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子杰爱维尼

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楼主

发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材：牛尾，顺便让卖家分割好，洗干净；配料：山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块，枸杞约20颗

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子杰爱维尼

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沙发

发表于 2013-5-28 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子杰爱维尼的帖子, L: h; ?- A8 E
今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又 ...

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2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中火煲两个半小时。

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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, W# Y+ W4 P, h# a( `* ~# ^+ x2 F. o9 A6 ~# D& I( f6 e

6 o" @" F4 X s( m2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中 ...

3、两个半小时后，加枸杞小火煲20分钟，再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了！屋里面早已是香味飘飘，捧一碗暖汤在手里一一幸福，也就如此吧！

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发表于 2013-5-30 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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1 ]# \* X( _6 [$ ~
美味啊，最喜欢喝汤了

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发表于 2013-5-30 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-5-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！

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发表于 2013-5-30 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在那能买着牛尾呀。

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果宝儿530 的帖子" m, m: n; J; _2 f
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6 A* @. t- C5 R- b5 O8 O" B3 f9 U8 x! A4 Q
美味啊，最喜欢喝汤了

2 F" c# r$ A0 }2 W1 }
同道中人哪！

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱多可的帖子% A( ~8 [+ r' R% z) Q+ Z6 D
美味！

谢谢！

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xa陶陶妈的帖子) D+ E# |' q4 q+ ~
在那能买着牛尾呀。

, s8 b- j1 X: I" H
在卖牛羊肉的店，或当地的蔬菜肉食批发市场，牛尾特少，最好提前预定.

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复岄岄妈的帖子5 T3 Z n2 d0 m! Z; L2 j) Y
学习

2 y* k' O/ X2 \4 i; f- K/ c# Y* \8 I
谢留印

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改变自己

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发表于 2013-5-30 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要学习

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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-9 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复多多momma 的帖子3 p$ W) T" } r( I& i/ e) h
我啥都不放，就姜片&nbsp; &nbsp;煲四小时

8 J0 L" v n6 C
呵呵，各有各的味

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幼儿园大班

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发表于 2014-1-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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子杰爱维尼

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发表于 2014-1-24 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复疯子白816 的帖子" t& F0 ~5 W Z6 l' W; [7 Y
4 O9 i/ C3 u- U; m( ?
谢谢！

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