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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 * g, i' W. l: w% d, L

8 O, Q, i7 T3 s6 _. t' m4 e    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了6 P" H$ l6 w- i" q- {, R. X
    南瓜排骨汤面
% \3 {* p% }% K5 ?9 @) M& N( u因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
7 Z. `) A7 [, O
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被- B. m% Y0 N  l9 \! J( S
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
0 [6 X! X% q7 X" _- d. a5 z
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
- @$ k; N  z5 I3 W+ L! D' P& \8 E3 q. Y2 J- i4 ]9 p/ p
制作方法:3 ~, C' l( B5 r' i
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

1 m& c4 X( z+ B2 N* @6 m; C  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;/ l4 r2 j( Z8 C; ?

; i# m. d. J, K3 @) a( {& M6 k$ B! ]
& [1 P- ]8 J: M  L" W* r' ?3 ?: B

3 ^9 ]7 ?. O4 f1 g7 [; W6 R  u2 }* d1 J
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋7 F3 H2 ^, E' K( ]
. M* z4 S# v/ ~7 Z, l* Z& \
4 O# @& z$ |8 Q1 p
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
; u: c( ?* ^% ]0 R
$ D" I% v. C) d& E: w0 z$ Q

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
  X2 [4 w, r5 B( X! J6 I& |- `' [! N$ M. c
饺子篇7 A! E; N/ T. \& D" {6 n

: ]) x  P( F/ Y
' p+ ]! _, l, N' `

! _- I1 z/ n1 _, G3 q: E# h$ z' O: R/ R( M: Y+ `
$ h+ n, }0 {, t- W8 r

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 ) |! k3 t% e$ I

6 x. Z& {# V7 Y. v鲫鱼汤# C: A. l; X! T
3 n0 c) n, ~8 M3 H. l# s
, P2 m3 i+ c: K6 [, S: O' A: }( e

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
+ f5 _1 \0 C9 {7 W: u6 y5 u" R# e
海带玉米排骨汤
0 B" w% ~  i, H: D" V1 m8 F1 [  ]4 U

8 q3 M+ {/ T/ d9 @0 p
( P8 R- W  K, G: A$ h红枣银耳莲子粥7 e" _: A1 N; U) D/ Q

! U  C5 P2 J/ q9 y' V
3 Z- s9 o3 P' K
+ Y+ `$ K- d, z+ r4 g

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
. P. S  i' J# }8 M. z8 g8 b5 ~+ Q; V, Q
洋葱木耳炒肉
2 B) S, v+ N7 p9 h  j
, Y8 D; P, W$ B
, A, H+ ~( U# ^% O& @- G

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 : L1 q- f$ h4 z# O
  x2 ]- K# C/ m# D
杏鲍菇西红柿炒蛋
" P- m, T9 ~( A% a, c
0 u. i6 W# p/ Z4 \" c% ?! C9 Y1 Q- F0 B

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 1 P6 ^) e# e, n8 Y; n" s
4 S( I" n3 \% o3 Q0 ]; b
炒米饭
6 O5 ^. V* t# m7 Q3 Y( S. D
) J+ r0 Q  b$ E6 w& O+ E3 }
. u3 @: p9 Y* d6 ~5 o" t

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 - r2 ?% V+ Y# e: J' B7 a" X4 g

3 i/ b' l# R- }蒸豆角土豆  
% z' z3 i6 B, y/ O其实和洋芋叉叉差不多
. A$ @* N5 _. c/ T" u% n% H* _; C8 M( n5 M

; n2 J5 f7 ^& D9 T- m) c. o+ s, b  v, a7 v& X% B8 w

( O& D' T; J# o1 J# q7 M& h
! Z# ~" w* r( L- g0 X0 U, W( d4 ^" F, k4 p$ N; n

& t7 w+ Z# C8 M  G
, E+ V# x9 B: T% h! t$ y7 c
$ z, F% L$ ^2 I; z9 c& P% T2 n
5 b; m: E& |9 X1 O) X. ^! r" I% t+ R( C
: y( J2 N' D; P* m/ Q

* t! y9 j& ~% g4 J
3 r# s2 t; O/ }' `4 k
% _. B8 w( D# A6 P2 H& R9 }' @/ v3 F" x2 r

5 b  X9 t/ S8 Z
" w1 v5 I$ p# s0 u' e

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 % T! g: l/ U, C/ }* G
: i5 n( o) B, u. u5 Y8 `# F
炒丝瓜
) D( c6 E1 D8 v. x9 ~
$ \" k5 w; i& g5 m% O% @+ f3 v0 b) ?$ S

$ E5 |- B, {8 v! t

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 9 w) n2 F& b9 ?! j6 w
1 e6 Y2 F7 |7 z& A2 t; l
2个小杂炒8 a& t' |9 n, K- m7 M6 m

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
: R% D2 ]1 q! ]1 s; Z0 A3 _3 k! _# ]+ m) d
西红柿炒冬瓜
* f& h4 B; b. W . P8 l& B3 V/ `9 i7 `
/ o( x- m( ?; |1 S  q- m
2 k$ @* u) D0 y& N% [" S
2 O) e4 N8 n! O7 g( d

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
6 H+ r/ O* W+ e* S. B; [3 B% R7 |* U% i0 K9 ?: m
凉拌辣椒木耳洋葱丁
6 k8 h$ g, @& I2 i
8 M! @& Z  a; }! o2 I1 ?% Q2 w3 ?, _
- d. U* ?5 W  a, D7 s& w; w

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 [$ ~  q9 }1 D$ J5 r* E; a
* G' h. o/ c5 W1 J! x吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子  j; t1 r# P' ^. S( @
" B4 K8 h- n' f  E, f4 n- ?
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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