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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
% |: m+ m( q9 U- `( o
) |& N- A0 I6 O! u# o    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了& m) X  c3 i! G
    南瓜排骨汤面
' |; S& J7 j* w4 F- {" L) c因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
; u( y' Q. {  \  v
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被2 u- m+ v# x1 c8 _$ n1 |  l! Y
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
$ c* D* V! J4 S. Q/ N: t* }1 l% C
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
; w; f) {9 ?  @# U: W' ~
% x- f- \- o# d$ \$ b制作方法:! p$ `  G6 Q% h6 [" p# u
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
6 J3 ]% E( H3 h/ W: F$ o8 Y  \! _
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;' v/ f- Z% w, T4 b. u! t' }

  [& R! ~: h: E9 O, W, D3 l( D3 J6 c- r2 l/ U. t1 L
9 {  G& ~7 G' A' Y

! ?6 y0 _' w8 P4 _, m( G" J+ G% B9 `  V' J
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋( [% o2 w- g" N# {; g6 i) L
' N+ \4 K: a, g, W; ]
4 @, g6 J! e: N' J, X( p* `3 c
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  7 p: r! c' M! ]+ ^3 }" t, J* ^) z
/ w: ^0 q  S2 q3 L. H' l

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 ! [6 D2 [( E& M- i- {

. e3 N% `* P* z; h饺子篇
+ F8 a" Z5 w+ V1 R& ?  P. S

6 g2 w% K7 V2 [9 d5 _: w

- p" ^# e& g+ Y0 j4 R' S! c' O7 n$ P4 r- C4 j9 y

0 T& d& Z8 q! [' j9 _7 d! p4 s  {" h( R& W' Y" A3 f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 2 x! G5 u# j7 W, j" ~2 _- W+ k3 Y
- p& a( n) z6 ]7 w$ I
鲫鱼汤
3 b% X4 L9 Y8 ]# [9 ]' I/ w) R6 Q  g4 l

! w+ d/ G( f" E9 ^% Z1 c7 t
# G  ?1 ]( J( o5 G

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
) q2 P: q$ I0 |- U+ {' j6 @
5 D! W) H- t- `( D海带玉米排骨汤( V) R) k$ S- n- L8 U2 Q
6 X& H- H7 N3 Z' u2 U5 `: |. L

. c4 f% J+ h, O# c" `. x% p5 A9 x0 |! }* Q# l/ e  C& \% J( q
红枣银耳莲子粥' [, \: I+ n. h: Q, t  E

$ M5 j' b8 r# M7 v" z. W
# |- t, Q# q" f5 _7 l8 E) i3 F) j+ I2 J

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
3 [" Q) Q; I0 A' H: R/ t. @9 ]0 F! b" ^8 h3 ]$ |6 j; P
洋葱木耳炒肉8 x5 z) y" Y6 O2 |/ k

& ^9 n1 f- r# u3 Z) _( |7 C( L, R. G+ A- `1 [# ]

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
5 }4 \7 r) E# S5 [9 O- K0 p+ q0 T0 m7 n% e$ w, d( k3 O; y
杏鲍菇西红柿炒蛋% |: _% f  |, Z0 Q0 H- S
  S6 C4 j4 s3 c0 I% n; s, o

/ ?4 }, Q) y0 l& _( E3 T

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
7 d/ k4 |  O  s/ z+ `- }" s% q1 F7 o# K2 y
炒米饭
% t$ v3 z2 y3 K! n- _% X6 A* ?% y0 r- |) n3 `" Q

: A  L$ f" a- v; l+ g1 w

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
0 i' n9 }" w: z9 I( R$ G% P2 f1 n. C9 K4 i5 l2 ?
蒸豆角土豆  
+ M. A5 g8 Y2 U! f其实和洋芋叉叉差不多
( w: z# ?. a6 _  W+ L; S" n" t1 ^. o8 R3 n2 L* u$ Q

, N9 A+ w/ t7 H6 D
3 q; R* r, O. t/ ~
3 G8 `$ A( X) E
& m$ ^+ x' ?6 W, r% j- |2 d) |! e- J) w/ J9 Q
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+ {) d0 ]0 _( T, t! D) Y/ W( Y! a7 Y& ]+ C& \) q) |5 Y+ e

$ f; o) |) v7 X7 r% s* w
+ i- E- d7 y% Z$ }: f. m9 A& ~
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: Y) i5 A; u; ~8 x: c! p

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 - ]  I7 `  A! i% X

& t1 D/ d5 T! x炒丝瓜$ a- ?4 G2 e" X! Y" l, Y( c% q# h

! ?& G' m" J4 y' `3 |; d9 ?
0 e3 d( n4 Z( l& q- @8 C3 D1 e$ |0 g. \& M1 {) ^: ?( e* l

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 % [- g$ O2 [2 e. n) L- O

5 h' [9 r4 b& i2 |2个小杂炒, T  L6 v) d+ a1 J5 I5 P. j

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 " r' U2 A' A, ~6 n' s1 S' V+ f
$ M  _0 Z: t& t0 |  p
西红柿炒冬瓜. P* ?: o% d2 b/ y9 m  H

# N2 I; S$ [/ R7 l! B
$ D8 m5 n4 L( L9 y- C& r* c+ ~; \$ I% g3 j, x0 Z' z, q

$ G6 \/ d; ^0 b3 {

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
5 O9 I; [) ^6 f6 [, E) X- l4 t1 u; a0 a) j  O, Y
凉拌辣椒木耳洋葱丁
7 \6 M" y9 o( s# h  B/ ~# z; M. N8 y# D8 d9 c9 J( C$ |1 E
) V6 a: N2 C0 M* O( ^" G( P& Z+ _8 d+ u/ G

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5 E2 k( X0 H/ _+ ?( z% C8 T5 J3 Y# R; o( p
1 ^1 `+ Q% k- _吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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$ j: T; j" A5 ]0 u  g& A0 d, K; E# a, {
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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美食DIY---自做美食大汇总,第一帖南瓜排骨汤面片 ...
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