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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
/ I3 V1 `# G; a7 Q3 D0 M, E
, |# O: D$ Q- k' k; _    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了- F" B' M& U: }! {  K0 N8 z
    南瓜排骨汤面
1 r# c1 Q0 ~8 q" \; Y1 _/ w* P因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面5 ~; E7 G* [$ u7 g8 |- u
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
$ ?; D, k/ Y  s! @* P/ u# O   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
/ Q1 {2 z9 B) z0 n  m5 \9 M! \
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
' K, h5 g( h% k- H( p1 d" u
' t* P: j0 R4 L3 N) j制作方法:0 A; _! \0 n6 u3 h7 q
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

$ d- J1 ^  W* ~1 ~1 a& Q6 x- s  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
) M  c) ?& F8 c3 r

- V) {6 ^6 ?, N! v$ _9 p) O2 R8 n5 A/ t( T  h0 ^
2 i6 p* F4 ]  x; t! \

3 H6 E' I9 ?& a, z8 G  u* k3 P% Z( v6 a4 ^8 Y
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
( R+ U' v% V! s

- K  [& |/ D! C3 V8 Q
8 }5 u' `) l- l) I$ `+ @3 J3 u话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  4 F+ a& }. f/ O

* }( @% Q3 a& I' P. \$ p" q  ^

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叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
4 b6 m8 H  U/ a  T, z" {" o1 D' M6 X% N( \, g0 H9 |' T
饺子篇
9 w3 G" q7 k: R5 F

3 m2 i: ]5 |% u& {5 N9 X0 a$ \5 n

. y- |; L* `0 l4 O- C, x# k
# ?0 ^: ~5 e9 K" s5 c2 ^, u3 G2 ?! ^/ Q/ L

! z9 G/ Q1 g# L6 l

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
( o- }4 A! k" }; a' V: {* s
" @, N+ v# I. M3 |9 A) o0 J鲫鱼汤, X% [" s' n8 n1 M

; @1 Q0 a* [: t3 u1 M5 M" _7 U8 |+ V, Y1 p. Z$ g/ F

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颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 4 C6 O: }4 p3 b  g4 Z, s: p
( I( q3 b! _/ f
海带玉米排骨汤
+ Z. L) J5 O( j4 Q8 t8 A, G% y; I% r. n0 {; _2 _8 T

: U$ M# a( m$ M* l! Y
) }0 P! \: h7 o  b7 X! @, z% E红枣银耳莲子粥
0 d- X# \* o6 w- G4 u% l% Z; P/ m5 Q" K$ S6 J
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
! Q! g* |' z) \% l, S- @; K4 E0 [$ c0 m6 Y7 i. p# ^1 u6 e% Q9 ?
洋葱木耳炒肉1 b1 l3 L% Q8 q0 ^; q3 g
3 \7 M, o2 b, U

, [: p: @% d' Y

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
4 X" e5 V% v9 a' \" ]
  G0 q; _1 u$ k3 ]! K杏鲍菇西红柿炒蛋) U; E, U6 h' K

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5 D' s4 k* s( m& r) K  V9 M/ m

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
, p1 O, ^1 E2 z7 L" I% r8 h. [7 y
; q& N" w' ~- a" |8 i/ `8 s8 e* B炒米饭) t6 |1 [0 h3 j( V4 b

1 l; V' C" P2 N+ f  K6 i7 E2 E1 \. u- {! a1 O* \

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
# O' a# e6 T6 g3 }5 \9 }( e4 {# U+ G7 A) U7 V
蒸豆角土豆  
3 G4 V1 d! g; P其实和洋芋叉叉差不多& C& Q! k' i. ^# ^. d  K+ ~5 w

' j% n. q& z9 r, j

7 O8 s. Z2 c& u% m4 B
( J" Q$ r: a7 x! ~* C) ~7 r7 K: P

# O& J5 {( Y8 K" Y1 Z* d
- M3 k" B7 V" b% t8 v/ j. y9 I+ g. T6 t0 H& {  ]/ y

- B4 K4 N5 k/ u+ A, v
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; s5 x! y- A) u$ ]+ ]  T

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; {) I; u7 x) M, n! [; m% H: X
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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 - e$ N5 @3 N6 ?. v2 w
$ ?) n4 m$ \& y4 e9 Z: v
炒丝瓜
2 i% \7 E3 p- [/ B/ J$ P
/ K# j+ |5 R$ v+ S8 U( h" ^$ u% r# _0 B  I5 u+ L$ O

  @# L* ^7 ?5 Y0 d

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 ! o7 D3 L  b4 x. b. Z1 a! s
3 b5 P0 b* V4 y- z: y8 V+ C5 r
2个小杂炒# J' S" F5 z' F* R) S; U+ S) |

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑 ! T0 P( w# \# R! V  L* u% Z4 m) `

$ e$ _$ G8 l) }: C西红柿炒冬瓜
# g) p5 ~$ l6 w
) f8 b. K# c, G  ~4 a+ z
' y3 o( N0 x* `" Z4 t7 t) ~" R
# @5 L) ~& K3 [& S! e3 q3 O) U) e$ D- h# T

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 " S% O6 r& M; _; C# B) W* [# k

3 \% z6 a( F- M! K9 U' \5 n. c9 s凉拌辣椒木耳洋葱丁
; o; x9 m- \- q7 D. U. H5 m3 `
4 x) Y% N& e2 u5 r% V
9 P/ O1 }- S7 V# I% T

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回复 叶子轩妈妈 的帖子& P9 L2 b/ y# g# S) W

* Y7 a( T# f- f2 l吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
; F7 N6 w: [+ K7 W+ u* a: j
4 N: D: w, Z$ n呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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美食DIY---自做美食大汇总,第一帖南瓜排骨汤面片 ...
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