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子杰爱维尼

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楼主

发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材：牛尾，顺便让卖家分割好，洗干净；配料：山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块，枸杞约20颗

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子杰爱维尼的帖子" s9 n0 `* o; `. d6 R: r& I" t/ T
今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又 ...

2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中火煲两个半小时。

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ q; v% b [' Z& D- H
1 Q3 l3 q7 z* `# d6 I$ T7 P i* c9 T7 g8 H8 ^' @
2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中 ...

* R4 Y# g v) C8 m3 R# T' e8 f2 P
3、两个半小时后，加枸杞小火煲20分钟，再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了！屋里面早已是香味飘飘，捧一碗暖汤在手里一一幸福，也就如此吧！

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发表于 2013-5-30 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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美味啊，最喜欢喝汤了

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发表于 2013-5-30 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-5-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！

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发表于 2013-5-30 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在那能买着牛尾呀。

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果宝儿530 的帖子: R3 `: P6 Q8 C
回复子杰爱维尼的帖子- [' a- Y9 P% \$ z; ?3 g

7 H R; w! h; @: W* e* K美味啊，最喜欢喝汤了

同道中人哪！

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱多可的帖子
: D/ {4 t P* o美味！

4 S: B7 j/ D& `% t+ {7 ?
谢谢！

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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& u( e) F1 w& o; w+ q' w0 h- Y在那能买着牛尾呀。

在卖牛羊肉的店，或当地的蔬菜肉食批发市场，牛尾特少，最好提前预定.

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复岄岄妈的帖子. {9 @: X" p5 X N
学习

3 }( t3 r- k/ W, a+ R
谢留印

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改变自己

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发表于 2013-5-30 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要学习

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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-9 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复多多momma 的帖子
& o: y+ l3 [! t6 }- h我啥都不放，就姜片&nbsp; &nbsp;煲四小时

3 H$ L% B8 y. A4 X6 s B, p3 X2 I% |* m
呵呵，各有各的味

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幼儿园大班

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发表于 2014-1-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子杰爱维尼的帖子
% V/ A; t8 Y9 i5 [
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子杰爱维尼

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发表于 2014-1-24 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢！

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