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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
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上首页啦！7 b: I+ O. v: e0 B! l# [9 n% ?
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/ Y1 A) }4 t+ l3 s" l+ c6 D 小妞儿爱吃芝麻酱，
# D8 h: G: e4 k1 Z( A2 B 经常用芝麻酱做一些菜，& q* C( }( ^% F. k& f
夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
. @+ x; Z9 d; a6 p( o! S 很是清凉、爽口……
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. S K8 L5 w m, L原材料：干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。' M& M. r1 K' W
做法：1、干粉皮凉水泡1小时，再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。（粉皮原来是圆形整张的，太大了，不好收藏，就掰成小块儿了。）& f) E* {6 \7 X4 t
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3 w4 H& v0 R( |, @1 [% t2、 5、6瓣蒜，放入盐，砸成蒜泥，放入小米醋。
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# `% I! o# H2 W' C4 E% Y) K4 U3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
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4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中（容器较大好拌匀）。
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5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。7 T# w0 G7 R* c8 U4 Y2 F
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6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。（如果喜欢吃辣椒，再放入一些油泼辣椒也不错哦）。
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' k* A% y/ K2 o0 ]: w3 r. V: R 好了，
2 I+ I. U; }/ A( i% U" |: c/ ? 清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了，5 e% P0 [& Q# z: ?% E
做法很简单吧。
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发表于 2012-7-8 11:43
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