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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
" Y9 d- y$ n- A4 x2 I( y, ^/ s/ W3 W: _

( z2 C( c( S9 Z, }      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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' t  n0 a) `8 Y5 `& q8 }0 z* I  H9 a      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
2 _$ r9 c7 x2 |/ g0 J
8 W# ?5 m( e7 h  C, ^! O; ]9 p& F$ k/ b. q: O

5 ~5 q; J) z* L4 Q4 a) e$ o+ M" i! e& _6 e) O: P% f! \
9 R4 Q* `: _+ o9 A" V) r( u! L
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& r! }- t. W: d+ X* G

- ]+ e( n0 ~; }2 D4 O
5 u) c$ w" {) e" n9 v+ r      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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4 Q1 j4 t: ]" z5 c1 ^
& i$ _0 v0 p# ^! h8 h      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
* ~: I9 z( f4 m/ M( W' I3 T
6 I0 s; ^1 N# w/ C5 B

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. M: n. R' D2 a, v9 K
      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。" u0 p- y, y0 Y; W

$ w7 @3 X  @( r9 r7 w- P4 t

5 Z6 w) Q& l: Y! |! O9 ?! x. J2 K双色鸳鸯锅38元) _+ ]) ~' M) \

- \! t( q' n: [+ \, `
0 o/ u# B/ F9 f! s, [; Z) n) [
原味鱼碟5元) L4 X' Z* |4 k0 Y- b! K- P- A
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4 y: ^9 E( i. `  ~- ]- G) Q江团58*约2.5斤=145元
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( @4 A4 {& @& M9 b6 @* }( D5 g# _; D8 u2 m  `6 Z7 W! b0 K0 k
藏龙鱼48*约3斤=144元' Q) `! K" O4 v, o  ]! @5 |
5 o- Z7 v, g; J6 l7 `7 g' U
" z# [0 O; [" l9 H

5 }8 x8 T- c& M- f5 h9 w" X3 P配菜:
% H1 d. N7 d# z) ?. e" x% P: F  ~% V! ?' c2 x6 [% v+ m, g
黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元( S+ o( P* A2 f5 I4 ~0 i1 c

+ a7 Y- W7 V  ^6 @1 K
* y) c# r% L1 V0 W黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6元8 W/ Z- W6 ?0 D/ l7 j2 X3 W2 f

( [. p, ?& O1 c
) A- G8 [( Y# E( r6 k
/ n" [4 p& G; g: r  A
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
# j8 k+ L+ @& L, {! [; q
7 Y! ~' P3 A, R+ y# k% A
1 ]2 G+ b0 B$ R- s油豆腐皮8元 金针菇10元 魔芋结8元
( s6 Q% Z, l9 S) [
4 K0 [  ]2 v, l) A" Z
' P5 V+ F0 ^' I5 |% E8 l/ n0 |2 U8 C* U. P) q* i
( }# v. [6 o# x" L* @$ j; X
凉菜:
: A4 @% T& |  E$ D7 F
' X: l3 R" L, ]. Q5 O& Y
" F3 G! P0 x: V3 |" \3 J0 S( C外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。5 b' u3 i. C) w* F( z! p* \
3 B- ~- G9 J) j5 l
( n/ z/ ?: ?. c0 V, F# F

9 M* ~3 T2 T2 M$ S3 _川味凉皮10元没味道0 W6 F4 n# A7 P! Y

5 }: Q) a: k* \1 j% K3 G% [1 b, z  _& ^& X3 q5 ?) `, P6 z
# U* s6 b' T$ F, p0 E. K
, M0 `- `" c, a* }' s* J
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 4 y5 l# ~  s( a( v4 w

9 \8 S4 I- F, U7 ^! A! q/ |/ G% m2 z" A$ {1 d; O* [
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
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' U" `4 W5 G2 G6 e
+ B, j" T7 {) D( f- r1 t油卤珍把28元没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了9 }! U) S1 R# T8 }0 Z( m! |1 E. `

- c7 t: g- O' r9 b( ]9 g  J; A  r& q/ l

7 m8 O4 ]& {) x美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱; Y$ x9 N" t, ?. F/ s( t
7 H( N1 E+ d7 k# R0 l
1 A7 N; d& ?# x0 a+ {

1 D+ z: A6 s# V0 \炝莲菜16元无感- W% g, o3 m4 A0 U4 u
* l* y" d* R( ]# I" H# `
2 ?0 H! |4 K& e5 q

, J# l. @! j3 Y) l蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊: g2 D: J, J: W9 H# H
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小吃:
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招牌玉兰蒸饺16元+ J. L$ _, D; k) d+ l: t; M- S1 w. I
) s, R7 [, ]: G/ e- J( B

. n& f% c2 K$ J2 }: S红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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6 f1 V+ k3 Q7 a
' W% Z" @) [1 X5 H- z, Q
      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。! M8 |1 D' C: F: k4 Q- T( i; v+ l
6 @8 j& Y/ G, [. v( H+ C1 y  V
3 ~0 k0 `, x4 E% U. N* U5 N

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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?, F, g0 N' o5 \9 S+ h, M) I  m

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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( w* h3 y# J& _, J4 u其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子+ _. P$ g1 K8 b+ w) d; V% g

% y& U2 j6 E6 y7 J1 n. W* C0 u量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子: _, t- X4 u" K$ D4 S
9 h0 [& w  t( W9 p+ ?
话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
! h, C# o8 ]- q
5 V) O( V  Y$ j0 y( \# T0 v3 j八个人啊

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' c+ q7 `* W; n! {/ ^- t0 N+ g
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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