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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材:牛尾,顺便让卖家分割好,洗干净;配料:山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块,枸杞约20颗

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3 t! r& D# M! A5 f今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又 ...

) |# L  m) ^3 F7 _: Y' Z% a2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中火煲两个半小时。

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8 `& |  d2 z  e6 G+ T3 _2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中 ...
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3、两个半小时后,加枸杞小火煲20分钟,再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了!屋里面早已是香味飘飘,捧一碗暖汤在手里一一幸福,也就如此吧!

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/ g; n8 Q# O0 U2 x* S; V1 A2 @1 ~  l
美味啊,最喜欢喝汤了

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在那能买着牛尾呀。

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# b7 X. e4 S9 z2 Y/ N
美味啊,最喜欢喝汤了

, w- g! e8 [* i1 j1 o/ Y同道中人哪!

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# _; b3 L  R+ p  b5 E, G# N# x美味!
* z. e9 R( z6 m+ ?1 t# {& H4 A/ b4 v
谢谢!

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7 }! @6 Y& m* y在那能买着牛尾呀。
* c5 f( j2 w! w* L! P- ?9 x! S- h
在卖牛羊肉的店,或当地的蔬菜肉食批发市场,牛尾特少,最好提前预定.

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0 P% x7 Y: K% \* g/ E- ?. U  }我啥都不放,就姜片   煲四小时
+ @) x* ]9 }# X! r5 H
呵呵,各有各的味

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. m* n. y9 |! b赞一个!

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回复 疯子白816 的帖子# @1 `  Z; M& z. G

; f& F" p; c# B$ l5 }谢谢!
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美味滋补的山药枸杞牛尾汤
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