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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
: U; t/ {! N' `! E; B: Z* f5 |2 c4 x# j% e+ H3 R* t5 J

6 E6 b$ q3 E1 p' ?; v- x1 g3 P5 m      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。6 U. g2 j; e0 N( n

6 n" J- i+ C$ U
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      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。- ^; E" j- R% O, V8 g, I& U/ A

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5 I& M7 [. u. ^2 v      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。
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# U% k# c  O8 \2 h9 }) R      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……
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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。$ t# M8 v. @4 G2 P
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5 L" w. B; q. t. E, B! W. T' N1 b$ i& C# R

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      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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# n- Z( C+ U/ E4 I' _# F) [8 ~双色鸳鸯锅38元  I3 h4 u% B" m( b2 T, u

% m( d2 o- Q% }4 d1 V4 s' Z- H0 M4 m
. V3 K' P6 v& z; t0 l
原味鱼碟5
) ?; U8 m" @" s3 }" C0 G# t  t* g; V6 Q) ]+ q% T. Z1 H

6 v% n6 a' D$ M' `- V( x) G江团58*约2.5斤=145元. ]* u+ J9 u" X7 {. N0 d4 L
9 N" O" d. \$ T1 @$ @, s
+ E+ }; j# p' \0 `9 @
藏龙鱼48*约3斤=144元$ W% I4 |) A4 D1 a

6 @, l) d+ [$ h: y" p6 @5 J! Y
& F: S" ]( @4 a2 R% U! E1 ?$ t# Y' E( c* O# y  A% u& z
配菜:
, O! V) s2 W5 |5 ?7 T6 D, T
3 x( s# Z  O% a% @( g5 P黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元: T( v+ Z8 z, a# _

: B8 D6 y0 c! j: {- I# k% ^9 ]
, ^' H, u! w+ u+ f8 G黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
5 Q: _* {8 ^4 A: G1 X) ^& W5 t7 z4 k" N) j# v
; d+ @$ k1 A0 c$ [( {: Y1 s
+ i. J' ]( @7 x. P; n+ k1 I
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元$ _* s6 a$ f* ~5 n5 G3 m
8 C/ S9 E4 M; a7 z/ F. u6 M. M

+ z8 v* ~; i$ A& r! m  C. R油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元
; v- N( @( ?% [3 O0 d9 H" v. d5 L- @5 G: a
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( F) j) V* u# i+ N9 w% C
凉菜:
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+ L: S* o7 ^  x# `- s  ^" x
" E; p* b: t$ A0 [! T* o; H外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。4 K7 w: z# w0 ^" n$ g

- K! ^6 K; [, Y
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9 e; p8 z1 S7 E7 f2 T) |川味凉皮10元没味道
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/ [# J6 \6 c8 r2 K4 j, J8 r

: K) I5 ^# R  t, t% B7 L
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 * F" {+ B$ O1 }- s8 g( R& M
2 H# w( c4 V; X! d

3 K7 u; Z& q5 A' n# F巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 " g% N, g7 a: X  ~: u

( K* t1 v; V. i: g" @/ i
. b( c4 p& C' P* v9 T油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
% l, u$ r+ I9 n! Y5 `& @
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* X! q9 a8 b. N$ Z8 u/ S& `
# R- @" O2 y. C: w9 u+ q' G美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱$ \+ r+ [* {7 ]: N- z

* Z) l" M# A8 V0 ^$ v, c1 F
$ h/ D4 `) b5 C5 I6 W/ [+ C1 T. c' D$ H
炝莲菜16元无感+ q3 u; \- M  A$ r7 {3 l

, Y8 u7 F+ }3 ~  D0 E$ M) t! K
& y, x9 T# u6 u4 T
6 S* N% @* c  H蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊
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' q) w7 T" e8 `& X
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小吃:
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招牌玉兰蒸饺16元' w, b8 s! u. T! Z

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红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
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9 v* z$ c" |% F# o$ @1 p
  a6 n& P7 K+ Y# N  ~6 J
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      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。* P9 ^" y- p, ^# C

) K. d/ d- q- [3 O# x8 P
& M, y/ o& p. {$ |

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8 G, Q$ `+ h/ d, z' L2 H/ r
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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
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看着很美味!!!

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好吃吗?
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看着像广告,哈哈

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上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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2 B6 D4 d( D) |, i4 n
& m0 T5 n# L/ [) t/ N4 p- ~其实很一般

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回复 筱笑翛 的帖子* C, J8 g, o# Z2 s

* p! d, Q- k: N5 E量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
7 \$ e! \8 B- a% L" v
0 C4 r' T' `, [* |* s话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子
6 p/ a/ P3 I) r8 g7 s& m/ ~4 d$ t7 [- M$ [! T+ j/ s" g
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子7 }' m  C; ~( n$ h: R/ e  I# Q

0 d) P$ \8 F7 ~5 d& u反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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