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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
1 ~, r" @0 e' k  K8 V; \' A6 v) [* u) Y& _3 w# M
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了  ]9 `2 \6 E. t! G$ E+ u
    南瓜排骨汤面
: b1 G; A; u8 T. I' m4 Q" U因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
6 p. E# q# r9 C& f
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被- J- H. Z  B/ ?
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

5 `/ A  O1 V2 _, N1 G  x. x6 A材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤% C3 {) e4 r; m' L( D
: L' S4 m* V4 Y
制作方法:8 p& e) D( n$ q/ L7 r" _6 u
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

, h, t, {. L$ L) j/ p0 T  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;& |, q+ K3 C' {8 e5 V& k

1 C! u" R+ ^! B) F  Q' [; b+ w0 a3 H: O; q. @5 k# f
1 n- D* \. G, U, z

7 S9 H: L6 F: a4 Y- K  d  t6 d" }, B/ c4 V
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋) i5 ?. r0 R5 p/ `' L6 k& l1 o

6 v. r5 A/ e' N& s7 [8 n: F
% O$ p9 Q% L9 ]" P8 v" ?话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  - a! k9 B" C: N+ x
9 Y" @! q: y# D! C* N, u+ U! t. h

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
4 Q2 P. Q. @7 t; j4 @1 m% r
3 k: b2 d4 q, t5 F" ]: Z' z饺子篇* o' m, [+ h2 {$ O# Q) l3 v

) {2 Z" ^: ~- Q* O# g/ {+ l% r7 Z

2 j" Q/ `' F- |9 |
# n- H. J; e& }' ~6 x  |+ N6 z
% P2 D$ U9 V' C& L# _
, a. f; x( @* M1 ~+ H: [& V/ p8 Y

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑 & v4 T0 \6 T3 ]

5 M, q& @( Q0 D7 s- a  Y鲫鱼汤
% K5 j9 X" E/ M& u6 N0 @! L0 E. Y: G

3 j- Q" H" o* _- `8 E% Y" V& f" b8 p0 Z( \

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑
4 n' U5 O* v" _" F
2 h3 J- `$ t$ _, a; _5 k. ^; B海带玉米排骨汤
5 d# c7 n8 m2 y+ K8 l' j: k4 b+ W: b2 o: P# W3 [

8 X4 }6 `7 P. {) u- p
) S& J8 i& h) ^0 L5 G6 c! B: C红枣银耳莲子粥
1 ^, k0 c+ U' t2 Z
9 X' g8 ^. @6 L# d( Q% \
! R, j/ p8 ^, b( \! a$ q  ~& E+ S4 }' B6 J% `# @1 E1 p; q) S

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑
4 C' F3 @8 Z# [( B  B! L% C$ q( Q( W' f: Z9 F4 Z- v6 C- Q9 N6 D
洋葱木耳炒肉
4 f! X- a* U+ \# R$ c% ~ " x& w0 l$ G# F
  ]* t0 t1 p/ B1 r9 B

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑
9 G3 ?- o6 L6 w/ |6 |7 D8 S. ?& [2 i
杏鲍菇西红柿炒蛋& h/ s& P: ]6 Q0 M6 r; _& ^
8 E; I3 g) i' e; S+ ~' @
# n! _$ @1 O$ w- W, u; Z

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑
8 B# b' e* P! C7 z  S0 ~7 ~, Q1 o, l4 O6 J
炒米饭
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3 y- k/ e3 e4 q/ s; b+ g( M4 x9 L1 K6 Z% q/ @

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑 0 r  T/ H( _0 ?
* p8 H6 a8 A/ {% G  }! J- D
蒸豆角土豆    U9 y% r' Z7 `5 e' A/ K% r* l
其实和洋芋叉叉差不多
7 X9 ^$ U/ D# K+ b/ k" \- D7 R" }5 B' s% ?! I' g+ F/ _2 w
' l) g* U" t$ g- J

4 Y' `! |5 D* t3 q" |& E# q2 s! f
* D. l0 W' n; A# v7 X- H
- u4 |' b! g$ m" |$ M, E' w5 p$ x- `

7 _5 X$ @7 D: f1 r' A, q* ]3 V/ T( a7 ]

2 N* e' b# ~; r
* v! \% o$ ~. b
  y) Q/ n( c$ {0 o9 u: I/ _0 L
. U7 r$ p# y* e# P) T7 ]0 h* b; W. \
* ^1 N( v" O% B1 z/ m" D3 q
) S! y: ~( H0 h. I& u* b! l3 b1 l

6 }, M' |8 p6 \; g% Z4 c; y0 _/ C( o/ k  G

5 t9 s3 D/ s8 _* a

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑 ! o" T4 E2 Q# Q  I+ p( F3 A
4 [" l" G+ P% E
炒丝瓜+ t" Q/ C" |' b3 `& y" _7 D0 }

% d& q( F% E- B' X+ L/ o) E! {6 {7 Q* ~

9 e2 R2 [! i$ O5 V3 j! Q" P

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
/ @$ Z0 L  d* ]5 o& s% Q- N3 G' Y) n/ X' F, R  ^
2个小杂炒
- a. g4 a0 H' W# a: V

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:29 编辑
6 K0 }9 ?8 A0 }% h7 a! n& E, ?' l  Z  K+ |, E
西红柿炒冬瓜
3 M& e' Z  ^1 J9 T! {4 L$ \+ K
& Q( o, F- i$ }; A0 P: |  Z2 s$ Z, h; A1 ^- f+ X7 a# S

  m( o, h4 Z$ {- \# E, M; j; M) L) n' i- u/ o5 |$ P

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 ' P! w* e: [, I; E& x' b

. ~/ Z0 N( A, b+ z2 @  {凉拌辣椒木耳洋葱丁
3 `0 n# S' S/ [2 l( B& z$ P
, E! m# v) d' t8 W3 \& ]
7 k$ g5 k1 c7 E6 P; Z

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
- D: W6 N* m0 O' D( S; ^) O  U
$ `, T, }0 E( ?; {. I吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子: A) D1 A7 n, D4 d) ?

7 H7 J  Q" s0 n7 \! X呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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美食DIY---自做美食大汇总,第一帖南瓜排骨汤面片 ...
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