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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑 ( ~1 }; Y' _% x# v9 `
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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( {) f1 {6 d% p; K; K2 i: B
      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
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5 |' l$ T8 ?5 Z! [5 f4 [% x. a, D& Z$ [/ i6 U

) U. ^7 ^. r, S. A/ U: u; X
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. r% J* w9 h8 i: {) j- x1 L
5 Z7 z4 R- i$ j2 E      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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. G% n3 u3 r- [6 r  A- s
& k: x0 ^7 G. U      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
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. g) v2 n4 n7 Y9 S' h
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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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  M6 a! G- S1 J: W, J' u
% j8 B# |5 x9 r      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。  U% v  b) N/ H+ A- L: g
/ ~' p/ u+ c! u& v. i5 ~; [

0 h+ \2 |1 s+ ]- g+ l6 R! u双色鸳鸯锅38元
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" [- v# [/ e+ i) L+ m) ~: C

# C. R0 b7 e, A* N原味鱼碟5. u5 K2 b# \$ W- r( @, o4 U
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江团58*约2.5斤=145元
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. y1 f0 O. z: D0 P8 f3 \( }7 T1 Z0 P* V/ |0 Q/ O5 `5 W
藏龙鱼48*约3斤=144元% O, [$ N+ b- V) ~0 M

) ?# Q2 K& s4 F# ^( z: @9 G' q5 {
: t: C- L) [( R8 j# z2 U
5 ?- g2 t2 G) r( I# y' T配菜:
9 I4 H8 r7 d9 u9 V# [7 Y* D9 m( [9 W: w& [8 V/ X( J0 X
黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元, W' Z) v5 D7 P2 j1 j" c
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. G" l+ X1 b/ a; r2 |+ s
黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
9 h# g4 ^9 }% b% L; c: i: p
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; i1 v+ v; g- r* h' k2 K
( m; v% g" b" H' g9 F5 m# }$ J
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元4 \7 k- u/ S, I4 f
" h# ]  B- m' e0 v# I7 G
$ i5 H/ K/ X. ]0 U
油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元8 I+ j$ m3 l! }% G2 u
6 ^# R' g% z& c6 U$ |4 B8 t! _4 Q) ?; }

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* a6 B: l- b2 y; Q: d% b; e
+ _. m, j/ P$ x7 O+ n- R凉菜:6 |! g' ?' ?2 i* J" D, M  d
) N: T8 V1 U$ ]+ N9 K
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外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。* v8 A9 e! P" u9 g9 C& e
0 L) A; ?5 {# B6 D, B
0 y& W0 G) Y+ x# H5 H/ z1 |

3 Y' |4 N: s2 @" k; }' P; ^川味凉皮10元没味道' l4 a; B; a2 \0 n0 `- Z
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  |# t; c+ ]* T" b4 ]

4 U2 Z# X, V) i* k2 R; a; a. u0 H! e# t5 R$ y% _9 Q9 e
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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5 S; u9 ?3 [" B
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。
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0 S  D+ k+ q% L1 i5 u5 q* z7 B
# }4 u/ Z" ~/ ~/ j油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
5 N2 g# Z" k+ r" Z( Z4 c: g
; H8 }% k! k! r; }

7 G" f% Q* u; u9 @* R: U; d& u
# @2 z/ f. Q( N* p+ C0 W. n7 F美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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$ o1 a: ~/ }" l9 U8 Q( [1 g' ]$ u6 z
7 O' @( n7 n+ s% m; n
炝莲菜16元无感) B* w3 Z7 {- C

, M! [5 `- D7 W' I& L
! ~$ g3 O  C! O$ v. a: C
+ ]) F$ H% K" H& u& x( h# U( d蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊; [( e# a: N3 U6 }% P

1 x% [8 i! T; e. o7 ?$ E( m2 R* z1 f. L) s5 y
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小吃:( p+ [% w, E& s* _6 q( n

% T" [  x* e; P+ ?9 K3 j$ P招牌玉兰蒸饺16元
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7 y" P$ ?3 ?, ~: t5 `. A1 m0 @( i5 D: f) ^0 t* b$ L1 n' n
红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的2 r, i0 L$ L  W+ ]
  n  J5 j) R& |3 Y! G8 [

+ u$ d# |7 W- P9 z! l3 D0 m

; [% A7 D5 e/ I5 V( m, X% Y      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
- k/ |/ F8 _# R2 z4 E! {( r. R7 F" s; C3 h$ Z1 m

0 m! T! j3 k5 m5 m; Z! E) a) j8 U0 Y0 V5 K. O2 o( B2 K  P

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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

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好吃吗?
5 U9 R- ^/ `3 C0 I+ ?: m

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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子
& e. C' Y, B- ~: d4 c
. A* i' h% X, @' x; b其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子, ~0 W7 x8 ^, l- L4 l0 l7 m

. i2 }$ r; e9 b量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
2 \. o4 F* _+ U5 n  x( O* R
. b. d6 g8 e: ], \" Q话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
5 u6 ?  {: L9 D, F0 \$ ?8 @5 t2 W/ v3 T1 B+ T5 d# }) }# {
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子; `5 }5 G1 m" ]  [
( N. m' x8 y7 [8 T- H
反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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