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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
! s+ j5 e0 K5 T( l7 K# @( L- U! ^( A, T+ z, p2 q
  C) [2 U' R' V0 m+ A6 |
      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。. R& q5 f7 @/ L& F. ?7 r2 L8 J9 I

& R, y. ^8 m: \! x8 S  Q

3 t7 ]+ {' {$ E! S) V      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
) {& t4 P0 p1 k, x; q+ C+ X- P% L% S9 Y6 l' N, ^

" u" u/ U- d- D7 B2 J

8 ~. l" J  P" ?6 o' h6 [/ ?* X) I6 P7 t+ O5 p  J* e

" b/ S% p& k# w4 m% A& B3 U/ S# U1 Z+ H/ c- j& [9 f
( y) Y+ X+ v  ?; z4 e3 q4 o
; Y( A1 K6 T3 K" z% v# Q3 W& i  ~! E
/ O' U5 N. O6 E' @0 ]6 r
      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
1 t5 ^$ F% h3 B( [. d7 F* _5 ?, d; S( |

7 A$ W: T* ^; p1 c
5 q; D# m" {: L  V
/ H8 O+ U! r: m: d% ~      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
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9 x0 \# g3 h8 {& |; m! m0 s' |9 q" l9 t
7 C, B% T  z. V1 {) N
      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。# M. @' ~: H" ]& N4 V2 a0 S
2 N' H, c3 F/ q( V5 v6 ~

, s5 {8 r* Z0 m% d% z5 r5 M+ e% I1 [) S% ^; ^! i
. S8 [) C; A- i+ C; V
0 m7 F8 W0 }) V+ O% ~- A+ V0 j
      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。7 g$ |- x0 ^, i

0 {: q, f8 p. b- R

5 o5 \7 w1 H+ O/ b0 r双色鸳鸯锅38元
6 ]- s& {( u2 ?8 \8 ?" D4 R
0 K- n# L: B) r; Q1 m- j* G: R

" o2 a2 {! t, o2 h3 T7 D原味鱼碟5' i: t$ C$ g* t3 S1 _9 y7 U2 ^

  i" X5 h, T1 @  ~" C) F+ T/ U+ w

* A1 a1 T' R; l* o2 A0 j江团58*约2.5斤=145元
9 v5 ?; p5 \! Z1 v) I1 X2 F4 C- [2 Q: r
- F! {, z) {6 a4 q( i) Q
藏龙鱼48*约3斤=144元* h5 G' G6 t0 [4 ?5 z0 p
+ `, |  A) W& C* V/ [5 K0 s
* [1 |$ r0 `9 T7 l- W" R

9 Y% h( R; e5 w% W+ c配菜:6 l% ~- H; A# _6 d: N# }9 F  P

, c% b/ i8 a: J, k0 N: J" Y黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元& D* A9 M& S8 G) B2 e  o6 P

/ M6 {% i. s4 S* r4 |
. p( {1 c7 ?& S; a4 h0 ]黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6. K1 x% e! @8 p/ R7 I' x5 W

7 }0 t  Y$ Y3 {+ ]
& z, j! w% J. F; M) M+ F1 Q

3 e8 @9 ]" V2 L0 [, G9 C: M; q香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
: b7 z, h' H5 {* d3 u0 C3 p8 [! h6 j5 b+ s7 r3 `
# V% O2 o; _+ B5 J; _! L1 @
油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元3 X* q' i- g/ B4 @* U
+ n+ b$ c# B- Q! W4 H

/ T4 ]4 T" r6 N3 }# W; }7 a2 u/ m1 V  H; g3 d
1 N) {2 r# c5 Q, F' i2 n; c% Z
凉菜:  O* q: z% [6 c4 S8 }% H
$ d4 d; Z+ Z- m

% O" d+ R9 c6 P! o! |外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。
, Z* t# i2 A8 e0 c

2 U. P. P+ t. K2 k& t% |$ S( y, C& o% _

9 g, e. l! D& `8 T  r& S# [5 y川味凉皮10元没味道
6 W, c4 M: Q0 }6 M# R, K7 y

0 `9 J! k/ X* f* Y" ~4 ?0 @* Q2 P( }+ ?8 X8 z( H8 F2 o6 E) Z7 E( h
/ B; p/ a4 E+ m+ [- T9 m( U' J0 S! ]5 ]
2 [, v6 a) D  m$ V  L& h
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 * e. `+ x/ P- }4 |0 I* g, K

/ d! u& e2 I% c! P) V3 R' T% l
3 ~2 Y7 M2 J9 V% ]8 l, A0 m巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 0 i5 ^+ Z/ B* R2 h: _/ U

+ I: ~) g" T( T" R+ D* J$ l, H9 E1 K' o
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了% k# O3 x, A! c9 \1 I7 T

) j* I' b( j3 i( k: h. F8 V
& ~3 K# W( @) s4 [4 X! ?
2 f0 w5 p- T+ k( ?美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
# u1 C8 {. D) o! V7 ?
* G$ M6 ]: P) W% t/ d1 q

9 x  C0 A6 W. c4 J) F! h1 J, L: R+ i( r
炝莲菜16元无感
% B* J! P. G, c  y
% T2 H8 f8 M$ h% B. N% N

! n4 U0 l2 w" I+ f) {0 o
9 Q: E5 t8 g' A0 x, p8 c! a蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
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4 @( z3 g  o0 \& G, y* `8 S; G4 K小吃:0 g2 o( D3 w/ }! m$ W' `! Z

; c6 g  E# d% F+ p/ n5 O5 ]7 E招牌玉兰蒸饺16元
4 J' Q3 s( o9 y2 i. G1 K. t& D6 r4 h" u' U

% g* @! X% v; Z% F红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
( D  M8 T1 E5 t# B' o" m+ O( ^% T% w- C  i" ^

: c" B: ~* r& N% Z2 H( v! e* m  E

/ V1 `" A5 C- e+ A; q; Z$ `      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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5 J. k9 Y1 L! m6 d3 y' F

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; d/ c+ l" T7 V: N6 U2 |% m" M1 ~3 I$ y  Y

  Y% N& B/ ?* S) l2 v$ Z
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

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2003-06-21 
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Medal No.11

好吃吗?
) Y! [  e* j- r) M4 u7 C& h

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看着像广告,哈哈

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2009-10-12 
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芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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2001-05-11 
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几个人啊,点这么多

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2007-08-08 
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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子4 \: w+ B3 W. M0 w9 n" r

1 U5 P8 `0 E: Z: i  K4 {+ H其实很一般

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宝宝生日
2010-10-25 
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回复 筱笑翛 的帖子! l: h' k9 z& ]' Y7 `
/ U9 ?5 C* N5 Q1 U
量确实大

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宝宝生日
2010-10-25 
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回复 芝麻开门@xa 的帖子, ?  L+ |: Q8 A: ^; Q" n7 ]

7 ^0 v% O" ?: z% }* P3 g* a$ F! ?6 X1 R话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
' U# {! Z1 s5 m' ^# v; ]1 u5 s* ^- Q
& n  f# H. J7 P八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子
/ g/ c: }: P/ d8 ?) h! l8 ^& }
' @, A6 @" I  I$ z6 M& H5 N反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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