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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 ( R1 c# P- _' Y# z4 k
7 W8 {- j) Y/ o4 V. l
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了2 G) p5 r. k. Q7 E/ g; Q
    南瓜排骨汤面
$ ?& o. ~% r4 j5 p" W3 F因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面* t4 k5 a6 o5 a/ ~3 |
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
; n2 O9 p: a$ l  @   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

1 n# N& z" |( l3 c- c$ ]* t材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
3 }  x1 A2 x$ V" `7 p; {# L% I' k# ~! O- n
制作方法:+ \7 [! V. _$ A
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

: d6 R: V. G8 o+ g7 z" m; I  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
; ~7 ^" ]4 e9 T! H/ p' o/ L/ B+ u
; h4 S" c4 F: l4 O8 v  T

* h' b7 Y  M# |! n
- y1 a% O3 ~  f/ s6 u8 p! b0 _6 {0 u6 A4 j0 x- X% k# E9 ~9 u

% \  V9 F/ N) I0 M; Y3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋! X8 b: m( G$ v/ e2 V: S% M

% B% F/ Q2 T: z0 h5 C$ \- ?' x; v9 b8 ?
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
1 G; c9 _9 X0 I9 J% E0 _' z4 V) S% p9 X* g! @( Y

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑 # D! {' l; ?) }4 ]! `2 u

: x* T) i* C5 l: u  O, Z饺子篇
7 T0 x4 |$ {$ h
1 X  e- j5 V) `7 y* V
$ y  R( m& @: w% M7 V6 Z3 X7 @9 a) s
* u- ^/ H! T' f* [7 T: F
0 X0 M) M2 b+ u  ~& Y4 P1 l( Y
4 i5 ~& h# g  C6 \6 d

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 * e0 }; K9 Y$ \

3 g  b* z! L" s  r鲫鱼汤
( B* z$ C2 m5 H. a9 ~- P

/ B6 [  [# v/ w0 W7 c+ A
" b% m0 i; m! T2 y& }

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
- ]3 J( }7 \8 V% ]/ J0 Z
2 M7 p9 u6 k$ p+ n/ Y8 i% P; S* Y海带玉米排骨汤2 L* a" Z* v' |. g( z+ }
5 s& m. i7 M1 \" ]# @

* X8 V9 ?& T' Z3 X) n; a
  O( v* E! p: z! S) _- a; y: C红枣银耳莲子粥  F0 T- @0 D* S, v: ]- L

0 @7 u( j0 @0 d! I9 d$ W5 S) _- n  m2 }* q' y' k9 V/ U/ z2 b3 i! D4 |
$ N4 i0 \& |2 W- f6 N% q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 * e& h; R7 I) A5 c0 V. i7 n- G1 d  y4 q* u

8 `+ t, A( h9 g( A8 V洋葱木耳炒肉, k3 d1 C* d& e$ Z

6 t# C$ g+ T, u3 E
' e( D: S  Z( ~& q& i& \9 Z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
9 o8 ~8 o* Q/ r: V0 U
, R* @$ B3 ^% a杏鲍菇西红柿炒蛋
. d9 w+ {  A# {
" U5 ?3 g3 O' Z6 t; a
, O  G# b& X3 c+ \

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
/ U# f! Q5 S8 ~
. v+ f5 C; v; I; p& k( }- Q炒米饭
# L8 l8 w' m# s. V1 y2 O
$ @' D, g( V/ m+ ~+ I2 O' W
( X% n7 A1 v- u" z- b

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
$ c# k0 J3 ]! ], C/ a, O. T3 Q4 c4 S
蒸豆角土豆  % [# s% C& y) h, J: h
其实和洋芋叉叉差不多
' J: |2 l& T- ?0 a! T1 Q2 d( ~5 ?! V  J* {

( R/ v  t7 J0 a$ l; n5 Q  h) y$ R6 V+ ]% j7 e& M* I9 ?
$ {" m% q2 @  R# x/ w4 z: a7 T
9 c2 w4 g' A* [6 ^- Y6 m  p
, y( I4 w3 G' e' v
5 _$ I) T  M, v# s* ]
+ l- j$ \* E' U+ g! A3 N1 x& ~

/ `$ O6 I7 x8 j" F- @
; Z% I7 \8 c( l6 a! v/ o; ~, g' b" f6 ^4 ?# L; Z( o$ k4 y

$ g( w4 O8 d! `2 x( _) ^4 M  @2 }: S* s7 B$ t' a- [
% E& v! F9 j; R' Q  v! V: p8 H
3 M# M5 e: m6 |/ S8 [/ k. L- f7 K

0 A, T* |4 E5 B0 |8 W2 i" S4 R) M* H
. i& p( c, v! D. W6 v. ?/ U

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
. J7 `! b7 O/ J, j  w/ I
3 e1 `- k6 R4 O: k/ t5 I' l! ~% j炒丝瓜+ o5 {% s. N0 a
9 Q+ o4 V" d- s
4 [- L7 P3 ?  Q7 w

6 l6 w# \: J# x1 Y' F2 M

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑 - v6 {1 [4 ?& w4 N& X
3 Y; f* V- w6 R6 `3 S
2个小杂炒
  a- y0 D$ W4 ~3 N) Z% W8 N

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
* ]2 |0 T! V! `8 G0 U, x  N
& J$ ?" T! U! E! V. x) G/ g+ }  ^) a+ Y西红柿炒冬瓜0 o9 y9 w* b* a& ?5 J/ p6 M
6 w4 w5 O! G) w. U+ x
: X3 G- }" [5 b; o- O- r& E

- m/ M: j1 ^; F( D8 q- D% l9 j% @

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 ' d# a, E- ^& ^2 F! G

4 D, [0 i3 L; R9 ~" x. U) h  J凉拌辣椒木耳洋葱丁
0 r, [4 N; E! \6 I- d! y% I, c. `: V6 d  r% G! a  V
0 Q, W' ^% S. O4 a. T, b- y& ]2 L2 B. y

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# K( }- K' ?1 _6 z! {5 |
8 y# G5 l( E' x& n# t9 p3 d吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
( w$ Y% N% B; F/ T1 c/ y# N: m9 v9 g: B% w5 v' Y4 e
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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