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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
4 }$ B( Z2 I4 S6 |
0 S$ ~6 L( f, ~9 h# ~0 \    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
6 d: t7 l9 v% ~    南瓜排骨汤面
4 ]2 L8 v& g4 T7 W. q( Y# a因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
' K: v- P% \0 R! c: z
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被* }8 b1 [  L- [( D
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

9 w1 w& R) A, G8 h2 J材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤: _  [: i/ o2 @: {

8 {8 b7 @' ?1 V4 P8 u5 l* ?制作方法:! @  q9 U5 J" S" B$ [
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
% g' O$ g* t& t
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;# Y5 e! v" V* D5 V: Z* M+ @
. A0 O- J: F& Z# R  a$ _+ A

- r: x' F, G' W! Q7 @7 ?8 L2 w8 N
# h3 [+ C! }6 z+ v8 E2 P# ~4 v7 c2 _( I/ q7 C2 \3 p# H  q
4 r, q/ f9 M. H) K& r- G& @- h
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
* w+ \" ~' M& G

$ N* S2 w% |; y" A, N7 ]# s  T. v8 C# B" I7 O
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
# C8 H5 t' w' \! Y, q8 y
) T0 z/ }: ~9 h  q

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
6 o) P- J7 y( p' Q+ R, ]' U' q" c9 H8 m* v1 G( ]4 i
饺子篇
4 V$ B+ X7 p" Z, e; W6 R$ @
3 J5 q1 m+ S/ I
9 B$ ^$ _& j- j! ^; A6 z& f  q
5 D. u# Q2 t6 d! M4 l% Y

6 {- n( f) C, z% _- N# _4 |5 e& B- {! v& M

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 2 q6 E) X9 N2 O7 X1 x

) b  h4 R" {  {$ K  o* [4 }! u/ H鲫鱼汤
- A1 n. e$ `$ P  i, z
! Q+ j2 j! j8 X. u, i! g
  y" h# u7 [% c) D- Z/ ]

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 + I% y& B. S2 f  A( L: ?5 `2 o" ?+ z1 m6 x9 w
  O, i9 X2 d+ c! e) c
海带玉米排骨汤
$ a  r: g/ w9 @$ p/ |2 v* O2 o% P
9 Y% Z& @& q1 D9 m
4 `& u7 n! d+ s5 h# d! A
* Z+ R4 o' \7 f1 R) B' Q# F) W红枣银耳莲子粥
' Y; @# X# [( r' x, M; E3 B
& z6 c$ h  @# g6 W  ]
) z7 c% ?/ G8 U  B2 ]
& W; @" w: w% H! ~6 ]' S8 ?

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 : S( q0 Y. ?; R4 p; j
8 l% w* }3 f! n1 h% Y
洋葱木耳炒肉
1 h" p" D; h  X6 t5 N3 Q
$ L! @- U2 r# D8 T
6 |: _5 K. g/ ~# k& Q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
. X* E/ ]4 j' j4 V5 l# T  S" H) h% J! O' m
杏鲍菇西红柿炒蛋7 [. b; c- f6 l

( _, A+ i2 ]9 f( [; G3 j
3 g% O6 Q. U+ y! w* D9 r3 R1 b

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
! U0 Y4 K3 r3 m: T
1 l2 t3 h  L0 V炒米饭: i* w6 D+ h* l! V2 n

  l/ ~" C- r" X% t: ]3 m. y+ ?0 L7 q" i

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
" L6 z6 B( ^, K" O! o: e; q
% ^9 }" ~6 I1 l. g. y0 X# e蒸豆角土豆  
8 W# A5 F$ B: s其实和洋芋叉叉差不多7 i$ j3 l6 U/ C! D* t: \, c+ b5 z

' x# Q7 s1 [# j- ^

4 q; f- _7 G7 w1 D% g( K$ v7 \# Y0 D, j' t/ Q: ~! c! }
8 r( ]/ u& ]/ b2 u
$ F$ J$ H2 m7 M- L9 x
+ f8 e7 r+ ]) i) _1 |1 `% H3 o

5 P- o7 m3 K& m& ]- P# h" m0 L$ ]& z+ A% s0 p
4 T( {& i6 A: }. h/ v$ W0 o

8 V) u3 K' O& l, D4 V. Y! Q7 x8 I4 Y- k- V& W5 z8 a: q

  h" n1 ^9 _# E$ r5 c
- V1 T; @% x' ^% E- K2 p; @  l4 }& s- r/ q5 m7 M, G, ~
+ `+ U7 @3 l' f8 l" n# y

0 E, ^' ?0 g, x; a0 p; O( S% l/ c- U: [3 ?5 G4 R) n

4 N0 t) z- J0 C/ W$ ^3 E

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 ! G8 f3 A& e, j" D2 p& d( m
8 y/ W) ?1 k) s! n' K
炒丝瓜
! P' S9 I, [1 X, N& d( ^. e1 ~7 u1 E  N3 ?# N9 o

$ w3 P- |' O% l0 P  |  Q! W4 b* ~  s! B  [  ?% L

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
3 u7 _3 ~5 u. b* g: s
4 M4 [0 o$ Z; x; i+ W6 e2个小杂炒
( i0 I# h$ r% H, R6 C) x

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 $ J. W  {" p1 L2 k, c. g! e
. s8 V7 D+ q9 T
西红柿炒冬瓜2 [' W+ g1 D5 t2 G; T
+ z$ c2 `- |" A: l) z
2 P# e6 v8 L# Q/ A

  q% U# E6 I$ V4 w: e2 D3 ~; Q& t) J9 d4 L

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 & S: G  d/ ~( _. x8 Y  u
) X) N/ `# d2 w8 b8 o$ l* R
凉拌辣椒木耳洋葱丁
/ s& n1 q3 |  B- l, Z; W* A
/ c# a0 `) c+ U( I3 O+ W9 d- b7 \6 H# @# o, g7 Q( O  y

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回复 叶子轩妈妈 的帖子* [) I% Y2 ~+ Y0 K. n

. x4 D9 Q8 y. k9 f3 L7 v吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
* @3 V( y1 e% ?; a4 n
1 T7 ^# ]0 N) t* W+ E呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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美食DIY---自做美食大汇总,第一帖南瓜排骨汤面片 ...
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