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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 " e% C: e: {( L
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' v) }' q3 {/ u; U6 h      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。4 L! }6 W3 w4 N: Z' l1 F
$ Y8 B: d! D* U

5 S8 G! E- _: E- N0 ~' J+ G      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。, v6 ~" O/ c8 _3 w  H1 n
) C% G" ]! S/ _
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5 d( L8 {/ K/ X/ N  J8 T' B
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9 S: a8 x. e, f. C      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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) {+ I5 Y* p; }4 n$ |. D; v

; N4 j! h0 K) ^* X
2 ^- D: O( a* J* j8 p$ ]% T4 C      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
$ N- W' @& Y% O- f
/ R. \) g' x4 Q( F; A* K1 ^

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8 l2 ?' k- A, H. X+ ^3 [' J7 j( g      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。5 n! i+ U( |4 a! q0 f  I

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) e  t3 z; ]% j5 e& D
3 t( n9 O. L! o2 h0 y$ b; r
4 m' w* H" h7 v% B% k      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。3 @  F/ Q( }- N) [
: X  C: `. L3 u; i# U6 l) ?" B* y

9 [- \/ Q4 P: i; F- g8 X0 Q# ^' e双色鸳鸯锅38元
, E* G5 Y: }% ?3 @% f9 m3 ~' {0 f2 n$ F4 r

, \, Q" K9 {/ y" ~, d原味鱼碟5! C0 w: o5 J$ G' D) A# D, ]$ A4 b2 `
, S6 o$ x8 \$ g5 j0 v  p
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江团58*约2.5斤=145元
$ P5 }+ b& _- w9 L( @3 ?8 Q
: m- T" c$ ?0 O4 ]" p
6 o5 G  Z1 x* ~: B) M藏龙鱼48*约3斤=144元) _1 r1 {& x3 ?( q/ K: a/ f: Y
7 p/ x# S" J' l4 K# q1 O8 l$ l8 D% H

0 T2 Q# \2 p4 r' |
, ]/ P. L. v2 C) e3 N配菜:/ R1 V7 Z/ L5 G  W% H
4 g# E- W* _( R
黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
; K/ [3 i8 U/ C; o9 ~9 u- m/ \; u# a" r0 t
! C- P" D) h) |8 c. f4 ^
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜60 y- J) j% L# D- n; Q1 V2 a
3 u4 ^$ Q# ~. R& Z

$ n% X# T/ c5 N% f# M7 r& Z/ w: s' [
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元% _8 V8 A! w8 F( V# t
; k+ Y3 ?: l) C: B) D$ h

! n6 x6 U4 N$ y. v4 \( h$ h% y油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元
. {# g- Q( Y8 r; }* X( }) r4 q+ }4 }' x/ M! a. m9 n4 G

$ i( N$ W2 K2 ^' Y4 c) V. E* B; B" R* v8 [1 j; s0 {  s' g
9 E, Q+ i6 d4 [6 S3 ]$ T
凉菜:9 b% J, `# ~6 ?6 f5 c
3 G; C" }- w# h0 Q1 E

! k1 V' p/ f. Q外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
4 F2 U4 R  c+ q- D/ J, G7 Z
: ?* t6 Q5 L6 M8 }: ?- J$ n+ H
; |6 f, Z* G: d  _

( z0 X5 l) N2 H5 J川味凉皮10元没味道
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5 E4 J: x0 l. u/ f1 Y$ Y
; U, U& t) f. T) x: Z8 l. z

0 t' |' w7 \, u: i# @  ^. a+ A" r- n2 F  B, e
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 , `8 U4 k( \$ O7 P4 p

! x' C& k# B) \- V! U$ `+ y! Y4 k" V% h' }: `
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 5 p# p8 x* [& g7 R
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. L. n& T* u3 f8 U* u
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
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( U/ X1 N2 \# U: s6 E& a
: S! u7 e  F  O" Q
: t5 c8 Z/ K( c" L
美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
5 D8 Y  L6 w7 p) m9 R3 Z
$ U+ t6 [( u: C1 N& P' s
8 a  [, I9 r3 S* ^. ^7 y6 b1 F- B
8 s, V% N; w5 v6 \
炝莲菜16元无感# @3 P2 j% }4 K8 E# x& T8 Z

! N/ \; X+ C1 q9 R. Z( ]) \: g9 b9 F- H; D/ |4 N+ g% E5 U
; n+ U2 Y6 r  M# i* h6 t
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
! f; N+ y, U8 k& r5 M; }; ^

$ I, C) A8 A- M: p! K: p* z- G
% W- u5 Z* h  @, I; ^
4 q$ B3 G  j0 h6 {& T; o7 F
小吃:8 s, K7 ~, p  X, t" Y" Q  G+ S
" \7 P0 n+ }$ D. ]
招牌玉兰蒸饺16元
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+ q. N3 i# p% @, a: Y
红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的) e0 J* K" }: k5 L

6 g6 @1 h9 Y% b. g0 R/ z$ B

9 j5 n' z0 ]. Z3 S5 ]& p

& G% _0 M% m# {5 K# o      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。1 o5 O/ e6 f& ~) |% O0 r* c

- D' z8 T1 y2 \2 N
1 A4 c6 y# _9 Q' Z2 |0 H& ~

1 j0 n  ?6 z5 l2 f  P& K' y$ W; o+ t: v. z5 a% `
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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?! }' t  k% W; T1 j& e

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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其实很一般

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  Q& B; S. y9 I& {  v" [
1 W2 X4 E8 S0 H/ v7 E% W量确实大

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话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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3 Q/ D+ B! A: C+ l8 p* s& r! X( S+ E2 R9 v# `0 x4 w" V
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子
, v" C9 X, f$ J$ k; f# {
4 w+ W6 C  q7 T: v反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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