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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 0 Y4 j% M* U: S, ~3 J; ]% R& m: @, I
. ?. J0 S6 o' k7 f# R$ F
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了* F$ a3 N. Y* q! j: I# U# [6 u" I0 s
    南瓜排骨汤面7 W/ o# p9 Y; y2 \: O
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
- c; k. G+ [2 k% h8 }
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
% r! S6 D5 ^' N9 i4 X, x. r( y   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

8 l( v3 {  ^/ D- U6 c' u1 S材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
# Q. }- s! ?0 c8 O" P4 D) I4 o3 U' Z  |
制作方法:
2 s+ P' H$ ?5 u5 `) T  i
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

' {* b& [* {8 y" Y; r0 D# `  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
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5 K7 B; r/ ~7 v  ^' }" y8 E! J0 G9 l0 J2 y

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3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋. ^5 S' C3 V- a- j# E/ m& u3 y
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4 x! e+ x# z# |话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
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点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
/ O0 {6 x; R( o4 l7 p- N/ i+ M) X* `; {4 `
饺子篇3 m) w  l9 A# L" Z% S
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8 {4 C! N6 {% y& p% ?% V7 j! t4 q" |6 S# S" h* Z
/ H9 i# {( W3 o; E- q  L9 y0 U7 i
# v9 h2 K' q5 h, L9 N. v6 d4 M5 M

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
% r% n# T5 D9 O/ O, d9 ?9 o: W7 I9 n% D* c3 k& @
鲫鱼汤2 ~: l5 q# q. J& X& K

, D7 H4 r5 @( j4 ]1 o3 t$ z+ |9 y7 K6 s  V$ P! S

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 $ U9 `+ S3 ^- K6 z% @% t! x( _) F2 {
; f  b" U( I% L6 E! ?, \3 [2 w( V
海带玉米排骨汤
$ k+ b7 ]! N) A; r2 u6 j
" j1 p! U4 a4 o) e7 o+ K" t* a/ X# Y' H" ?( N" s; A7 H1 H7 p% l

7 b6 Y, F) V9 U! t红枣银耳莲子粥3 c2 ]* ]' B) _: _! D$ m

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
/ B0 U$ o: U3 I9 |0 V2 Q) o  J9 }3 ?7 V3 e* o- {
洋葱木耳炒肉
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 5 Q2 P- J! u3 M* @/ X

- x& c6 X. J, a7 N杏鲍菇西红柿炒蛋6 Y3 x% I! E) h* {" V1 a" l

! }! W) Z1 R1 G- D5 O$ Y2 w
; j  a; _% S& v4 z# x8 o2 g

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 1 A$ i, b! e" R2 _7 Q" o$ x* q/ ~; _

: j0 I' g9 ^* v( L  ~炒米饭% u* i5 n/ O9 j4 Z5 P% |- V
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 2 D: c8 b; D- u& C1 q
/ j$ @0 ]! \: K4 I3 P$ D( d. @% P
蒸豆角土豆  3 p+ i+ T; B/ U: d: i' s5 k
其实和洋芋叉叉差不多
# `. h' G- |. i' T) @2 W9 C! p$ j3 d+ \8 w' j9 D, }

' V6 U2 i" o" x1 [# w- u
4 E# b* ?, t1 i. D4 O* u/ C1 J
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# ~  c& D4 H5 I0 _& X( F' l4 h

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 5 R. S: ?" y) Y& C* |) V  w$ O8 n1 |
* e" F7 i: V/ U/ R
炒丝瓜! P; T6 z$ _. d  x" N9 }

& g  p4 h6 c6 k  L  d* N" H! ]7 F, {3 J) [
9 F. p' H5 R* [2 @

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 ( ]2 u1 e# K  z8 T- a1 Z
$ ?; ]# @1 r  G& [# V: f2 d  d6 V
2个小杂炒
' m6 f, r$ ]8 }$ b6 R  i- Q) \

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 1 {2 }9 {. o1 N% H+ H& I( Q' W6 |2 }

& ]8 @( ?9 \/ }: d) i6 J& a5 A西红柿炒冬瓜
4 s) }# T& D4 t1 @. | & J: W% A0 v1 @5 s/ s

& G) k# b4 A3 ]" u: ^
  X% a# r) ^) s8 L/ w0 d& n7 \4 e7 J4 I! q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 & T: S4 i' t1 I6 Y! ?6 R5 [

0 O9 S) d' ?6 ]" ]/ f凉拌辣椒木耳洋葱丁" K( l' g* h: p6 Q% H
( ?4 u6 {9 C# L
* f* [4 F9 `$ W9 k" o

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回复 叶子轩妈妈 的帖子* {$ S8 d3 b! j* L& N

  l6 L! w" G: I吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子/ S# _8 u4 o. Z
' q7 D% O2 W& U5 F; Z2 n5 w
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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