/ e$ n/ ?" W+ Q+ a

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, R( }/ x* V: V/ Q
9 o9 C& a, L% C2 l      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。( z4 N, }0 ]/ V) t/ b, Q
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      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。1 L5 j' T' O& e5 O3 y# w
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双色鸳鸯锅38元
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原味鱼碟5
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! @, L* I6 j% q! S2 ]/ O9 ^
江团58*约2.5斤=145元. S6 I9 I8 l& x5 E1 j

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藏龙鱼48*约3斤=144元
5 {9 [" }0 i7 J1 K9 b7 P% Q4 d
1 Z2 A- j8 b+ l$ D# j4 T- S* B, x* K, c

* g, g9 I, D# j# F% G2 a8 {配菜:) E  {4 L4 }7 |4 N, ]3 c# q+ z4 Z

( ]: L5 s, n5 }/ E' ^0 l) Q& @+ K黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
" S+ R# b* K( [3 w; f; }( @' o9 p; ~' e* }

4 H0 X9 W" n( Q黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
  Z" Q+ Y7 S' Q) S- ^* q" r; v4 U
9 C, ?( p; P: j  F( M8 T

! ]' q9 L: X4 m# K' j; F. s. g! B$ e
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元5 ~" S: o' J% O2 Y# p6 ?6 D. M

) m5 D1 M0 W$ J% C& ~, b: V/ U
2 s4 r8 c. b, D0 ?. Y, g油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元; a3 R1 m, l5 |

8 d" k6 J7 i! D, a; @$ O# V7 |: v* l. t+ a" Y4 T
% @' ^; c$ j0 v6 p6 g: K' Q

3 a5 G, K# s5 x& y  X2 e凉菜:
: ]5 S( l: V2 P" |4 X, K% ?1 t' |8 d9 l  g7 `1 u; `. e! n

' k+ S; ~7 S; {7 x外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。) q. r$ s8 |4 a2 h. r! }5 w9 l

; ^4 ?0 ^7 z$ X- v# X1 |4 J) x) B  ]

* G* W0 @3 T* i" Y川味凉皮10元没味道
! P. X% o- }, i  z) v. p, B2 B
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& h) R7 Z! Y) K$ Z# ~7 Q" n

9 A$ t& p& j; N/ t& k2 b' z  r8 `; S- S* G! U. q# S+ E
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
; J3 ?! s' K& L" ^' m( L0 Z  `; N2 e. @' [
# A0 L- H# D+ k. b  H) u$ p
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 # q$ ~2 u: s' I2 ]: Q+ N
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! l. U+ G1 B; ^' C  O! n: A& M油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了* `% o+ o- g( K2 y6 y& \
/ O3 n, m- y- z- E" K! ^
  r3 I- ^& G* s+ S1 m+ D8 {2 o9 I* _

2 F6 F  H8 m) a$ A) R& ~美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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  |4 y) x# q1 d& w/ y! R% F& f
  `/ f  b/ D) n; X/ f* ]+ U6 k7 V1 |! d+ V3 [6 i
炝莲菜16元无感0 M/ ]5 o% ^$ @  f8 F

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蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
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小吃:
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! h; @6 V. a" G/ m; p! F+ j8 u招牌玉兰蒸饺16元! m/ h* j' c5 |. x5 s+ y  g
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红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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6 O2 Z- D3 L/ k8 N- l
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      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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看着很美味!!!

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好吃吗?  Y/ a  K" p( {9 M5 A, x5 y5 h. j

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子
6 A6 B8 Q# {: N# l+ B5 h4 b' Q  Y3 ^0 V4 C6 `* F5 N3 Z
其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子5 n* K* S  S) o% u* Q

) P9 V! p' i6 d; w  Z  Z8 E量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子3 J2 {4 t& H, G' C/ o2 u2 [9 I
  n5 }3 r3 G) G5 `
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
7 O# v6 O' R! t7 V. Q! F2 t9 K' ~" o9 n0 @) G( k
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子2 _4 o2 [" P7 M9 S" [: @( B

( n( b" G6 Z% [4 E反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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