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[食疗养生]

美味滋补的山药枸杞牛尾汤

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材：牛尾，顺便让卖家分割好，洗干净；配料：山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块，枸杞约20颗
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子杰爱维尼

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沙发
发表于 2013-5-28 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 `" `+ j/ l- L今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又 ...

' s& ]+ K* H0 |, X2 p: M2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中火煲两个半小时。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子, y/ A+ P8 r5 R( K- b- Y2 o

$ u9 I, \0 I3 X! c4 [
# g: X+ v1 `$ S- ]; g2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中 ...
3 {3 l* j* b( {) q
3、两个半小时后，加枸杞小火煲20分钟，再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了！屋里面早已是香味飘飘，捧一碗暖汤在手里一一幸福，也就如此吧！
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果宝儿530

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发表于 2013-5-30 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子; X# e1 r3 F# ^: Y- F) _
. T. {+ Y1 M% c) {( M
美味啊，最喜欢喝汤了
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岄岄妈

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发表于 2013-5-30 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱多可

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发表于 2013-5-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！
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xa陶陶妈

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发表于 2013-5-30 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在那能买着牛尾呀。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果宝儿530 的帖子# ~+ E) S# I% A- \6 P
回复 子杰爱维尼 的帖子8 B- S/ I/ S3 ], @0 T, U' ?
! Y& s2 O' w3 `
美味啊，最喜欢喝汤了
) i& W! H  V& P' E3 e, M) e) g
同道中人哪！
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱多可 的帖子( a% B. X% J* I8 Z4 ~( L% O
美味！
  J9 G& o% ~+ R5 i. C
谢谢！
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xa陶陶妈 的帖子
0 C; n+ s; \, ^  g在那能买着牛尾呀。

8 }$ }' g$ i; Y, ~. i! m& {8 U在卖牛羊肉的店，或当地的蔬菜肉食批发市场，牛尾特少，最好提前预定.
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' a: m  e2 p) w, T7 S% @学习

( o. {: O. m, j1 z% t谢留印
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乖乖萱萱
改变自己

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发表于 2013-5-30 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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子杰爱维尼

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回复 多多momma 的帖子; X( D8 `) w" K
我啥都不放，就姜片   煲四小时
. {$ R5 Z+ L  |; C2 [- X1 _8 w
呵呵，各有各的味
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疯子白816

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发表于 2014-1-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 H$ ~. O3 [3 K! u5 u. k
: Q) m4 M! v* P/ p- W7 N赞一个！
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子杰爱维尼

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发表于 2014-1-24 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( N% b5 F1 D/ w; @& e- W& ]9 R/ v% D0 [2 i$ @$ N- d: H* D
谢谢！
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