- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-3-7
- 帖子
- 1634
- 积分
- 20272
   
- 经验值
- 20272
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-10-25
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 环城西路街道
|
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ! x0 Y1 A* Z5 @* x8 @9 l: s
) t @3 E% _. v7 [/ n
+ \8 X& @" U9 X4 c 近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
! O/ {% q" p/ \, l, @; o& y6 J
9 }; n4 D9 d% t, Y
" W9 J! B& Z# ?! P$ B3 y 这家黑豆花鱼府位于碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。 T2 q( H6 h( y8 n/ r* ] N! D) H0 @
7 z; {) s R8 _/ {: k
& N2 q, V- X' P; U+ ^) k. u
' D' O# J6 x$ _( g2 ~) F4 W! F( ?( }1 i: v8 l2 O+ ^4 }
! _5 E4 X6 F* u0 M
. q$ C( T( P ~( M1 G& r+ h. U9 P* c0 t
$ U2 ?- Q+ c, R i, t( q0 l! y$ q; _2 ~0 J) K' Z# P
7 t2 H: f. W# [
进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。. X6 N3 H2 e+ F& i. h) Y( \+ ?6 P2 P7 B
4 s5 _5 w- C2 t' n6 i: b K' m, w8 x( l% U1 Y
5 n) V* I5 ]- u( c: n& v
4 m$ `* F3 A( [$ S 往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
% S4 v$ j. f/ h) F" @
6 X, ]+ D- k# z/ v# t3 K0 W$ @0 I9 V9 J
. I! M% u6 N: S o/ ?) t4 W0 |. Q* E7 O3 S- L0 m& |- z
大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。- M1 d q# Q- ~( T; j
3 O6 e8 ?6 w7 p* z/ i
1 Q( g: I0 x3 H& `' O& F% D7 n
! s" q5 _% f9 f% A! [- a
# a$ w$ F) _- b8 C2 ~* r* t; v
9 |1 O" O0 \' o+ ^$ m: u
话说这个黑豆花是用黑豆泡制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
/ V2 f; y- M) ~& H& G/ U3 ~! B; o& @. s
0 _+ ] \8 Y# ?# h6 O6 F
双色鸳鸯锅38元+ @, F: p# U. g4 k2 O: U
5 f. V( @3 Q& O } E1 h/ g( \- a" F7 m* o
原味鱼碟5元
2 p0 O7 W0 P" C/ e5 p
0 w2 f( R Q! l4 d% B& c% r
+ S3 P9 ?1 X3 j4 A9 a江团58*约2.5斤=145元
- e7 b' t/ N( s$ \% P9 I' Q% f0 p
I+ Q! }# O3 j: l2 f" R
藏龙鱼48*约3斤=144元
7 u( a0 x9 O! l" b7 m) Y( a1 T% w3 L2 ~
& d8 l1 h# }5 D
" e, d c* ?( s6 A. j- Q配菜:: t; L1 F( m) q' N
; j$ ]/ w8 b4 v6 [- F! H$ D
黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元6 \) b$ V& I# A% d: M
8 M+ o3 {# h& Q* b5 u; r6 G$ T1 v
) n) p" q. i( s% g# w. G/ s {' c5 m
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6元" |* v8 A/ t2 P
' i. q% _$ }0 G) r
- \) k6 w7 D( t- B* h' O; n. [% F% d, k( E* S
香港撒尿牛丸18元 招牌金竹笋16元 手工面8元
" `1 H7 w" C) b& J: S8 L7 G0 G9 p6 k" E: Z
* L" ]5 j: A5 G! V: r+ Z. { Z7 p6 W1 z2 Q
油豆腐皮8元 金针菇10元 魔芋结8元
2 y# _/ u" ~1 i
5 P: O2 [/ g" Q: H& I8 M
" G6 R6 F1 d( h9 Y& m$ Y! \/ k( H) D7 D
% T. @3 p& D9 b! k9 Q+ V
凉菜:$ Q6 S+ E, b. h. z* ^1 c% `
) p% [8 P, S1 Q. y8 ]# F2 m/ v6 s% v9 p5 l7 M( J
外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
, E- {. d7 Y# j 6 V3 i7 J: V$ n# @+ ^" j
+ C& U) S8 b/ J: X: h
, o7 Y1 e$ M3 l# @" a2 j川味凉皮10元没味道. B( w' b5 O8 Z( Q% Z, b
: L9 s/ Y; P9 S: O: J9 |
3 f; g2 q, `( T6 O- G+ ]4 M3 e& D- Y1 x- Q( r: H& \+ _
( J s& f" ^( S: x8 v4 H" i" Y% r香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 ) a4 e' t6 Z& i; w/ j
5 Y8 E" w9 J% g" i
% D& M7 d. {; Q& ]
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 ! l: U! _* V* j6 U) w
: q2 K* ]2 ?( Z# ^! K% p
# Y4 F4 K+ H; ] }5 L油卤珍把28元没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了1 I9 C% }3 z2 A
$ T- ~" v3 |. |/ J+ K
2 ]$ U0 Y1 f1 \+ G) [7 k3 n% w+ X
1 @( T1 B/ ^0 f6 b! y* Y美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
7 Y7 c% t5 g" b6 v& |$ J: Y 1 H1 L) D/ g+ o, W, c
8 G/ X T! N, L9 b: U/ J" q
0 M* \& ]! ]) z- r7 s& H% P- h炝莲菜16元无感/ m6 R0 C7 f* z X z# j
5 {- b0 D' z ]- c) f: z/ @ F. K+ P5 n$ c: [& p9 E2 r' E
6 V J0 r; O4 V
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
( v( e' I \4 d7 X. B1 z ( n; D+ q0 R6 k9 w# K* J4 s
$ O; D- C% f* Q
# L- y J4 k8 F
小吃:6 W. V8 n9 y' ^" v. \
6 A* ^0 v8 k# i4 q# C+ {7 H
招牌玉兰蒸饺16元
5 D4 P3 X' S2 W5 i+ m% C5 W% k; G1 U& ~3 Z- u* ~6 c
5 d; g) s, ^, _" p, m1 E% D9 o
红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
$ I% @: x4 `: S, b6 i1 H$ E7 A9 T+ W0 u. m, v
9 S7 A, r* x( J% H4 k
5 B0 W, R( ^1 {# g% |
总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。) t/ }$ V" L4 L l6 [% ~
) Y; [3 V7 `4 X6 a5 A/ T, }
w1 Z8 X! q5 k* K/ G
' Z- k' ]' r, C5 U# p/ ]/ L! m- X' u. U9 T% v
3 N( e* J/ }- J ^& T6 l
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 75
查看全部评分
|