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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
4 I. z+ m8 i5 r5 p$ C! V+ ^
. ~: ^' l3 p: T
* x! t2 p/ j8 ]# j      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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. T" o8 n8 r7 M: u      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。
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3 k0 N0 s, l" y  }9 ?4 W
0 i8 I* @- T. h( l& {$ @
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! @" V1 |& u" o+ d# D% Z0 ?7 u0 Y& y) q1 C4 T7 \# s& e2 _. }/ e
      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。# E8 ^& R+ x4 D  ~5 D( s! q9 V

4 K9 t( J9 j1 k+ z

, N8 @/ F+ Z1 n: p0 X! S6 o) Q4 x- e
3 Y' [8 W' C" S* j0 ]
      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……5 e# H& ^8 R$ m8 D" T/ B

2 @  U8 ^7 r  Z7 e0 E; T* ~

- J2 S* g* x6 b, U- f% |6 f3 N8 L5 ~

5 D6 E* E# X) m, a! n      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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3 I  g% M2 ?9 Y' w  s

# U+ f, @' o/ w+ y8 U  |0 _# R/ _+ ]
      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。
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" Y6 F" ?6 n; H双色鸳鸯锅38元
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3 y# p5 \/ u) R( K
原味鱼碟5# R0 ?! R5 K) Z4 t6 d, D. G
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, Z7 f, ^" P9 ^) ?8 L0 g% _
江团58*约2.5斤=145元
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, X6 M" [2 P2 H$ c藏龙鱼48*约3斤=144元
( Y& y& Q+ O( K6 W0 _0 ]+ @: J6 t
( Q' C8 c8 U* d6 q6 i3 |
8 ?5 U6 x/ V) R, E# X
配菜:0 @9 ]% H3 c6 e" G

& h; n9 P- O* x+ R. o黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元
/ I9 C( ]) a7 A3 @2 C8 Z4 x% ?; m4 L6 F( P3 s

2 X, {, [2 k2 b* Z& K. \. w黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
% r) H+ j9 e3 P+ f$ S, w8 `
9 l7 o7 E& W1 I& r
6 Z$ Q5 G' d8 g% d* v5 W' U9 O
3 t: Z9 B5 E% h
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元. S7 _- E% L& g- _" W
$ W: y, N# p  Z2 I5 J

& n# v% ]* }6 r/ P( w! l油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元* K; u! Y  A+ [" y
7 u9 }5 \9 h' C

9 `: d! e' [3 t0 Q4 ^0 t
, o5 Q3 x+ x3 Z2 M" l" {+ a
6 o: _. h( [6 s! ]4 X. V凉菜:
! U1 P" I7 J$ o" H
) y; W6 B- t7 I4 x5 X& X0 I6 |3 |) f5 q- J: a5 s9 ^1 x
外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。. \& H- f* y# F( @
; S. y+ K# l- W  t  k+ s6 J1 g

- n, a8 Y4 N" ~$ ]: m0 X; d# ]
. z% n) H" C- O7 s! y/ R6 [川味凉皮10元没味道3 L8 |) E& {4 S% A3 i
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. t# k: E- Z( b' o
; o3 ~6 v% h: j, g' E0 _' {
3 P3 R9 e9 f: A+ T, A
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。
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. n% g! Q% l6 }2 M' K4 t/ ]5 e% ^' ^* U1 j: J
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 , B" S6 ?1 Z/ t" v) @

9 m# ~. f/ s# e0 l. N. V* ?6 a& q0 \# {6 Y' X3 M
油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了( s3 F' I: V* ?" E
! v2 Y$ Y3 z* }, O/ R+ I: j1 ]7 N
2 w% k: J" ?' z2 K- a( l& |7 O9 Z

& G" d* C7 r- |' e+ w美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱5 B7 y& B0 G, f, h

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/ c: t: v$ z  M' i
1 ~! N- d/ ]/ A% H0 M5 p( K炝莲菜16元无感
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9 F1 u: A! D# q  M1 o; P& e
( L& ?+ Q+ \9 D1 X: ~9 d  j# O: E
$ X+ l$ i  N( A& R蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊, j1 u% R% p  ~* n8 @  Z

' O/ h& {1 N& f: `' ?2 f& v: e8 q. X2 \) \7 a, T6 Z2 m5 f
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小吃:% |$ o/ S$ P. [  i' o, z. r

; d& L/ L! o+ d/ A! D" V3 a招牌玉兰蒸饺16元
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红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的# \, K3 C. m6 R5 D5 y
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; a# r6 l2 p  K8 Z) C7 s  w7 p1 p9 t  C

8 c' d1 f/ q! c% ]0 Y! c' Z      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。2 q- E5 ?" Z  \. }6 Q& [4 ]

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怪物史莱克

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哈哈,沙发呀。帮顶!
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

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好吃吗?
5 g; s( w5 h8 G1 Y' ]

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看着像广告,哈哈

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2006-01-28 
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2014口碑王

上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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2001-05-11 
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等驾坡街道
几个人啊,点这么多

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说实话,上次去吃了,很难吃

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回复 lpchina 的帖子7 _+ R! B+ \. \5 ?
1 V) S% d4 t- U
其实很一般

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2010-10-25 
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回复 筱笑翛 的帖子" j5 [- T- t9 S* _( X% g

3 e5 ]9 [- C5 m1 D量确实大

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回复 芝麻开门@xa 的帖子1 o" P3 _' N! L, d: z+ |

6 M- P1 l& D2 M+ \2 E6 J0 a话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 小学生飞飞 的帖子; @$ r5 c7 s4 _* ]
- w- N( _+ A% `! d  s, Z% G* J# Q
八个人啊

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回复 冰蓝123 的帖子
7 y, C+ W6 }. A6 W' C8 T0 B
# p: a! j' N! ?8 L* |& i7 a, S1 Z反正不好吃
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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