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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
# k! [; n! {# x# r9 g* N8 g$ R* @) q9 ?, c) w7 n7 U
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了  N; }: ^" N5 d1 |
    南瓜排骨汤面
# {- h9 \9 }- w- O) D$ X4 L- D因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面! N4 G/ A/ m, K$ s8 l" \) B
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被$ i9 a" n: F: s" g
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

9 ~7 U, p/ |" }. ?1 Y2 |% M材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
0 B8 f7 z/ \/ g% u* r! \
, X" t- v7 e2 P. i制作方法:
; W' H) C2 O! X% z9 K2 d
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

  D- X0 N! A6 A4 K# x8 `  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
! A, e% A9 g- ?. E* ^
% ?: K0 _5 S+ o1 y& U& Z
! M5 X2 u. \0 A) A# ]% U
. X5 d! Y. W8 m7 o1 h3 a* m. b: `  h
  ~: O& O% J2 I! k/ z! |

; a6 t" N& v% P7 x6 x0 \8 B3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
& G: ~' z! l$ j0 x' z1 t
8 a+ V/ m. i! v" V& p: M
3 k3 Y! a( F4 N, S/ A8 Q% ~3 |  I
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
) Y, h" p& P! ^7 [( `
% h& O3 H1 H4 d* T5 }

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
6 P4 G' W# e& D9 a- I  H; m0 l* w1 i# _
饺子篇" O4 d* Z' l; J$ Y$ ~$ \9 V
5 j6 I# p7 ?  p$ `5 h
1 z' |+ P. ]2 |) p2 w

3 |7 W6 Y: H8 e  z8 p: q2 o2 p' X1 H8 v; L

: N! p9 }& m* M) ?: x5 E  v3 r9 {1 \

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
0 X- A0 t, r# b3 q3 E) T
0 ?% K2 V. H3 h4 X1 P% T3 a鲫鱼汤1 {& M: q# z/ u9 D! G: W
4 s' R0 m4 I9 ^0 P

' e0 d4 N! [7 {) c; [4 Z8 v8 h

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
% }$ }) r5 w* }
9 B( K! R% ]0 z. h, o" s海带玉米排骨汤+ O: S$ W: [* P, Z- o

6 _0 O! [! w3 ?2 W
/ a" A6 f0 r) b9 k# J2 k+ k6 r$ O3 A+ m
红枣银耳莲子粥
& k8 [" z; P9 A3 A; E  ]8 {  h7 d" E; J) d/ l& |
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 5 _; _- m7 S/ D1 |( q

/ L* f* ~* ], e8 F洋葱木耳炒肉- d: k" b' g! F: r. Y2 T
+ P; T2 u: W, O0 B. A' K! L

& V$ p' b" \4 k& v+ t

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 0 o) {8 E5 |) _8 s
$ `1 _* A! q6 E
杏鲍菇西红柿炒蛋: z8 t2 Z, ^/ a  ~: }
$ U) U, j/ h0 x# F9 t) H  h

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
  t% R7 p0 L% V2 M: S5 K6 h/ D( H" R5 k4 k6 [
炒米饭4 V3 @5 G8 ~1 a2 t2 C
& K; {3 i; J! s

7 _' l% g2 i: X: W. I9 o5 c; b

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
0 Y7 d4 J- L4 R- K
  i9 b) D: L$ y& z1 ^1 n# K蒸豆角土豆  
$ O5 W2 L- K5 ^, j8 ?7 V- A/ }其实和洋芋叉叉差不多
7 b) _0 z# ~1 ^  V9 s/ \4 f* Y* b1 x+ Z8 Z" t; G) p; J9 v
5 {5 }0 U1 l5 m# I# X2 c" ]
! I! x  j" Z% L9 }" i% q5 R+ p, v
  z! R* \5 }7 L& P
( z$ a$ F6 n& q6 G

# K( a# H' @, E) e
. a+ k, l: u8 |2 a& O1 x/ C$ C7 _! x6 j

4 |- V# }% w- Z% O0 E  K9 e
( \. I, V+ [) i1 |6 S! N1 B% q2 n3 G% C" z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 2 [  D1 B9 R: F
3 }, c' J" a$ B9 F( V8 {
炒丝瓜% M9 a/ K: i3 @; v$ n- S" S) K

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* k$ u8 y8 g$ V! Q8 }( G5 f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
" r! d: i8 ~# d- j4 y3 y$ E
3 }+ ?2 Q7 `' Z- d: \/ e* ]2个小杂炒
! f: N% F, v3 u0 `' N" ^9 }

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
2 V; @; U" e- {
1 n# I) @  F, d6 O) X, D西红柿炒冬瓜
4 G3 `/ {) |( Y6 h& j, } " }2 C: U% ~9 u# x9 W3 W9 q
9 p1 t8 \! ]& b8 [
( F; V; `1 Q' s9 D

9 e1 q7 {) w/ E6 L, H: X" |

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 ' K" `7 W: y0 q6 J0 c

# C2 A* H6 n( X凉拌辣椒木耳洋葱丁
( h- ?! n, E# @7 j' B) P  x2 ^, I
0 }7 |. D' z1 Y* `8 r
$ `8 G* k, |1 V7 t' q3 _

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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ J  q2 w. \. X* V! h! j$ w# }

. A; ?" G7 x' r0 ]; Y( }吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
, r: S5 }1 E5 L9 _$ n' ^6 G
3 T! d, K7 D# D' p呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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