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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
2 d9 |, x9 n) q5 a. i% ?6 d
5 ]5 ~9 M, Q" L# U0 _. M9 x    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了+ y' I  w/ K" u* H3 \
    南瓜排骨汤面  m8 T& {8 w  Q- s1 P
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面( g" b' D, q$ J! R
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被( s& C" Z6 B$ v. A, L2 u5 b
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
( M3 A. u- ]# f# E7 k. G$ v
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤# {/ ]5 m5 k- s
; U& v3 x1 ^2 W0 N
制作方法:
* O! M! E' o, |9 K2 z
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
5 d, @1 e5 H3 J0 n/ T
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
- h1 `% R* @8 Y

& X, ?  _# c6 Q7 I1 g3 h% X. N" V8 c
, d* s; `- b& A1 p1 u; r" Y6 C4 ?8 c& ^) [. X" Y1 b& p8 `

) R8 A: B. c( X! r' E& C: v
  P+ D7 l* v# A8 Q: g6 `. r! w3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
% t. k' d6 x2 C6 w- R6 Z; _7 s- E
! |6 {/ u% N& d" C; }3 u" L3 g; c
( }7 B! }! Z, v" c: i; h
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
& l& L0 X8 {+ }  A# V+ `$ M; \0 h  Z4 L

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 4 Y( o+ P$ S7 N9 H
8 w. j4 R3 M( P1 g; M& R5 X
饺子篇* q" {1 W; N$ Y/ E7 }) F+ Y

& v! {. P5 J# v$ M

$ o% \! ]& K4 g7 f* z- [2 y8 b: S5 L, u

  }* J( P; N, c+ S" e0 F* Y6 l6 z
: C2 {5 S. [3 t1 T6 q: g4 i" q6 D) y3 u

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
$ x$ [" g* [+ V6 Q3 X7 @
5 a+ l( s+ Z4 e6 z鲫鱼汤# z$ H9 _; M0 h8 R
- Q  G/ @6 O( g4 Q4 W
) i7 h4 z/ G* l  q

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
* p4 R6 ?" K3 `& K8 a" O1 l0 ~6 h7 z0 p
海带玉米排骨汤: F  Q% W: Z5 }4 A

2 `& X' _% F4 E' r' ?1 V7 i4 w) N( f; n; V* R: g3 b
! N# y$ O# Q( G# H$ O" I
红枣银耳莲子粥* G" C/ {% @7 p# x! f) \* C
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
% ^0 J4 D* O$ H2 d+ i2 X
* }5 ~8 Q6 o6 Y' T9 c* P洋葱木耳炒肉
: n2 `9 y8 ?0 E+ U   x& T. c- o- q8 Z2 d& A
" E& W6 w7 i! w

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 / l- c5 ~; \5 ^
4 b# m& B; I# b
杏鲍菇西红柿炒蛋
$ ~$ ~6 G0 _3 f! c" S+ B8 A
( `! M- j  q+ @: ?% P, q+ y9 l# U% e

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 ' o$ g( z2 F( l; T1 k  q( U2 }) K
' X( P+ [7 w  ~4 {
炒米饭
: D1 v# c& I/ }; k% [" L: s/ u, X3 q2 F! l. `; H. x, r+ e8 |

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 . ~) \: {8 g! r/ ~7 L

$ y3 S" Y1 D- R蒸豆角土豆  # y$ P  B- ?! f. r/ `5 G- j5 h  q
其实和洋芋叉叉差不多
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6 {0 T& z8 i* i( x& F* l
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. N! ]% M; H6 {* K
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
! r; M5 J- x; R0 l1 E9 m
2 D- \6 o, r% Y5 h炒丝瓜/ a- @  W, D3 V4 i
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6 y1 D1 P8 H4 C+ V% o6 U  Q; @) F( y6 {5 v  M! q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
3 }0 @' ^+ y4 O, F) M* X" J
  a: O* W5 f! u$ B9 G+ c5 o2个小杂炒
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 % z4 M9 b" ]" d9 e

2 Q& i+ E2 F: }, E! ~西红柿炒冬瓜
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3 X3 K& H" f1 x( @' r5 j0 ~
# g- w) W) c4 T! H* \' J5 a8 c3 T! a: D
) V5 Q0 `1 f  e+ E& }% C  I' S) R& J  F' h4 s/ |- M7 }

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 % q) u- l% Q, Q8 m9 m/ L8 q1 d$ g, }, n

$ e  @6 D+ |" u2 {( i+ M4 |凉拌辣椒木耳洋葱丁
5 {7 L2 f: w: U  N4 n+ E' F
/ t+ F- `' N+ ~. E8 F. G* W& u/ J& F& m: N

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
3 J2 C5 z9 a. A9 f" C: [5 x) a
吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
3 ?2 _  K  k  O/ R' L6 H% @! [% b: c: W4 d; X* N
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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