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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 : w1 ^2 O  n& X0 U$ A( F

! i% X6 c1 x# G! a- u" J5 n8 J$ A    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了& [0 I% t* ^; q: ]4 t/ [
    南瓜排骨汤面5 p1 s3 L) Y. X5 J% g; A
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
4 s" _# o0 S4 t- A4 X  H; L! [
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
5 l$ `' M8 w) [& i; k5 y   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

" y9 \7 V$ H* k; t7 A材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤3 A9 }! M1 n# L0 U2 m& I+ n  p

! M3 [2 J; O1 I' C9 q& V9 \制作方法:/ h0 C; P) a1 f3 c
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

$ p: O7 p6 y( {* _( a+ i8 T) U4 m  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;* g& {9 I3 w; g

1 D* ^3 Y% k' K
! a  S* o; V! ^7 W& L, E! A' c) C' u6 H
% W( n3 k2 ^6 @( L- E1 N

# ^0 k9 |* i4 t0 `% o5 q3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋/ F+ K: J2 {  T8 R- l

' p+ \: y4 A& S! l
* p& j  `2 d" `! K) ^9 d% {# q& P话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  . J  g# b( b/ W8 M2 H

+ ^2 n2 t) q" G/ V7 N

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 8 S( K/ j( r8 Y$ j7 p- @

2 ^: [7 m( Z( Q) g% Y6 T饺子篇5 d& Y: y  p) b7 Q. W
$ n% V% u& ~! _, i; x3 p/ E" F

- i# d; G0 x  b# {9 a% k8 q/ W- x$ I0 }0 y7 A

9 K4 P, Z! m+ ~- [5 t) I- Q/ c, `  c# M, k- W4 `- {

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
- e1 b* V' r1 w4 G. Y/ w
- e' w) s* R! r; z8 `+ m$ j鲫鱼汤- O2 g) M! y, e

8 G  A, G4 g+ a
1 P6 X! q4 F( [4 X% d0 J

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 8 Z: j* n. Z- q# T
1 ?, ?9 y8 C1 V& v3 _! I
海带玉米排骨汤+ L5 e7 D7 T+ g: X
4 Q8 T! e% l2 ^0 b: u: D# j& \
% L6 r/ F- D: L- a  @, b: G
: w4 _9 M; u/ o+ M* _
红枣银耳莲子粥
# n  Z/ C' q: m8 r% y  U4 \' `+ X4 Y* G& z% L- |7 s
" X1 L, Z1 r$ X1 q% y# a
7 r# b% a' l& X- G+ ?/ L

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 ! N$ Z6 k2 @2 r5 x9 S7 A- }
2 U6 f. Y+ h% q1 e4 a
洋葱木耳炒肉' o' q) v3 v4 {
* a2 w4 ~3 J4 j% @/ Z# v
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
8 {! t' W: o) P( F  Y' T* ~) H; C" A; s: G+ f1 \8 z) R7 {
杏鲍菇西红柿炒蛋
2 f0 f0 f0 x5 K" K: m/ x; G; W0 q % W+ g/ V/ }1 g/ q
6 E3 i: \* b7 n9 j' ~6 o

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 0 \8 ~+ r/ I! E8 ?5 X
4 F3 W, |% x, ]5 X5 A6 k
炒米饭
% M- }# _2 ?2 E( ~. j9 Y6 V' j, T8 I& O6 C

5 j) K, n4 y9 Y; ~6 W

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
, i! h" @. R$ Y% N' e1 h
- J8 c* o3 D0 v2 v7 v蒸豆角土豆  , D, g; K7 E2 ]' B
其实和洋芋叉叉差不多
6 b  x7 A0 u, |2 _7 d8 T& c7 J/ X, Q5 Z  f" q& u' ~4 Y. E
* l* \" M: f/ I1 c2 x! w

/ y& s1 i! ^" k; c. M2 t% }" T
, K0 J9 v6 H) b! F4 |" ?" `% D% e- f3 w  H
8 j$ c5 c0 C/ t, N  E0 r- I  {2 J2 ]
, f* b. }2 d. x5 |& I$ `% ?% z7 `
2 e, e. `4 Y# A* e

6 e+ q  X0 _! K+ H
+ G& o( A0 h* n1 [, z. W' x; Q/ x  `0 S- [$ T9 L
$ T2 ?7 L0 x$ i- h/ J9 x

1 B4 y& [- Y' Z/ ~- A+ k+ r7 H  ?8 t" C: M1 q# Z

( x- B6 y, M+ P* u1 \& j+ g3 O0 R" ?
  J: i3 O  Y  V' t- E; l1 J

- D( d. @* `& \" b1 `. n4 b

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 ( Z5 M3 W: K1 k; m: S1 E
( u3 L' P1 u- s5 T9 z; U
炒丝瓜: s" d8 X0 n4 ^! D' f6 n
( L& U( K/ l, ]) p% b6 w
- N* Z8 I! K6 d. W% z1 `

# \* H( C) F7 r/ ^

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
$ q4 `' a" m# a) k+ q2 y) H, s% H& m3 V- _6 W0 _9 B( P
2个小杂炒+ n" G( Y  [8 t/ |, P- X

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 4 F7 f4 P7 \" `( `$ Z
( E9 Q3 ~" C6 q) ]; k1 P8 V
西红柿炒冬瓜
+ P3 ~+ p. j5 b1 F+ g# t
, \( I+ F! K; q$ z! |; m  g6 N
) L3 k+ t& m3 _: }  t9 b8 t
4 X  R" G# h; \9 A  j0 A$ h2 ]1 l7 J7 ]7 r

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
3 `4 u6 ?& G4 z+ m) \: h+ \$ C; {
凉拌辣椒木耳洋葱丁
1 G: B7 A: t, n* W
1 }3 N4 g6 o, B6 @" q# D7 @% z/ J6 p. P$ n

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# q0 X& y0 g  H) j$ m; F# n2 |+ f$ ^/ |
吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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. u  x3 |2 l8 ?8 I- j3 B! g& Z# N& a
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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