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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 9 Z1 K( @( d# h4 D5 m8 s5 d  Y
! Z: Z2 p7 @; Y
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了: M2 Y2 D0 j# V; Z, ?, g* p! ?
    南瓜排骨汤面1 P# I; L* \  S3 m$ p0 T' ~% l( b% \$ [
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面; O: g. M" y  V8 [8 L6 N
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被$ p7 ]9 Y$ {. x7 o
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

0 {! m0 V. U& l; C5 k材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤. j2 ~! Q# i) ~: T

. N" U8 Q  z3 f! ]8 ^# @! n制作方法:: R8 t' O, F. b$ I. @
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

2 \  I# ?: p5 ~! `) _  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;& s6 y, E& c' t/ u7 S4 h; I

7 ]: ?  l! x2 J0 E
3 U2 {4 M5 Y/ S# A' F4 H- P& {" j1 }- ^0 A! Z. ~$ E

0 s8 \8 I5 K5 D$ c5 d: Y$ d" z% G5 n
$ z# ?' |4 U3 H2 K3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
5 I: ^* O; w, G- _- d
# ~0 h+ F' S0 M* L. H' n
  f* M- w4 Q: b, Y/ f6 ~
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  5 G9 A4 D& V' Q* h# L) k

" ^+ M) D  \4 B8 U$ D9 X

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 * w- Q8 H  Q* G  d* K4 n* X% i

  ^# u5 M* v& U8 G饺子篇
6 s# G- P. z9 J) w

( y0 @+ i( {5 R6 X4 |

8 ^( W# \5 w- L. D& [. r, {; D* j
$ K/ ?, v* ^' m- j( ?! N% ?( b- |, z

+ a3 ^. D( g/ }# U9 u# u3 q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
! L3 U, z& |2 U! ]1 l5 R
9 M+ g. P  ~/ l, S鲫鱼汤
& K0 p2 k. C- f, {
' I1 T+ y7 H/ H3 _3 [% U
$ w2 O2 g5 H1 p! Q- R

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 * |3 ~8 m+ S& i( f  l% u/ u

! A! S* Z4 a! {5 m4 Y海带玉米排骨汤# j4 z! j8 v6 P7 i

  w# J1 _% M, a7 ~- ?' ^/ |' c

, M$ H0 k# b% B9 H; }+ b; [4 l红枣银耳莲子粥
, L6 C* Y# \6 D% [
. e0 T7 `/ B6 R* B* k' R# B
$ e; d9 Y* {3 Z+ b, p# K* y- e' e' y

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
" g: Z5 b( d* n' j% T* g: ~2 v& B: S* @
洋葱木耳炒肉# t. R" e- ~. M# |9 C
# e) [7 ]) ^5 b% {
. z: E7 s/ q( b3 K6 Q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
& K- A9 _) @" x& L# j! ?, U2 F$ o" g3 H. o; C
杏鲍菇西红柿炒蛋
- ~2 c, s7 Y: j9 D, }! V 8 c& _8 ]1 ~# u1 g% f6 G+ p
4 N; `9 y" j: x0 w1 O+ ]

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 & Y1 v' p4 f- S0 b
( f6 i. ?5 q' m$ j" O4 {4 k
炒米饭
% v0 _3 y2 R$ \) M/ u3 ]
8 I$ l+ p& X; d+ h
( S! |8 V" J( |, D$ U

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 $ l% C7 ]$ w, q, o. ?& ^3 }

2 M& l( J5 D" Y* X' i5 _蒸豆角土豆  / h+ z% A# [6 L9 P6 [
其实和洋芋叉叉差不多
7 h; a) H8 C4 E
9 W0 p8 H' Q. w6 r- F

9 b0 W/ O! S5 \9 e, K0 s0 w" p" K7 }% [. K& g6 D* ~
4 J6 I- ]+ m* k1 x6 K

3 f' o! Z; ~- E
2 M1 x% M& b3 a! B! \3 o- v$ ?  h' r* ~! }1 d5 Z2 |4 Y+ d

7 f5 q4 V8 h2 K" O8 A* D% t. o2 l: e8 F" M+ ]+ p6 h

2 V; T2 P6 N0 p- }5 E, d6 x9 \! D+ |
: c1 t) w" N! X: O4 s8 B0 S

8 K# `- M0 S$ q$ o+ s" d
& x! n! B& b( q4 R" w& J0 {$ l+ z( l% ^3 \

3 _+ X- _6 U5 E7 C2 }
2 k$ H! U$ _9 w& }& v8 n+ a
6 v3 L( ?8 o) n* ]7 {6 d

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 / t3 ~' C2 u) o" ]$ N2 ~9 \5 K

8 E# G) M# [% C" j4 c" G3 X炒丝瓜. X9 n& o6 ^8 n. t  ~
& I3 C8 m9 i* f4 I  |! {4 e2 t: _
' X  S+ h" Q! H0 j0 @
" p' R4 h  D! c; u4 v4 P: D

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 ( }* z" b6 u( b( ^9 a" Q8 Z! Z

, O& y+ K5 |/ q0 Y2个小杂炒
8 I. E- d% A$ r' P& k; Z3 f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 : X- r* C! H/ A; u4 f* X

& W) k7 Q& S1 I* u) ~西红柿炒冬瓜
$ A3 I$ {" _. g! T6 r+ Y
/ r, t% Q. A2 D  @' J6 A$ `) ]8 Z

5 k7 `  h7 h% B6 A1 o! B4 n  S6 A/ F

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
9 \- J% C2 V* h  F
! W( e1 s9 d, F凉拌辣椒木耳洋葱丁/ F4 |9 S% U9 _; A: F

: T$ V1 a3 _% A" j: v; k2 k: X# K9 Z+ |

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
. {# V2 c. z  l" `! }
( P/ o$ y0 R1 ^- a吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子1 u9 u4 h6 ~" E% t: M+ w. _3 N
* s' w9 N. H' Z7 ~1 }. p9 T
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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