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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ! f4 Y* y0 x) u' e0 l
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。* _0 i8 L$ q% t0 Y( `
1 L5 M2 H2 d, s
0 c# c( Z. a4 w0 s# l) {
      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。; e- S2 h( N; g6 w4 U  {7 g* t' N

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      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……' J  H% @1 K) X1 u4 ~- }5 F
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2 c; \4 v  x6 A3 ^$ B: }      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。0 H2 d) ]% r+ ?+ H, R/ @
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0 x' l2 T8 `) J/ t) c6 p# U% w5 D
: ~6 }1 {9 J3 G8 S5 h: b      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。9 F' }. L3 o6 ~2 J! ]6 _5 M+ @1 u2 A

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8 u2 ]' N7 v$ P! ^双色鸳鸯锅38元1 J& r" e& p* A4 n

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原味鱼碟5元
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江团58*约2.5斤=145元+ n; q9 C6 V3 k" Q

9 G8 ?  t: V2 {8 L, S/ s# K- ~
& z( D( }6 i% H7 I* E3 u' m& q4 D3 ~藏龙鱼48*约3斤=144元1 D& s2 ^7 A4 F5 w' f) W
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6 a' z8 z6 g. d: L' i# }7 m
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配菜:  s& X! M& y  a2 e$ `

: K1 ^5 K5 q: A& S& b5 @& _黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
5 I+ E! z) K  \, {1 d; o3 ~5 k2 |4 b+ q9 f- h5 p5 B
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黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6元# v. n! `; B) A- V3 C. v2 j

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3 N' v5 H+ X- F6 F0 b; I香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元3 ]1 U) u% W% h; f. h
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5 y/ D* |. `* w7 t/ ^5 `
油豆腐皮8元 金针菇10元 魔芋结8元
4 M5 U0 ~. Q7 W( j0 G/ _" @" W2 Z. R$ T% r9 `6 v$ R2 e1 `9 k

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( k/ \  S, a9 r8 @9 ?0 B
9 o  X, h0 C5 ^: p6 q" T凉菜:
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外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。" U4 x! B' R, `
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川味凉皮10元没味道
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  ^1 ?" M- w: \3 `3 C
5 W5 o- c& j; u7 B0 @+ Y
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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: g* [' K7 X* Y) m- X# p巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
6 M( f+ n6 y% A" _  H; Q" Z! H; L' F
2 c- o- B6 k$ ]& k( Q- R4 @3 ]2 Y3 U- g8 T+ {* G$ _; u
油卤珍把28元没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了$ ^" D* o( m' H9 K" J  w5 `

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8 s% o0 p# T" e. |$ ^美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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* w$ w, c: O; q1 Z) _  j
2 o& ~/ M7 B0 ]# R; T, g6 j" B( y) Y3 B7 S7 V% ^& {
炝莲菜16元无感- u# G& f6 h7 [- T

2 ~' N) l" w$ L+ e( R# @/ C, E3 W9 e4 Q, U
4 Z5 u1 ^5 W3 x9 ?6 j2 ^/ Z! g; q
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
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1 R* N3 q9 w$ y1 Z% S
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小吃:" S5 D/ q' V' j  a6 H6 B7 ^
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招牌玉兰蒸饺16元
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2 s% H8 Z/ K( `8 X5 e4 s; K
- f( F, r, l% q' {9 m# X红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的$ i+ ]& v0 ]5 \

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& z; k' P5 i% R9 z
$ v4 G$ g! ~9 ^. i% Y
      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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8 S# p8 f1 f& h' }$ J

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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

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好吃吗?# ?" \* }# E) L# d) ?

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看着像广告,哈哈

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2006-01-28 
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2014口碑王

上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子( _5 R; {/ A' Z, S  w9 V

; @5 r& Q0 T/ M2 Z0 U- t其实很一般

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2010-10-25 
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回复 筱笑翛 的帖子
, W! k2 p8 K8 f+ R! b/ M8 [$ q
! R3 n5 \& A/ f5 a* {8 Q* ^6 g# h+ q量确实大

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2010-10-25 
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
" v0 z5 z/ P* s! }7 M% k$ e, d; g; \( ?2 z* S- q) F7 q6 C
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
, E2 g! u* b8 J* f7 d, Y! J' x/ M/ |$ c# ]
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子* y( P% \$ f1 b/ v
4 t8 ?, P, P/ U" Y% b/ P) W
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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