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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ; L- V$ C6 N% ~, D+ b

8 W: B+ V3 p( D) {! x6 N$ Q- m
$ O3 }6 F5 P' \$ M      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。& q$ a6 Q/ \- F0 _) C

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      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
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% i& R) n5 V6 i1 D, e3 x      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。( w& \8 W1 N' b: Q6 m5 {
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      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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9 \0 t7 O8 u8 n. R4 z5 E+ ]( b
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* X, e& a5 ^* t      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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% }$ a8 p+ h( ~; h双色鸳鸯锅38元5 p: O" x- `1 u3 s

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原味鱼碟5
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江团58*约2.5斤=145元' w/ n& n$ A$ ]6 N- c5 q* H
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/ F" u/ W& Z& y6 ^6 }. C7 r藏龙鱼48*约3斤=144元
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' f" J. v. @9 Q( Y/ [5 E

1 s  ^3 A' V0 d配菜:
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黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元- A% t- g3 x7 k% H+ k" ?% C: A9 c
1 Z' d! [4 L0 _
3 F, l( K) H. o% V* G, S
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6% x& B( |% j$ v
4 h! u6 [- t( q" B& W7 `1 u

8 v3 `+ p' ]4 O. C% U
$ b9 |2 y. ]1 M0 A1 r香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元
4 C4 C) b+ G' n
, Z7 G9 i/ b$ u
! O/ b' P0 l2 D: k  q6 g. C& @( ?* w油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元
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; \  J, \* F, u5 I; x, R凉菜:
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% F+ K4 \8 }4 [3 L$ j" J+ z9 Y) _  Y6 k$ J% @8 V+ J' @' I
外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。9 h" [6 P8 n9 S* B$ n
0 Y8 a( K; e, t# N  H! i

$ T2 t0 R* d8 w
0 s( S& J  B! A. y; Y- d川味凉皮10元没味道' i8 o6 a% _! U% _7 F. i
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香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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( C" d8 F3 w7 b0 j3 }
! Y. C0 G4 N3 a# i& e巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
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$ m( T& \6 X5 @. s5 E* i2 f/ J油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了# `1 W; k5 n- \5 h3 O1 v
7 U" h/ A+ @$ b( h
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美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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4 W0 B% Z' O' q1 ^
炝莲菜16元无感
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* a! T2 L: j3 ]: M6 `

: k5 a" F; B' u蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊( v* v! e" T1 h8 U* R1 [, H
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小吃:2 y. Z" M) Q6 j  s
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招牌玉兰蒸饺16元9 m# P6 j3 O1 I" d- k
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- b; B, C4 R# k. k7 I/ j$ z$ i% Y红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的$ r4 `1 g8 E9 M$ b+ E! Y' v
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: X' @( [. J0 n- X
      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?
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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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- P) N# w+ D0 b: R其实很一般

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6 \* p; |# u1 r- l
. h, x- C" I0 e量确实大

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话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子9 c+ S' Q8 c8 J: d$ w
% }, r' P/ _# r8 W  u
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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